Auf einen Blick
- Aufgaben: Bereite köstliche Speisen für unsere Brasserie und das Bewohnerrestaurant zu.
- Unternehmen: Tertianum Premium Group - ein innovativer Arbeitgeber im Bereich Kulinarik.
- Vorteile: Monatliches Gehalt zwischen 1.060 und 1.310 Euro, kostenlose Arbeitskleidung und Rabatte.
- Weitere Informationen: Strukturierte Einarbeitung und regelmäßiges Feedback für deine persönliche Entwicklung.
- Warum dieser Job: Lerne von den Besten und entwickle deine Kochkünste in einem kreativen Umfeld.
- Qualifikationen: Schulabschluss, Leidenschaft für frische Lebensmittel und Teamarbeit.
Unsere Brasserie Colette
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Wir freuen uns über Bewerbungen von Schülerinnen und Schülern als auch von Quereinsteigern (m/w/d), die einen Berufswechsel anstreben.
Du möchtest den Ausbildungsbetrieb wechseln? Dann freuen wir uns, Dich ebenfalls auch gerne vor Februar 2026 kennenzulernen.
Berufsausbildung · Vollzeit · Berlin · ab Februar 2026
Unsere Benefits
- Je nach Ausbildungsjahr zwischen 1.060 Euro und 1.310 Euro im Monat
- Abwechslungsreiche Aufgaben- und Ausbildungsbereiche
- Work-Life-Balance - geregelte Arbeitszeiten und langfristige Dienstpläne
- Strukturierte Einarbeitung
- Mit regelmäßigem Feedback fördern wir Deine persönliche und fachliche Weiterentwicklung
- Sonderprämien für besondere Leistungen
- Kostenlose Arbeitskleidung
- Jährliche Kostenbeteiligung für Arbeitsschuhe
- Präsente an Geburtstagen, Weihnachten und Ostern
- 30% Rabatt in unserer Brasserie Colette Tim Raue
- Betriebliche Altersvorsorge
- Gesundheitsmanagement. Angebote über unseren Betriebsarzt, z.B. kostenlose Grippeschutzimpfungen
- Corporate Benefits Mitarbeiterrabatte
- Hochwertiges & kostengünstiges Personalessen
Deine Aufgaben
- Du wirst Speisen sowohl für unser Bewohnerrestaurant als auch für unsere Brasserie Colette Tim Raue zubereiten
- Du durchläufst alle Küchenposten und wirst auch mal in den Service unserer beiden Restaurants reinschauen
- Du bereitest vor und erstellst das tägliche Mise en place
- Du unterstützt bei der Planung und Umsetzung verschiedener Veranstaltungen
- Du wirst in effiziente Arbeitsabläufe eingearbeitet und stärkst dabei Dein sorgfältiges und kostenorientiertes Bewusstsein im Umgang mit allen Produkten
- Du berücksichtigst stets die Hygienestandards gem. HACCP
- Das Berichtsheft schreibst Du digital und erhältst bei Azubiweb auch für die Theorie zusätzliche Unterstützung
Dein Profil
- Du hast Deinen Schulabschluss erfolgreich gemeistert
- Du begeisterst Dich für frische und hochwertige Lebensmittel sowie deren Verarbeitung
- Du bist sorgfältig und achtest gerne auf Sauberkeit und Ordnung
- Du bist dienstleistungsorientiert und arbeitest gerne im Team
- Du sprichst gutes Deutsch und hast auch keine Hemmung, Dich mal auf Englisch zu unterhalten
- Gültige Arbeitserlaubnis bei Nicht-EU-Bürger/innen
Deine Bewerbung
Bewerbe Dich gleich online! Wir benötigen nur Deinen Lebenslauf.
Bei Fragen ist unsere HR-Ansprechpartnerin, Sarah Stöckl unter jobs@tertianum.de für Dich da.
Tertianum Residenz Berlin | Passauer Str. 5-7 | 10789 Berlin
Über uns
Entdecken Sie Tertianum als Arbeitgeber!
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Azubi (m/w/d) - Koch / Köchin Arbeitgeber: Tertianum Premium Group
Die Tertianum Premium Group bietet eine herausragende Ausbildung zum/zur Koch/Köchin in der Brasserie Colette Tim Raue, wo Du nicht nur kulinarische Fähigkeiten erlernst, sondern auch in einem unterstützenden und wertschätzenden Arbeitsumfeld arbeitest. Mit geregelten Arbeitszeiten, einer strukturierten Einarbeitung und zahlreichen Benefits wie Mitarbeiterrabatten und Gesundheitsmanagement fördern wir Deine persönliche und fachliche Entwicklung, während Du Teil eines engagierten Teams in Berlin wirst.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Azubi (m/w/d) - Koch / Köchin erhalten könnten
✨Erkunde lokale Hotspots
Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.
✨Werde Teil der Gastronomie-Community
Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.
✨Nutze Social Media clever
Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.
✨Bewirb dich über unsere Website
Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei Tertianum Premium Group interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Azubi (m/w/d) - Koch / Köchin mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!
Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge Tertianum Premium Group damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.
Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei Tertianum Premium Group gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!
Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von Tertianum Premium Group genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von Tertianum Premium Group!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Tertianum Premium Group vorbereitet
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von Tertianum Premium Group zu gewinnen.
✨Bereite dich auf praktische Aufgaben vor
In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.
✨Teamgeist im Vordergrund!
Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!
✨Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur
Im Gespräch mit Tertianum Premium Group ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.
