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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite die Küche und kreiere unvergessliche Gerichte für unsere Gäste.
- Arbeitgeber: Das ASH Restaurant & Bar, ein erfolgreiches Gastronomiekonzept mit Teamgeist.
- Mitarbeitervorteile: Übertarifliche Vergütung, flexible Arbeitszeiten und kostenlose Verpflegung.
- Andere Informationen: Krisensicherer Arbeitsplatz mit vielen Weiterbildungsmöglichkeiten.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines herzlichen Teams und gestalte kulinarische Erlebnisse.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung als Koch und Führungskompetenz.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 45000 - 45000 € pro Jahr.
Das ASH Restaurant & Bar: die Marke mit System! Wenn Du mit Leib & Seele Gastronom bist, es liebst unseren Gästen eine unvergessliche Zeit zu bereiten, dann werde jetzt ein ASHbee und damit Teil unserer großen Familie. Als erfolgreiche Marken-Gastronomen bieten wir Dir feste Management-Strukturen für eine ausgewogene Work-Life-Balance, das Arbeiten in einem internationalen Team und diverse Weiterbildungsmöglichkeiten.
Deine Aufgaben:
- In erster Linie bist Du für die Vor- und Zubereitung unserer leckeren Speisen zuständig – Die offene Küche ist Deine Bühne, auch die Gäste sehen, dass Du für Deinen Job und Dein Team brennst.
- Du koordinierst die Arbeitsabläufe und hast dabei immer ein offenes Ohr für Dein Team – auch wenn es stressig wird, behältst Du die Ruhe und den Überblick.
- Du achtest auf die Anwendung und Einhaltung von HACCP-Richtlinien, denn diese sind das A und O in unseren Restaurants.
- Du bist zahlenaffin und unterstützt uns bei der Einhaltung unserer Standards sowie bei Bestellungen und in der Warenwirtschaft.
- Du bist verantwortlich mit Deinem Team für die Einhaltung der Wareneinsätze, der Rezepturvorgaben und die Durchführung der Monatsinventuren.
- Des Weiteren bist Du für die Küchendienstpläne und Bestellvorgänge verantwortlich.
Damit machst Du uns glücklich:
- Du hast eine erfolgreich abgeschlossene Ausbildung, idealerweise in der Systemgastronomie, als Koch oder andere vergleichbare Berufserfahrungen in einer leitenden Funktion.
- Du bist eine ausgeglichene und belastbare Persönlichkeit mit hoher Sozialkompetenz.
- Empathie und Teamgeist haben für Dich oberste Priorität.
- Du besitzt Führungskompetenz mit Hands-on Mentalität.
- Eine betriebswirtschaftliche Organisations-, und Produktplanung sind für Dich kein Neuland.
- Du glänzt durch Deine strukturierte Arbeitsweise und weißt zu gut, wie Du Dein Team für unsere gemeinsamen Ziele begeistern kannst.
- Du bist Qualitätsfanatiker und hast ein Auge fürs Detail.
Wer seinen Job mit Feuer und Flamme lebt, kann folgende Benefits bei uns abfischen:
- Ein herzliches Team und einen krisensicheren Arbeitsplatz.
- Übertarifliche Vergütung, Brutto-Jahresgehalt ab 45.000 €.
- Steuerfreie Zuschläge gem. Tarif des BdS.
- Urlaubs- und Weihnachtsgeld gem. Tarif des BdS.
- Trinkgeld-Beteiligung.
- Erfolgsabhängige Bonuszahlungen.
- Elektronische Arbeitszeiterfassung.
- Dienstplanwünsche über unsere App.
- Variable Arbeitszeitmodelle.
- 100% auf MitarbeiterInnen-Verpflegung.
- Zugang zu unserem Corporate Benefits Programm.
- Anerkennung über betriebliche Mitarbeiter-Förderung.
- Qualifizierungsmöglichkeiten über betriebliche Mitarbeiter-Programme.
- Anteilige Bereitstellung von Berufs- und Arbeitskleidung.
Welcome to The ASH Restaurant & Bar! Bewirb Dich jetzt für Deinen neuen Job über unser Bewerbungsformular - "jetzt bewerben". Wir freuen uns auf Deine Bewerbung und unser persönliches Kennenlernen.
Küchenchef (m/w/d) Arbeitgeber: The ASH Restaurant & Bar / KSH2 Systemgastronomie
Kontaktperson:
The ASH Restaurant & Bar / KSH2 Systemgastronomie HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Küchenchef (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Küchenchef bewirbst, schau nicht nur auf die Online-Bewerbung. Geh direkt ins Restaurant, sprich mit dem Team und zeig dein Interesse. Das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!
✨Tip Nummer 2
Nutze dein Netzwerk! Frag Freunde oder Bekannte, die vielleicht schon im ASH Restaurant & Bar arbeiten. Empfehlungen können dir den entscheidenden Vorteil verschaffen und zeigen, dass du wirklich Teil des Teams werden möchtest.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über die HACCP-Richtlinien und die Speisekarte des Restaurants. Zeige, dass du nicht nur ein Koch bist, sondern auch ein echter Teamplayer, der die Vision des Unternehmens teilt.
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So kannst du sicherstellen, dass deine Bewerbung schnell und unkompliziert ankommt. Und vergiss nicht, deine Leidenschaft für die Gastronomie in deiner Bewerbung zu zeigen – das zählt doppelt!
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Küchenchef (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!: Wenn du dich bewirbst, zeig uns, wer du wirklich bist! Lass deine Persönlichkeit durchscheinen und erzähl uns, warum du für die Position als Küchenchef brennst. Authentizität kommt immer gut an!
Mach es übersichtlich: Halte deinen Lebenslauf und dein Anschreiben klar und strukturiert. Wir lieben es, wenn wir auf einen Blick sehen können, was du drauf hast. Verwende klare Überschriften und achte auf eine saubere Formatierung.
Betone deine Erfahrungen: Erzähl uns von deinen bisherigen Erfahrungen in der Gastronomie und wie du dein Team führst. Zeige uns, dass du die HACCP-Richtlinien im Griff hast und wie du die Qualität in der Küche sicherstellst. Das ist uns wichtig!
Bewirb dich über unsere Website: Nutze unser Bewerbungsformular auf der Website, um dich zu bewerben. So stellst du sicher, dass deine Bewerbung direkt bei uns landet und wir sie schnellstmöglich bearbeiten können. Wir freuen uns auf dich!
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei The ASH Restaurant & Bar / KSH2 Systemgastronomie vorbereitest
✨Mach dich mit der Speisekarte vertraut
Bevor du zum Interview gehst, solltest du die Speisekarte des ASH Restaurants & Bar genau studieren. Zeige dein Interesse an den Gerichten und überlege dir, wie du deine eigenen kulinarischen Ideen einbringen könntest. Das zeigt, dass du nicht nur ein Koch bist, sondern auch kreativ und engagiert.
✨Teamgeist demonstrieren
Da Teamarbeit in der Gastronomie entscheidend ist, bereite Beispiele vor, die deine Fähigkeit zur Zusammenarbeit und Führung zeigen. Erzähl von Situationen, in denen du dein Team motiviert oder Konflikte gelöst hast. Das wird dir helfen, deine soziale Kompetenz zu unterstreichen.
✨Kenntnis der HACCP-Richtlinien
Stelle sicher, dass du die HACCP-Richtlinien gut verstehst und bereit bist, darüber zu sprechen. Du könntest spezifische Beispiele nennen, wie du diese Richtlinien in deiner bisherigen Arbeit angewendet hast. Das zeigt, dass du die Standards ernst nimmst und Verantwortung übernimmst.
✨Bereite Fragen vor
Zeige dein Interesse am Unternehmen, indem du Fragen vorbereitest. Frag nach den Weiterbildungsmöglichkeiten oder wie das Team die Work-Life-Balance unterstützt. Das zeigt, dass du langfristig denkst und wirklich Teil der ASH-Familie werden möchtest.