Restaurantleiter:in (m/w/d) in Vollzeit

Restaurantleiter:in (m/w/d) in Vollzeit

München Vollzeit 3000 - 4000 € / Monat (geschätzt) Kein Homeoffice möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Leite ein dynamisches Restaurantteam und sorge für unvergessliche Gästeerlebnisse.
  • Unternehmen: Bellezza Group – ein innovatives Unternehmen im Herzen von München.
  • Vorteile: Attraktives Gehalt, Entwicklungsmöglichkeiten und ein tolles Team.
  • Weitere Informationen: Spannendes Arbeitsumfeld mit vielen Aufstiegschancen und jährlichen Mitarbeiterevents.
  • Warum dieser Job: Werde Teil einer Familie, die Leidenschaft und Karriere vereint.
  • Qualifikationen: Freundlichkeit, Organisationstalent und Teamplayer-Mentalität sind gefragt.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 3000 - 4000 € pro Monat.

Mit fünf Betrieben und unserer Verwaltung im Herzen von München bieten wir faszinierende Karrieremöglichkeiten. Wir suchen aufgeschlossene, teamorientierte Menschen, die ihre Leidenschaft leben und beruflich wachsen möchten. Werde Teil der Bellezza Familie – wir freuen uns auf dich und deine einzigartige Persönlichkeit! Herzlich willkommen bei der Bellezza Group – wo nicht nur ein attraktives Gehalt, sondern auch vielfältige Entwicklungsmöglichkeiten auf dich warten. Tauche ein in ein faszinierendes Arbeitsumfeld, geprägt von einem dynamischen und engagierten Team. Unser höchstes Ziel ist es, unseren Gästen unvergessliche Momente zu schenken, während wir gleichzeitig unseren Mitarbeitenden einen angenehmen Arbeitsplatz bieten. Bei uns steht die kontinuierliche Herausforderung und Förderung unserer Mitarbeiter:innen im Fokus, um ihre individuelle Weiterentwicklung zu unterstützen. Willkommen in einem Unternehmen, das nicht nur Service, sondern auch Karrieren auf höchstem Niveau gestaltet.

Anstellungsart: Vollzeit

Aufgaben:

  • Ein attraktives und ambitioniertes Vergütungspaket
  • Gestaltungsspielraum und Möglichkeiten zur individuellen Entfaltung
  • Motivierte und begeisterungsfähige Kolleginnen und Kollegen
  • Ein spannendes und abwechslungsreiches Tätigkeitsumfeld
  • Teamspirit und vielversprechende Zukunftsperspektiven
  • Einen vielseitigen Arbeitsplatz im Herzen von München
  • Strukturierte Einarbeitung und individuelle Weiterbildungsmöglichkeiten
  • Eine wertschätzende Führungskultur
  • Gute Aufstiegsmöglichkeiten innerhalb des Unternehmens
  • Kurze Entscheidungswege
  • Jährliche Mitarbeiterevents wie Weihnachtsfeier und/oder Sommerfest

Profil:

  • Freundlichkeit und Positivität
  • Organisation und Struktur
  • Eigenständiges und selbstständiges Arbeiten
  • Genauigkeit, Sorgfalt und Zuverlässigkeit
  • Durchsetzungsvermögen
  • Verantwortungsbewusstsein
  • Konzentrationsfähigkeit
  • Belastungsfähigkeit und Stressresistenz
  • Kommunikation und Offenheit
  • Teamplayer-Mentalität
  • Motivation und Leidenschaft
  • Flexibilität

Wir bieten:

  • Verantwortung für die Vermittlung der Firmenwerte, das Konzept und die Qualität von Service und Produkten
  • Verantwortung von Personalplanung, Personalstruktur und Warenwirtschaft
  • Fundierte Kenntnisse in Nesto, Marketman und Lightspeed
  • Fundiertes Wissen über alle Getränke- und Speisekarten
  • Aufgabenverteilung innerhalb des Teams - Verantwortung geben und Mitarbeiter:innen entwickeln
  • Einstellung, Einweisung und Schulung neuer Mitarbeiter:innen in allen Bereichen
  • Verantwortung der Tagesabrechnungen und des Kassenbuchs
  • Koordination, Vorbereitung und Sicherstellung der operativen Abläufe im Restaurant, unter anderem auch durch aktive Mitarbeit innerhalb der Stationen
  • Tägliche Steuerungen des Personaleinsatzes unter Berücksichtigung des Geschäftaufkommens und der daraus resultierenden optimalen Personaleinteilung
  • Durchführen von Tages- und Monatsabrechnungen sowie Inventuren
  • Erarbeiten von Warenbestellmengen und Auslösen von Bestellungen
  • Gewährleistung der Arbeitssicherheit sowie Kontrolle der HACCP Standards in allen Bereichen
  • Repräsentant und Ansprechpartner für Gäste, Mitarbeiter, Partner und Lieferanten
  • Sicherstellung von Funktionalität und ordnungsgemäßer Handhabung des gesamten Equipments
  • Personalhoheit über alle Stationsmitarbeiter
  • Führung und Pflege der Personalunterlagen des Standortes für die Lohn- und Finanzbuchhaltung (unter Beachtung gesetzlicher Richtlinien)
  • Verantwortung für notwendige Belehrungen für Arbeitssicherheit und Hygienestandards sowie HACCP-Richtlinien
  • Regelmäßiges Training der Stationsmitarbeiter in allen Arbeitsprozessen
  • Reibungsloser Informationsfluss im Managementteam des Restaurants und Gewährleistung der gleichförmigen Kommunikation in die Stationsteams
  • Förderung und Weiterentwicklung von Mitarbeiterpotenzialen und Aufrechterhaltung der Mitarbeitermotivation
  • Hauptaugenmerk auf unsere Gäste als guter Gastgeber

Restaurantleiter:in (m/w/d) in Vollzeit Arbeitgeber: The Bellezza Group GmbH & Co. KG

Die Bellezza Group ist ein hervorragender Arbeitgeber im Herzen von München, der nicht nur ein attraktives Gehalt, sondern auch vielfältige Entwicklungsmöglichkeiten bietet. Unsere wertschätzende Führungskultur und das dynamische Team fördern die individuelle Entfaltung und Karrierechancen, während wir unseren Mitarbeitenden ein spannendes und abwechslungsreiches Arbeitsumfeld bieten. Werde Teil unserer Familie und erlebe, wie wir gemeinsam unvergessliche Momente für unsere Gäste schaffen.

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Kontaktdaten:

The Bellezza Group GmbH & Co. KG Recruiting-Team

StudySmarter Expertenrat🤫

Wir sind der Meinung, dass Sie so Restaurantleiter:in (m/w/d) in Vollzeit erhalten könnten

Tipp Nummer 1

Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Restaurantleiter:in interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche unser Restaurant, sprich mit dem Team und zeig dein Interesse direkt vor Ort. Das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!

Tipp Nummer 2

Networking ist alles! Nutze Plattformen wie LinkedIn, um Kontakte in der Gastronomie zu knüpfen. Vielleicht gibt es jemanden in deinem Netzwerk, der dir einen Fuß in die Tür bei Bellezza verschaffen kann. Lass uns gemeinsam wachsen!

Tipp Nummer 3

Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über unsere Unternehmenswerte und die Kultur bei Bellezza. Zeige, dass du nicht nur die Anforderungen erfüllst, sondern auch perfekt ins Team passt. Wir suchen nach Persönlichkeiten!

Tipp Nummer 4

Bewirb dich direkt über unsere Website! So hast du die besten Chancen, gesehen zu werden. Und vergiss nicht, deine Leidenschaft für die Gastronomie und deinen Teamgeist in deiner Bewerbung zu betonen. Wir freuen uns auf dich!

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Restaurantleiter:in (m/w/d) in Vollzeit mit Bravour zu bestehen

Freundlichkeit
Positivität
Organisation
Struktur
Eigenständiges Arbeiten
Genauigkeit
Sorgfalt

Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei du selbst!:Wir möchten deine einzigartige Persönlichkeit kennenlernen. Zeig uns in deinem Anschreiben, wer du bist und was dich motiviert, Teil der Bellezza Familie zu werden.

Mach es persönlich!:Vermeide Standardfloskeln und passe dein Bewerbungsschreiben an die Stelle an. Erkläre, warum du genau für die Position als Restaurantleiter:in geeignet bist und was du ins Team einbringst.

Struktur ist alles!:Achte darauf, dass deine Bewerbung klar und strukturiert ist. Gliedere deine Erfahrungen und Qualifikationen übersichtlich, damit wir schnell einen guten Überblick über dich bekommen.

Bewirb dich direkt bei uns!:Nutze unsere Website für deine Bewerbung. So können wir sicherstellen, dass deine Unterlagen direkt bei den richtigen Leuten landen und du schnell eine Rückmeldung bekommst.

Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei The Bellezza Group GmbH & Co. KG vorbereitet

Sei du selbst!

Zeige deine Persönlichkeit und Leidenschaft für die Gastronomie. Die Bellezza Group sucht nach Menschen, die authentisch sind und ihre Begeisterung für den Service und die Teamarbeit ausstrahlen.

Kenntnis der Unternehmenswerte

Informiere dich über die Werte und das Konzept der Bellezza Group. Zeige im Interview, dass du diese Werte verstehst und bereit bist, sie zu vertreten und weiterzugeben.

Bereite Beispiele vor

Denke an konkrete Situationen aus deiner bisherigen Berufserfahrung, in denen du deine Fähigkeiten in Organisation, Teamarbeit oder Kundenservice unter Beweis gestellt hast. Diese Beispiele helfen dir, deine Eignung für die Position zu verdeutlichen.

Fragen stellen

Bereite einige Fragen vor, die du dem Interviewer stellen kannst. Das zeigt dein Interesse an der Position und am Unternehmen. Frage zum Beispiel nach den Weiterbildungsmöglichkeiten oder der Teamkultur bei Bellezza.