Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite das Restaurant, sorge für erstklassigen Service und motiviere dein Team.
- Unternehmen: ASH Restaurant & Bar – ein erfolgreiches Gastronomiekonzept mit familiärer Atmosphäre.
- Vorteile: Übertarifliche Vergütung, flexible Arbeitszeiten und tolle Weiterbildungsmöglichkeiten.
- Weitere Informationen: Krisensicherer Arbeitsplatz mit Entwicklungsperspektiven und Zugang zu Corporate Benefits.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines herzlichen Teams und gestalte unvergessliche Erlebnisse für unsere Gäste.
- Qualifikationen: Erste Führungserfahrung in der Gastronomie und sehr gute Deutschkenntnisse.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 3000 - 3750 € pro Monat.
Das ASH Restaurant & Bar: das Erfolgskonzept. Wenn Du mit Leib & Seele Gastronom bist, es liebst unseren Gästen eine unvergessliche Zeit zu bereiten, dann werde jetzt ein ASHbee und damit Teil unserer großen Familie. Als erfolgreiche Marken-Gastronomen bieten wir Dir feste Management-Strukturen für eine ausgewogene Work-Life-Balance, das Arbeiten in einem internationalen Team und diverse Weiterbildungsmöglichkeiten. Join us!
Deine Aufgaben
- Eigenständige Leitung von Früh- und Spätschichten und Verantwortung für den operativen Ablauf im Restaurant
- Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs sowie eines erstklassigen Gästemanagements
- Führung und Motivation der Crew während der Schicht sowie Vorbildfunktion im täglichen Betrieb
- Aktive Mitarbeit im operativen Geschäft, insbesondere in Stoßzeiten
- Verantwortung für eine hohe Gästezufriedenheit und Servicequalität
- Unterstützung bei der Organisation und Optimierung der täglichen Abläufe
- Schrittweise Übernahme weiterer Führungsverantwortung mit Perspektive zur Entwicklung zum Assistant General Manager
Damit machst du uns glücklich
- Erste Führungserfahrung in der Gastronomie, z. B. als Schichtleiter, Teamleiter oder Assistant Manager
- Sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
- Du wohnst idealerweise im Raum Düsseldorf oder erreichst unseren Standort innerhalb von 30–45 Minuten
- Sicherer Umgang mit MS Office (Word, Excel, Outlook)
- Hohe Belastbarkeit und Freude an einem dynamischen Arbeitsumfeld
- Bereitschaft zu flexiblen Arbeitszeiten im Schichtsystem
- Ausgeprägte Team- und Kommunikationsfähigkeit im Umgang mit Crew und Gästen
- Organisationstalent sowie Interesse an effizienten operativen Abläufen
Deine Benefits
- Ein herzliches Team und einen krisensicheren Arbeitsplatz
- Übertarifliche Vergütung
- Steuerfreie Zuschläge gem. Tarif des BdS
- Urlaubs- und Weihnachtsgeld gem. Tarif des BdS
- Trinkgeld-Beteiligung
- Elektronische Arbeitszeitenerfassung
- Dienstplanwünsche über unsere App
- Variable Arbeitszeitmodelle
- 100% auf MitarbeiterInnen-Verpflegung
- Zugang zu unserem Corporate Benefits Programm
- Anerkennung über betriebliche Mitarbeiter-Förderung
- Qualifizierungsmöglichkeiten über betriebliche Mitarbeiter-Programme
Wir freuen uns über deine Bewerbung an l.walterscheid@apeiron-ag.com
Stellvertretende:r General Manager:in Arbeitgeber: The ASH - Restaurant & Bar
Das ASH Restaurant & Bar ist ein hervorragender Arbeitgeber, der Gastronomie-Enthusiasten eine herzliche Teamatmosphäre und einen krisensicheren Arbeitsplatz bietet. Mit flexiblen Arbeitszeitmodellen, übertariflicher Vergütung und vielfältigen Weiterbildungsmöglichkeiten fördern wir die persönliche und berufliche Entwicklung unserer Mitarbeiter. Werde Teil unserer großen Familie und erlebe, wie erfüllend es ist, unseren Gästen unvergessliche Momente zu bereiten.
Kontaktdaten:
The ASH - Restaurant & Bar Recruiting-Team
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Stellvertretende:r General Manager:in erhalten könnten
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als stellvertretende:r General Manager:in interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Nutze LinkedIn oder andere Netzwerke, um mit aktuellen Mitarbeitern des ASH Restaurants & Bars in Kontakt zu treten. Frag sie nach ihren Erfahrungen und Tipps!
✨Tip Nummer 2
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über die Werte und die Kultur des Unternehmens. Überlege dir, wie du deine Führungserfahrung und dein Organisationstalent am besten präsentieren kannst. Zeig, dass du ein echtes Interesse an der Position hast!
✨Tip Nummer 3
Zeige deine Teamfähigkeit! In der Gastronomie ist es wichtig, gut im Team zu arbeiten. Bereite Beispiele vor, wie du in der Vergangenheit erfolgreich mit anderen zusammengearbeitet hast, um Herausforderungen zu meistern oder die Gästezufriedenheit zu steigern.
✨Tip Nummer 4
Nutze unsere Website für deine Bewerbung! Wir bei StudySmarter empfehlen dir, dich direkt über unsere Plattform zu bewerben. So kannst du sicherstellen, dass deine Bewerbung schnell und unkompliziert ankommt. Lass uns gemeinsam den nächsten Schritt gehen!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Stellvertretende:r General Manager:in mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!:Wir möchten dich so kennenlernen, wie du wirklich bist. Zeig uns deine Persönlichkeit in deinem Anschreiben und lass uns wissen, warum du die perfekte Ergänzung für unser Team bist!
Mach es konkret!:Erzähle uns von deinen bisherigen Erfahrungen in der Gastronomie. Nenne konkrete Beispiele, wie du in der Vergangenheit Herausforderungen gemeistert hast oder wie du dein Team motiviert hast. Das macht deine Bewerbung lebendig!
Achte auf die Details!:Überprüfe deine Bewerbung auf Rechtschreibfehler und achte darauf, dass alles gut strukturiert ist. Eine saubere und fehlerfreie Bewerbung zeigt uns, dass du Wert auf Qualität legst – genau wie wir im ASH Restaurant & Bar!
Bewirb dich über unsere Website!:Um sicherzustellen, dass deine Bewerbung direkt bei uns landet, bewirb dich am besten über unsere Website. So können wir dich schneller kennenlernen und dir eine Rückmeldung geben!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei The ASH - Restaurant & Bar vorbereitet
✨Mach dich mit dem Restaurant vertraut
Bevor du zum Interview gehst, schau dir die Speisekarte und das Konzept des ASH Restaurants & Bar genau an. Überlege dir, was dir daran gefällt und wie du zur Verbesserung der Gästeerfahrung beitragen kannst. Das zeigt dein Interesse und deine Vorbereitung.
✨Bereite Beispiele vor
Denke an konkrete Situationen aus deiner bisherigen Erfahrung in der Gastronomie, in denen du Führungskompetenzen oder Problemlösungsfähigkeiten unter Beweis gestellt hast. Diese Beispiele helfen dir, deine Eignung für die Rolle als stellvertretende:r General Manager:in zu verdeutlichen.
✨Zeige deine Teamfähigkeit
Da die Position viel mit Teamarbeit zu tun hat, sei bereit, über deine Erfahrungen im Umgang mit verschiedenen Crew-Mitgliedern zu sprechen. Betone, wie du andere motivierst und ein positives Arbeitsumfeld schaffst.
✨Frage nach den nächsten Schritten
Am Ende des Interviews ist es immer gut, nach den nächsten Schritten im Auswahlprozess zu fragen. Das zeigt dein Interesse an der Position und gibt dir auch eine Vorstellung davon, wann du mit einer Rückmeldung rechnen kannst.
