Betriebsleiter Catering Mitarbeiterrestaurant (m/w/d)
Betriebsleiter Catering Mitarbeiterrestaurant (m/w/d)

Betriebsleiter Catering Mitarbeiterrestaurant (m/w/d)

Mönchengladbach Vollzeit 36000 - 60000 € / Jahr (geschätzt) Kein Home Office möglich
The BIG Jobsite

Auf einen Blick

  • Aufgaben: Leite ein Mitarbeiterrestaurant und manage das Küchenteam.
  • Arbeitgeber: Klüh Catering ist ein familiengeführtes Unternehmen mit einem starken Fokus auf Teamarbeit.
  • Mitarbeitervorteile: Genieße Urlaubs- und Weihnachtsgeld, kostenlose Getränke und vergünstigte Fitnessmitgliedschaften.
  • Warum dieser Job: Werde Teil einer familiären Atmosphäre mit echten Aufstiegsmöglichkeiten und einem modernen Arbeitsplatz.
  • Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Koch-Ausbildung und Erfahrung in der Teamführung sind erforderlich.
  • Andere Informationen: Nutze JobRad für umweltfreundliches Pendeln und profitiere von über 100 Weiterbildungsangeboten.

Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.

Das familiengeführte Unternehmen Klüh Catering GmbH sucht ab sofort einen Betriebsleiter Catering (m/w/d) für ein Mitarbeiterrestaurant in Mönchengladbach. Werden auch Sie Teil der Klüh-Familie!

Ihre Vorteile:

  • Urlaubs- und Weihnachtsgeld in Anlehnung an DEHOGA-Tarif (NRW)
  • 28 bzw. 30 Tage Urlaub/Jahr
  • Über 100 verschiedene Weiterbildungsangebote in unserer hausinternen, TÜV-zertifizierten Klüh-Akademie
  • Unbefristeter Arbeitsvertrag
  • Klüh-Rente - überdurchschnittlicher Arbeitgeberzuschuss zur betrieblichen Altersvorsorge
  • Kostenloser Parkplatz
  • Mit dem E-Bike zur Arbeit radeln? Möglich durch JobRad - Steuerbegünstigtes Fahrradleasing zur privaten Nutzung
  • Sicherer Arbeitsplatz und pünktliche, verlässliche Vergütung
  • Getränke frei während der Arbeitszeit und Essen für 1,50 EUR/Tag (falls gewünscht)
  • Angenehmes Betriebsklima, moderner Arbeitsplatz
  • Stellung der Berufsbekleidung inkl. Reinigung
  • Echte Aufstiegsmöglichkeiten im Klüh-Konzern
  • Vergünstigte FitX-Mitgliedschaft deutschlandweit ohne Anmeldegebühr

Ihre Aufgaben:

  • Prozessführung im Betriebsrestaurant inkl. angeschlossenem Kiosk und Konferenzservice
  • Mitarbeiterführung und Dienstplanerstellung
  • Speisen- und Menüplanung
  • Zubereitung von warmen und kalten Speisen (ca. 400 Essen, Frischküche, 3-Schicht-Betrieb)
  • Kalkulationen, Monatsabschluss, Budget- und Kostenkontrolle

Ihr Profil:

  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d)
  • Spaß an Kulinarik
  • Erfahrung in der Personal- und Teamführung
  • Kommunikationsstärke, Durchsetzungs- und Teamfähigkeit
  • Zahlenverständnis für betriebswirtschaftliche Auswertungen

Betriebsleiter Catering Mitarbeiterrestaurant (m/w/d) Arbeitgeber: The BIG Jobsite

Die Klüh Catering GmbH ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern in Mönchengladbach nicht nur ein sicheres Arbeitsumfeld bietet, sondern auch zahlreiche Vorteile wie Urlaubs- und Weihnachtsgeld sowie eine betriebliche Altersvorsorge. Mit über 100 Weiterbildungsangeboten in der TÜV-zertifizierten Klüh-Akademie fördern wir aktiv die persönliche und berufliche Entwicklung unserer Mitarbeiter und schaffen ein angenehmes Betriebsklima, das Teamarbeit und individuelle Entfaltung unterstützt.
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Kontaktperson:

The BIG Jobsite HR Team

StudySmarter Bewerbungstipps 🤫

So bekommst du den Job: Betriebsleiter Catering Mitarbeiterrestaurant (m/w/d)

Tip Nummer 1

Informiere dich über die Klüh Catering GmbH und ihre Unternehmenskultur. Zeige in deinem Gespräch, dass du die Werte des Unternehmens verstehst und schätzt. Das hilft dir, einen positiven Eindruck zu hinterlassen.

Tip Nummer 2

Bereite dich auf Fragen zur Mitarbeiterführung und Teamdynamik vor. Überlege dir konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung, die deine Kommunikationsstärke und Durchsetzungsvermögen unter Beweis stellen.

Tip Nummer 3

Nutze dein Zahlenverständnis, um im Gespräch über betriebswirtschaftliche Auswertungen zu sprechen. Zeige, dass du in der Lage bist, Kalkulationen und Budgetkontrollen effektiv durchzuführen.

Tip Nummer 4

Sei bereit, deine Leidenschaft für Kulinarik zu teilen. Diskutiere über aktuelle Trends in der Gastronomie und wie du diese in das Mitarbeiterrestaurant integrieren könntest, um das Angebot zu verbessern.

Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Betriebsleiter Catering Mitarbeiterrestaurant (m/w/d)

Führungskompetenz
Teamfähigkeit
Kommunikationsstärke
Organisationstalent
Zahlenverständnis
Erfahrung in der Speisen- und Menüplanung
Kenntnisse in der Kalkulation und Kostenkontrolle
Erfahrung in der Zubereitung von Speisen
Flexibilität für Schichtarbeit
Prozessmanagement
Budgetverwaltung
Durchsetzungsvermögen
Erfahrung im Catering-Bereich
Qualitätsbewusstsein

Tipps für deine Bewerbung 🫡

Unternehmensrecherche: Informiere dich über Klüh Catering GmbH. Besuche ihre Website, um mehr über die Unternehmenskultur, die angebotenen Dienstleistungen und die spezifischen Anforderungen für die Position des Betriebsleiters zu erfahren.

Lebenslauf anpassen: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er die relevanten Erfahrungen und Fähigkeiten hervorhebt, die für die Rolle des Betriebsleiters im Catering wichtig sind. Betone deine Führungserfahrung und Kenntnisse in der Speisenplanung.

Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du erklärst, warum du die ideale Person für diese Position bist. Gehe auf deine Leidenschaft für Kulinarik und deine Erfahrung in der Mitarbeiterführung ein.

Bewerbung einreichen: Reiche deine vollständige Bewerbung über unsere Website ein. Achte darauf, dass alle Dokumente korrekt und vollständig sind, bevor du auf 'Absenden' klickst.

Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei The BIG Jobsite vorbereitest

Bereite dich auf Fragen zur Mitarbeiterführung vor

Da die Position des Betriebsleiters eine Führungsrolle beinhaltet, solltest du konkrete Beispiele für deine Erfahrungen in der Mitarbeiterführung parat haben. Überlege dir, wie du Konflikte gelöst oder dein Team motiviert hast.

Zeige deine kulinarischen Kenntnisse

Da die Rolle auch die Speisen- und Menüplanung umfasst, sei bereit, über deine kulinarischen Fähigkeiten zu sprechen. Vielleicht kannst du sogar einige kreative Ideen für Menüs präsentieren, die du in der Vergangenheit umgesetzt hast.

Verstehe die betriebswirtschaftlichen Aspekte

Ein gutes Zahlenverständnis ist wichtig für diese Position. Bereite dich darauf vor, Fragen zu Kalkulationen und Budgetkontrollen zu beantworten. Zeige, dass du mit betriebswirtschaftlichen Auswertungen vertraut bist.

Informiere dich über Klüh Catering

Recherchiere das Unternehmen und seine Werte. Zeige im Interview, dass du dich mit Klüh Catering identifizierst und verstehst, was sie von ihren Mitarbeitern erwarten. Dies kann dir helfen, einen positiven Eindruck zu hinterlassen.

Betriebsleiter Catering Mitarbeiterrestaurant (m/w/d)
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  • Betriebsleiter Catering Mitarbeiterrestaurant (m/w/d)

    Mönchengladbach
    Vollzeit
    36000 - 60000 € / Jahr (geschätzt)

    Bewerbungsfrist: 2027-05-10

  • The BIG Jobsite

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    50 - 100
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