Auf einen Blick
- Aufgaben: Qualitätssicherung und Optimierung von Gastronomiebetrieben in der Schweiz.
- Unternehmen: Kleine, dynamische Beratungsfirma im Gastronomieumfeld.
- Vorteile: Vielseitige Aufgaben, flexible Arbeitszeiten und attraktive Arbeitsbedingungen.
- Weitere Informationen: Arbeiten in einem kleinen Team mit großem Entwicklungspotenzial.
- Warum dieser Job: Starte deine Karriere in der Gastronomieberatung und lerne viel Neues.
- Qualifikationen: Mehrjährige Erfahrung in leitender Gastronomiefunktion und gute Kommunikationsfähigkeiten.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 4000 - 6000 € pro Monat.
Wir sind eine kleine Beratungsfirma im Gastroumfeld und suchen für die Unterstützung eines Kunden mit Hauptsitz in Bern eine/n Gastro Consultant/-in 80% bis 100%.
Ihre Aufgaben
- Qualitätssicherung von rund 25 Mitarbeiterrestaurants in der ganzen Schweiz mit regelmässigen Vor-Ort-Besuchen während des Mittagsservices
- Steuerung der Cateringpartner inklusive finanzieller Überwachung, Budgetkontrolle und Reporting relevanter Kennzahlen
- Ansprechpartner/-in für Kunden und Gäste sowie professionelles Reklamationsmanagement
- Weiterentwicklung und Optimierung der Verpflegungsangebote gemeinsam mit den Cateringfirmen
- Entwicklung moderner Personalverpflegungskonzepte nach Kundenbedürfnissen
- Sicherstellung der notwendigen Unterhalts- und Instandhaltungsarbeiten der betreuten Gastrobetriebe
- Begleitung von Neubau- und Sanierungsprojekten in Zusammenarbeit mit Gastroplanern inklusive Kostenkontrolle
- Unterstützung bei Gastro-Consulting-Mandaten, Submissionen und Benchmarks
- Steuerung und Qualitätssicherung der Automatenverpflegung der Kunden
Ihr Profil
- Sie verfügen über mehrere Jahre Berufserfahrung in einer leitenden Funktion in der Gastronomie.
- Idealerweise haben Sie bereits einen oder mehrere Gastrobetriebe erfolgreich geführt, verfügen über ein ausgeprägtes Qualitätsverständnis aus Gästesicht und konnten vielleicht erste Erfahrungen in Bau- oder Umbauprojekten sammeln.
- Eine höhere Ausbildung in der Gastronomie, beispielsweise als Hôtelier-Restaurateur/-in oder ein Bachelor in Betriebswirtschaft, rundet Ihr Profil ab.
- Sie sind eine verantwortungsbewusste, belastbare und offene Persönlichkeit, kommunizieren sicher in Deutsch und können sich auch auf ösisch gut verständigen.
- Selbständiges, exaktes und effizientes Arbeiten ist für Sie selbstverständlich.
Wir bieten Ihnen
- eine sehr vielseitige, anspruchsvolle und sehr abwechslungsreiche Aufgabe in einem kleinen, dynamischen Team
- eine Chance, in die Beratung einzusteigen und viel Neues zu lernen
- sehr gute Arbeitsbedingungen
- eine attraktive Arbeitsumgebung, eingebettet in einen grossen Konzern
- sehr flexible Arbeitszeiten
Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann freuen wir uns sehr auf Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen mit Foto! Bitte senden Sie uns diese ausschliesslich in elektronischer Form.
Gastro Consultant/ -in 80% - 100% Arbeitgeber: Tetris Consulting GmbH
Als kleine Beratungsfirma im Gastronomiebereich bieten wir Ihnen die Möglichkeit, in einem dynamischen Team zu arbeiten und Ihre Expertise in einem abwechslungsreichen Umfeld einzubringen. Unsere Mitarbeiter profitieren von flexiblen Arbeitszeiten, einer attraktiven Arbeitsumgebung und der Chance, in die Beratung einzusteigen und sich kontinuierlich weiterzuentwickeln. Bei uns stehen Qualität und Teamarbeit im Mittelpunkt, was uns zu einem hervorragenden Arbeitgeber macht.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Gastro Consultant/ -in 80% - 100% erhalten könnten
✨Netzwerken, Netzwerken, Netzwerken!
Nutze jede Gelegenheit, um mit Leuten aus der Gastronomie ins Gespräch zu kommen. Besuche Messen, Events oder Workshops und sprich mit anderen Fachleuten. Oft sind es persönliche Kontakte, die uns den entscheidenden Vorteil bei der Jobsuche verschaffen.
✨Sei proaktiv!
Warte nicht darauf, dass Stellen ausgeschrieben werden. Gehe aktiv auf Unternehmen zu, die dich interessieren, und frage nach möglichen Möglichkeiten. Zeige dein Interesse und deine Motivation – das kann oft Türen öffnen!
✨Bereite dich auf Vorstellungsgespräche vor!
Informiere dich über das Unternehmen und seine Projekte. Überlege dir, wie du deine Erfahrungen und Fähigkeiten am besten präsentieren kannst. Übe typische Fragen und Antworten, damit du im Gespräch selbstbewusst auftrittst.
✨Bewirb dich direkt über unsere Website!
Wenn du eine Stelle gefunden hast, die dir gefällt, bewirb dich direkt über unsere Website. So stellst du sicher, dass deine Bewerbung schnell und unkompliziert ankommt. Wir freuen uns darauf, von dir zu hören!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Gastro Consultant/ -in 80% - 100% mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!:Wir wollen dich kennenlernen, also sei authentisch in deiner Bewerbung. Zeig uns, wer du bist und was dich motiviert, Teil unseres Teams zu werden.
Mach es persönlich!:Vermeide Standardanschreiben. Beziehe dich auf die spezifischen Anforderungen der Stelle und erkläre, warum du genau die richtige Person für diese Position bist.
Struktur ist alles!:Achte darauf, dass deine Bewerbung klar strukturiert ist. Verwende Absätze und Überschriften, um die Lesbarkeit zu verbessern und wichtige Informationen hervorzuheben.
Bewirb dich über unsere Website!:Um sicherzustellen, dass wir deine Bewerbung schnell und effizient bearbeiten können, bewirb dich bitte direkt über unsere Website. So bist du auf der sicheren Seite!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Tetris Consulting GmbH vorbereitet
✨Informiere dich über das Unternehmen
Bevor du zum Interview gehst, solltest du dir die Zeit nehmen, um mehr über die Beratungsfirma und deren Kunden zu erfahren. Schau dir ihre Website an, lies über ihre Projekte und verstehe, was sie von einem Gastro Consultant erwarten. Das zeigt dein Interesse und deine Vorbereitung.
✨Bereite konkrete Beispiele vor
Denke an spezifische Situationen aus deiner Berufserfahrung, die deine Fähigkeiten in der Qualitätssicherung oder im Reklamationsmanagement verdeutlichen. Bereite dich darauf vor, diese Beispiele im Gespräch zu teilen, um deine Eignung für die Position zu untermauern.
✨Fragen stellen ist wichtig
Bereite einige Fragen vor, die du dem Interviewer stellen kannst. Das können Fragen zur Unternehmenskultur, den Herausforderungen in der Gastronomie oder den Erwartungen an die Rolle sein. Das zeigt, dass du aktiv an der Position interessiert bist und nicht nur passiv wartest.
✨Sei du selbst und bleib entspannt
Versuche, während des Interviews authentisch zu bleiben. Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie und deine Bereitschaft, Neues zu lernen. Ein entspanntes Auftreten kann helfen, eine positive Atmosphäre zu schaffen und das Gespräch aufzulockern.