Auf einen Blick
- Aufgaben: Bereite köstliche Speisen vor und koordiniere das Küchenteam.
- Unternehmen: Werde Teil einer internationalen Gastronomiefamilie mit Herz.
- Vorteile: Faire Bezahlung, flexible Arbeitszeiten und zahlreiche Weiterbildungsmöglichkeiten.
- Weitere Informationen: Krisensicherer Arbeitsplatz mit Aufstiegschancen und einem tollen Team.
- Warum dieser Job: Lebe deine Leidenschaft für Gastronomie in einem dynamischen Umfeld.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung als Koch oder vergleichbare Erfahrung in leitender Funktion.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2500 - 3000 € pro Monat.
Wenn Du mit Leib & Seele Gastronom bist, es liebst unseren Gästen eine unvergessliche Zeit zu bereiten, dann werde jetzt ein ASHbee und damit Teil unserer großen Familie. Als erfolgreiche Marken-Gastronomen bieten wir Dir feste Management-Strukturen für eine ausgewogene Work-Life-Balance, das Arbeiten in einem internationalen Team und diverse Weiterbildungsmöglichkeiten. Join us!
Deine Aufgaben:
- In erster Linie bist Du für die Vor- und Zubereitung unserer leckeren Speisen zuständig – Die offene Küche ist Deine Bühne, auch die Gäste sehen, dass Du für Deinen Job und das Team brennst.
- Du unterstützt bei der Koordination der Arbeitsabläufe. Dabei hast Du - stellvertretend für unseren Küchenleiter - immer ein offenes Ohr für Euer Team.
- Du achtest auf die Anwendung und Einhaltung der HACCP-Richtlinien, denn diese sind das A und O in unseren Restaurants.
- In der Abwesenheit des Küchenleiters trägst Du die Verantwortung für das gesamte Küchenteam und bist Ansprechpartner für unser Management.
Damit machst Du uns glücklich:
- Du hast eine erfolgreich abgeschlossene Ausbildung, idealerweise in der Systemgastronomie, als Koch oder andere vergleichbare Berufserfahrungen in einer leitenden Funktion.
- Du bist eine ausgeglichene und belastbare Persönlichkeit mit hoher Sozialkompetenz.
- Empathie und Teamgeist haben für Dich oberste Priorität.
- Du besitzt Führungskompetenz mit Hands-on Mentalität.
- Eine betriebswirtschaftliche Organisations-, und Produktplanung sind für Dich kein Neuland.
- Du glänzt durch Deine strukturierte Arbeitsweise und weißt wie Du Dein Team für unsere gemeinsamen Ziele begeistern kannst.
- Du bist Qualitätsfanatiker und hast ein Auge fürs Detail.
- Du bist zahlenaffin und unterstützt uns bei der Einhaltung unserer Standards sowie bei Bestellungen und in der Warenwirtschaft.
Wer seinen Job mit Feuer und Flamme lebt, kann folgende Benefits bei uns abfischen:
- Auf dich wartet neben jeder Menge Soulfood ein internationales Umfeld inkl. fairer Bezahlung und zahlreiche attraktive sowie steuerfreie Zuschläge.
- Aufstiegsmöglichkeiten in einem international expandierenden Unternehmen.
- Ein herzliches Team im familiären Umfeld und einen krisensicheren Arbeitsplatz.
- Wir garantieren dir flexible Arbeitszeiten.
- Schulungs- und Weiterbildungsmöglichkeiten.
- Personalgetränke und Mitarbeiterrabatte.
Bewirb Dich jetzt für Deinen neuen Job über unser Bewerbungsformular - "jetzt bewerben". Wir freuen uns auf Deine Bewerbung und unser persönliches Kennenlernen.
Sous Chef | Stellv. Küchenchef (m/w/d) Arbeitgeber: The ASH - Restaurant & Bar
Als Teil der ASHbee-Familie profitierst Du von einem herzlichen Team und einem internationalen Arbeitsumfeld, das Dir nicht nur eine faire Bezahlung, sondern auch zahlreiche attraktive Zuschläge bietet. Wir legen großen Wert auf Deine persönliche und berufliche Weiterentwicklung und bieten Dir flexible Arbeitszeiten sowie Schulungs- und Weiterbildungsmöglichkeiten, um Deine Karriere voranzutreiben. Bei uns findest Du einen krisensicheren Arbeitsplatz in einer dynamischen Branche, wo Teamgeist und Empathie an erster Stelle stehen.
Kontaktdaten:
The ASH - Restaurant & Bar Recruiting-Team
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Sous Chef | Stellv. Küchenchef (m/w/d) erhalten könnten
✨Erkunde lokale Hotspots
Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.
✨Werde Teil der Gastronomie-Community
Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.
✨Nutze Social Media clever
Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.
✨Bewirb dich über unsere Website
Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei The ASH - Restaurant & Bar interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Sous Chef | Stellv. Küchenchef (m/w/d) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!
Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge The ASH - Restaurant & Bar damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.
Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei The ASH - Restaurant & Bar gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!
Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von The ASH - Restaurant & Bar genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von The ASH - Restaurant & Bar!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei The ASH - Restaurant & Bar vorbereitet
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von The ASH - Restaurant & Bar zu gewinnen.
✨Bereite dich auf praktische Aufgaben vor
In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.
✨Teamgeist im Vordergrund!
Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!
✨Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur
Im Gespräch mit The ASH - Restaurant & Bar ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.
