Auf einen Blick
- Aufgaben: Kreiere köstliche Desserts in einem kreativen Küchenteam.
- Arbeitgeber: Erlebe die Eleganz eines luxuriösen Boutique-Hotels im Herzen Wiens.
- Mitarbeitervorteile: Flexible Arbeitszeiten, kostenlose Verpflegung und Zugang zu Sport- und Wellnessanbietern.
- Warum dieser Job: Werde Teil einer einzigartigen Kultur, die Leidenschaft und Kreativität fördert.
- Gewünschte Qualifikationen: Erfahrung in der gehobenen Gastronomie und fließende Deutsch- und Englischkenntnisse erforderlich.
- Andere Informationen: Maßgeschneiderte Arbeitskleidung und persönliche Geschenke an deinem Geburtstag.
The Amauris Vienna verkörpert die Pracht und den Anmut Wiens. Treten Sie ein in eine Welt der Schönheit, in der der Glamour des 19. Jahrhunderts auf zeitgenössische Eleganz trifft. Gelegen an der historischen Ringstraße, zwischen der Wiener Staatsoper und dem Musikverein, bietet das luxuriös ausgestattete Boutique-Hotel 62 wunderschöne Zimmer, einzigartige Suiten, ein Gourmetrestaurant und Bistro, sowie einen Spa-Bereich mit Pool.
Als Teil von Relais & Chateaux definieren wir uns über eine Reihe von Werten und einer Kultur welche von uns gelebt und weitergegeben wird. Deshalb suchen wir Menschen mit Herz, Hirn und Humor, welche mit Ihrer Persönlichkeit, Ihrem Mut und Ihrem Engagement einen Ort der Einzigartigkeit schaffen. Den Menschen, ob Gäste oder Mitarbeiter gleichermaßen, in den Mittelpunkt zu stellen und Ihnen die Wertschätzung entgegenzubringen ist unsere Philosophie, um nachhaltig Momente der Freude und eine Kultur der Leidenschaft zu verkörpern.
Als Gastgeber eines privat geführten Luxus-Boutique-Hotels im Herzen Wiens möchten wir unseren Gästen eine unvergessliche Zeit und einzigartige, authentische Erlebnisse bieten.
Reich an Geschichte und seiner Kultur vermitteln wir unseren Gästen die Schönheit dieser historischen Stadt und verwöhnen Sie auf höchstem Niveau.
Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben
Unser Küchenteam ist kreativ, innovativ und kann einfach sensationell gut kochen.
Wir suchen ab sofort eine erfahrene und leidenschaftliche Fachkraft im Bereich Patisserie, die mit Individualität und hoher Produktaffinität ihre Begeisterung für Essen und Trinken zum Ausdruck bringt.
Wenn Sie gerne andere begeistern und Freude daran haben, in einem engagierten Team zu arbeiten, dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung!
Profil
- Sie haben bereits einige Jahre Erfahrung in der gehobenen Gastronomie in vergleichbarer Position gesammelt und sprechen fließend Deutsch und Englisch
- Sie sind souverän, haben eine positive Ausstrahlung, arbeiten strukturiert und handeln wirtschaftlich
- Sie haben Freude daran, neue Prozesse zu entwickeln und eigene Ideen umzusetzen
- Ihre Energie und Ihr Tatendrang machen Sie zum idealen Teamplayer
- Mit Ihrer freundlichen und offenen Art begeistern Sie sowohl Gäste als auch Kollegen
Wir bieten
- Ein familiengeführtes Luxus-Boutique-Hotel im Herzen Wiens – ein Ort mit Stil und Raum für Ihre Ideen
- Flexible Arbeitszeitmodelle – individuell abgestimmt auf Ihre Lebenssituation
- Jobticket für die Wiener Linien – selbstverständlich inkludiert
- Ein freier Tag und ein persönliches Geschenk zu Ihrem Geburtstag
- MyClubs-Mitgliedschaft – Zugang zu über 450 Sport- und Wellnessanbietern in Wien
- Weltweite Mitarbeiterkonditionen bei über 580 Relais & Châteaux Häusern sowie Partnerhotels
- Wellbeing Day – wir übernehmen die Kosten für Ihre persönliche Auszeit
- Fortbildungsbudget und zwei zusätzliche Bildungstage pro Jahr
- Exklusive Vergünstigungen bei 4U Hospitality, Corporate Benefits und lokalen Partnern
- Kostenfreie, gesunde Verpflegung während Ihrer Arbeitszeit – auch an Ihren freien Tagen
- Maßgeschneiderte Design-Arbeitskleidung inklusive Reinigung
Für diese Position bieten wir Ihnen auf Basis der Vollzeitbeschäftigung, und laut Kollektivvertrag ein gesetzliches Brutto – Mindestlohn von €2.263. Eine Überzahlung ist basierend auf Vorerfahrungen und Qualifikationsprofil selbstverständlich.
Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann freuen wir uns auf Ihre aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen.
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Chef Patissier - (all genders) für unser Gourmet Restaurant Glasswing Arbeitgeber: The Amauris Vienna
Kontaktperson:
The Amauris Vienna HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Chef Patissier - (all genders) für unser Gourmet Restaurant Glasswing
✨Tip Nummer 1
Nutze dein Netzwerk! Sprich mit ehemaligen Kollegen oder Bekannten aus der Gastronomie, die vielleicht bereits im Amauris Vienna gearbeitet haben oder Kontakte dorthin haben. Empfehlungen können oft den entscheidenden Unterschied machen.
✨Tip Nummer 2
Informiere dich über die kulinarische Philosophie des Amauris Vienna. Verstehe, welche Art von Patisserie sie bevorzugen und welche Trends in der gehobenen Gastronomie aktuell sind. So kannst du in einem möglichen Vorstellungsgespräch gezielt auf deine Ideen eingehen.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich darauf vor, deine Kreativität zu zeigen. Überlege dir einige innovative Dessertideen, die du im Gespräch präsentieren kannst. Dies zeigt nicht nur deine Leidenschaft, sondern auch deine Fähigkeit, neue Prozesse zu entwickeln.
✨Tip Nummer 4
Zeige deine Teamfähigkeit! Bereite Beispiele vor, wie du in der Vergangenheit erfolgreich im Team gearbeitet hast. Das Amauris legt großen Wert auf ein engagiertes Team, also stelle sicher, dass du deine sozialen Fähigkeiten unter Beweis stellen kannst.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Chef Patissier - (all genders) für unser Gourmet Restaurant Glasswing
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über das Amauris Vienna und seine Philosophie. Verstehe die Werte von Relais & Châteaux und wie sie sich in der Gastronomie widerspiegeln, um deine Bewerbung entsprechend anzupassen.
Lebenslauf anpassen: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er deine Erfahrungen in der gehobenen Gastronomie hervorhebt. Betone deine Fähigkeiten in der Patisserie und deine Sprachkenntnisse in Deutsch und Englisch.
Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein individuelles Motivationsschreiben, in dem du deine Leidenschaft für die Patisserie und deine Kreativität darstellst. Erkläre, warum du gut ins Team passt und wie du zur einzigartigen Erfahrung der Gäste beitragen kannst.
Dokumente überprüfen: Stelle sicher, dass alle erforderlichen Dokumente vollständig und korrekt sind. Dazu gehören dein Lebenslauf, das Motivationsschreiben und eventuell weitere Nachweise über deine Qualifikationen und Erfahrungen.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei The Amauris Vienna vorbereitest
✨Bereite deine Leidenschaft vor
Sei bereit, deine Begeisterung für die Patisserie zu teilen. Überlege dir, welche besonderen Kreationen du in der Vergangenheit gemacht hast und wie du deine Kreativität in das Team einbringen kannst.
✨Zeige deine Teamfähigkeit
Das Küchenteam legt Wert auf Zusammenarbeit. Bereite Beispiele vor, in denen du erfolgreich im Team gearbeitet hast, um zu zeigen, dass du ein echter Teamplayer bist.
✨Sprich über deine Erfahrungen
Hebe deine bisherigen Erfahrungen in der gehobenen Gastronomie hervor. Sei konkret und nenne spezielle Positionen oder Herausforderungen, die du gemeistert hast, um deine Eignung zu unterstreichen.
✨Stelle Fragen
Bereite einige Fragen vor, die du dem Interviewer stellen kannst. Das zeigt dein Interesse an der Position und am Unternehmen. Frage nach den kulinarischen Konzepten oder der Teamdynamik im Restaurant.