Chef de Partie - Tournant (m/w/d)
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Saas-Fee Vollzeit Kein Home Office möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Leite verschiedene Küchenbereiche und kreiere exquisite Gerichte mit Flair.
  • Arbeitgeber: Luxuriöses 5-Sterne-Boutique-Hotel in den Alpen mit Fokus auf Nachhaltigkeit.
  • Mitarbeitervorteile: Wettbewerbsfähiges Gehalt, Schulungszuschüsse, kostenlose Mahlzeiten und Mitarbeiterrabatte.
  • Warum dieser Job: Werde Teil eines innovativen Teams und gestalte außergewöhnliche kulinarische Erlebnisse.
  • Gewünschte Qualifikationen: Erfahrung als Chef de Partie und kulinarische Ausbildung erforderlich.
  • Andere Informationen: Flexible Arbeitszeiten und Zugang zu erstklassigen Hoteleinrichtungen.

Das 5-Sterne-Boutique-Hotel The Capra, ein Mitglied der Swiss Deluxe Hotels sowie der Preferred Hotels, verfügt über 38 Suiten und Zimmer sowie eine Brasserie, eine Lounge-Bar, eine Bibliothek, ein FunLab für Kinder und Erwachsene und ein 1000 m² grosses Spa. The Capra bietet unseren internationa… Original Stellenanzeige auf StepStone.at – Jetzt Jobagent bei StepStone einrichten und Traumjob finden! Mehr Informationen zu Arbeitgebern, Gehaltsdaten und Karrieretipps finden Sie auf StepStone.at

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Chef de Partie - Tournant (m/w/d) Arbeitgeber: The Capra Saas-Fee

The Capra ist ein herausragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern nicht nur ein wettbewerbsfähiges Gehalt, sondern auch zahlreiche Vorteile wie Schulungs- und Entwicklungszuschüsse sowie Zugang zu erstklassigen Hoteleinrichtungen bietet. In einem inspirierenden Arbeitsumfeld in Saas-Fee fördern wir eine Kultur des Lernens und der Exzellenz, während wir gleichzeitig den Standard für ökologische Nachhaltigkeit in der Hotelbranche setzen. Werden Sie Teil eines engagierten Teams, das außergewöhnliche kulinarische Erlebnisse schafft und dabei Wert auf Mitarbeiterzufriedenheit legt.
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Kontaktperson:

The Capra Saas-Fee HR Team

StudySmarter Bewerbungstipps 🤫

So bekommst du den Job: Chef de Partie - Tournant (m/w/d)

Tip Nummer 1

Sei proaktiv! Besuche die Website von The Capra und schau dir die aktuellen Stellenangebote an. Wenn du eine Position findest, die dich interessiert, zögere nicht, dich direkt über unsere Plattform zu bewerben.

Tip Nummer 2

Networking ist der Schlüssel! Nutze soziale Medien wie LinkedIn, um mit anderen Köchen und Fachleuten aus der Gastronomie in Kontakt zu treten. Vielleicht gibt es sogar jemanden, der bei The Capra arbeitet und dir wertvolle Tipps geben kann.

Tip Nummer 3

Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über die kulinarischen Trends und die Philosophie von The Capra. Zeige, dass du nicht nur die nötigen Fähigkeiten hast, sondern auch die Leidenschaft für außergewöhnliche kulinarische Erlebnisse.

Tip Nummer 4

Zeige deine Kreativität! Wenn du die Möglichkeit hast, bringe ein paar eigene Rezeptideen oder Menüvorschläge mit zum Gespräch. Das zeigt, dass du bereit bist, zur Innovation im Küchenteam beizutragen und die Standards von The Capra weiterzuentwickeln.

Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Chef de Partie - Tournant (m/w/d)

Leitung von Küchenteams
Zubereitung von Gerichten
Kenntnisse kulinarischer Techniken
Verwaltung von Lagerbeständen
Einhalten von Gesundheits- und Hygienestandards (HACCP)
Schulung und Betreuung von Nachwuchsköchen
Multitasking-Fähigkeiten
Kommunikationsfähigkeiten
Führungsqualitäten
Kreativität in der Küche
Aufmerksamkeit für Details
Flexibilität bei Arbeitszeiten
Positive Einstellung und starke Arbeitsmoral
Gute Englischkenntnisse

Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei kreativ mit deinem Anschreiben!: Zeig uns, wer du wirklich bist! Nutze dein Anschreiben, um deine Leidenschaft für die Gastronomie und deine individuelle Persönlichkeit zu präsentieren. Lass uns wissen, warum du perfekt ins Team von The Capra passt.

Lebenslauf auf den Punkt bringen: Halte deinen Lebenslauf klar und übersichtlich. Konzentriere dich auf relevante Erfahrungen und Fähigkeiten, die dich als Chef de Partie - Tournant qualifizieren. Wir lieben es, wenn du deine Erfolge in der Küche hervorhebst!

Referenzen nicht vergessen!: Füge Referenzen hinzu, die deine kulinarischen Fähigkeiten und deine Teamarbeit bestätigen können. Das gibt uns einen besseren Eindruck von dir und deiner Arbeitsweise. Zeig uns, dass andere auch von dir begeistert sind!

Bewerbung über unsere Website: Vergiss nicht, deine Bewerbung über unsere Website einzureichen! So stellst du sicher, dass wir alles direkt erhalten und du die besten Chancen hast, Teil unseres großartigen Teams zu werden.

Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei The Capra Saas-Fee vorbereitest

Mach dich mit der Speisekarte vertraut

Bevor du zum Interview gehst, schau dir die Speisekarte von The Capra genau an. Verstehe die Gerichte und die verwendeten Zutaten. So kannst du im Gespräch zeigen, dass du nicht nur die technischen Fähigkeiten hast, sondern auch ein Gespür für die kulinarische Vision des Hotels.

Bereite Beispiele vor

Denke an konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung, die deine Fähigkeiten als Chef de Partie unter Beweis stellen. Sei bereit, über Herausforderungen zu sprechen, die du gemeistert hast, und wie du das Küchenteam unterstützt hast, um hohe Standards zu erreichen.

Zeige deine Leidenschaft für Nachhaltigkeit

Da The Capra großen Wert auf ökologische Nachhaltigkeit legt, solltest du deine eigenen Ansichten und Erfahrungen in diesem Bereich teilen. Überlege dir, wie du nachhaltige Praktiken in der Küche umsetzen kannst und bringe diese Ideen ins Gespräch ein.

Stelle Fragen

Bereite einige Fragen vor, die du dem Interviewer stellen kannst. Das zeigt dein Interesse und Engagement. Frage nach den kulinarischen Trends, die das Hotel verfolgt, oder wie das Team zusammenarbeitet, um innovative Gerichte zu kreieren.

Chef de Partie - Tournant (m/w/d)
The Capra Saas-Fee
Standort: Saas-Fee
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