Auf einen Blick
- Aufgaben: Biete erstklassigen Service und übertreffe die Erwartungen der Gäste.
- Unternehmen: The Capra ist ein mehrfach ausgezeichnetes Luxushotel in der Schweiz, bekannt für Nachhaltigkeit.
- Vorteile: Genieße flexible Arbeitszeiten, kostenlose Mahlzeiten und Zugang zu Fitness- und SPA-Einrichtungen.
- Weitere Informationen: Zertifizierung in Lebensmittelsicherheit ist von Vorteil; Flexibilität bei den Arbeitszeiten ist wichtig.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines innovativen Teams, das Spitzenleistungen im Gastgewerbe anstrebt.
- Qualifikationen: Fließende Englischkenntnisse und Erfahrung in der gehobenen Gastronomie sind erforderlich.
"The Capra", ein Fünf-Sterne-Superior-Hotel, wurde seit seiner Eröffnung im Jahr 2015 in verschiedenen Publikationen und Rankings immer wieder als eines der zehn besten Luxushotels der Schweiz ausgezeichnet. Im Jahr 2023 wurde es von TripAdvisor als 21. bestes Luxushotel in Europa und 2. bestes Luxushotel der Schweiz eingestuft, während es 2022 vom Guide Michelin als eines der 10 faszinierendsten Hotels der Schweiz erwähnt wurde. Die Vision vom "The Capra" ist es, den Standard für ökologische Nachhaltigkeit in der Hotelbranche zu setzen und gleichzeitig als Referenzpunkt für unvergleichliche Urlaubserlebnisse und Mitarbeiterzufriedenheit zu dienen. Ergreifen Sie die Chance, Teil eines Teams zu werden, das die nächste Generation von Spitzenleistungen im Gastgewerbe schafft.
Anstellungsart: Vollzeit
Sie bieten den Gästen einen vorbildlichen Service und stellen sicher, dass ihre Bedürfnisse erfüllt und ihre Erwartungen übertroffen werden.
- Servieren von Speisen und Getränken mit Präzision und Eleganz unter Einhaltung der festgelegten Präsentationsstandards.
- Gründliche Kenntnis des Menüangebots, einschließlich der saisonalen Angebote und der Weinauswahl.
- Aufbau einer Beziehung zu den Gästen, Erkennung ihrer Vorlieben und Abgabe persönlicher Empfehlungen.
- Professioneller und einfühlsamer Umgang mit Gästeanfragen, Beschwerden und Feedback.
- Sie halten die Standards des Hotels/Restaurants für hervorragende Gastfreundschaft und Service aufrecht.
Fließende Englischkenntnisse sind unerlässlich, ebenso wie ein C1-Zertifikat in Französisch oder Deutsch. Frühere Erfahrungen in einer vergleichbaren Position in einem Luxushotel oder einer gehobenen Gastronomieeinrichtung. Hervorragende kommunikative und zwischenmenschliche Fähigkeiten, mit der Fähigkeit, mit Gästen und Kollegen in mehreren Sprachen zu kommunizieren. Ausgeprägte Kenntnisse von Speisen und Getränken, einschließlich Wein und Spirituosen. Liebe zum Detail und Engagement für einen außergewöhnlichen Service. Fähigkeit, unter Druck in einem schnelllebigen Umfeld effizient zu arbeiten. Flexibilität, je nach Bedarf auch abends, an Wochenenden und Feiertagen zu arbeiten. Eine Zertifizierung in Lebensmittelsicherheit und Hygiene ist von Vorteil.
Neben einem wettbewerbsfähigen Gehalt bieten wir eine ganze Reihe von Vorteilen, darunter:
- ein tolles Team
- Schulungs- und Entwicklungszuschüsse
- kostenlose Mahlzeiten
- Mitarbeiterrabatte in unseren F&B Outlets
- Zugang zu Hoteleinrichtungen wie Fitness- und SPA
- flexible Arbeitszeiten
- Weiterbildungsprogramme
Chef de Rang (m/w/d) Arbeitgeber: The Capra Saas-Fee
The Capra Saas-Fee ist ein herausragender Arbeitgeber, der Ihnen die Möglichkeit bietet, in einem der führenden Luxushotels der Schweiz zu arbeiten. Mit einem starken Fokus auf Mitarbeiterentwicklung und einem inspirierenden Arbeitsumfeld profitieren Sie von attraktiven Rahmenbedingungen wie 35 Ferientagen, kostenlosem Zugang zu Spa und Fitness sowie einer kostenlosen Verpflegung während der Arbeitszeit. Hier haben Sie die Chance, Ihre Führungsfähigkeiten in einem dynamischen Team zu entfalten und gleichzeitig unvergessliche Restauranterlebnisse für internationale Gäste zu schaffen.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so Chef de Rang (m/w/d) erhalten könntest
✨Tip Nummer 1
Informiere dich über die Philosophie und die Werte von "The Capra". Zeige in deinem Gespräch, dass du ihre Vision für ökologische Nachhaltigkeit und außergewöhnlichen Service teilst. Das wird dir helfen, dich von anderen Bewerbern abzuheben.
✨Tip Nummer 2
Bereite dich darauf vor, deine Kenntnisse über Speisen und Getränke, insbesondere über die Weinauswahl, zu demonstrieren. Du könntest beispielsweise einige Fragen zu Weinpaarungen oder saisonalen Gerichten erwarten, also sei bereit, dein Wissen zu zeigen.
✨Tip Nummer 3
Übe deine Kommunikationsfähigkeiten in mehreren Sprachen, insbesondere Englisch, Französisch und Deutsch. Da fließende Sprachkenntnisse gefordert sind, kann es hilfreich sein, ein kurzes Rollenspiel mit Freunden zu machen, um deine Fähigkeiten zu verbessern.
✨Tip Nummer 4
Zeige deine Flexibilität und Bereitschaft, auch an Wochenenden und Feiertagen zu arbeiten. In der Gastronomie ist dies oft entscheidend, also betone in deinem Gespräch, dass du bereit bist, dich den Bedürfnissen des Teams anzupassen.
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Chef de Rang (m/w/d) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche:Informiere dich über "The Capra" und seine Philosophie. Verstehe die Werte des Hotels, insbesondere in Bezug auf ökologische Nachhaltigkeit und Gastfreundschaft, um diese Aspekte in deiner Bewerbung hervorzuheben.
Anpassung des Lebenslaufs:Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er deine Erfahrungen in der gehobenen Gastronomie und deine Fähigkeiten im Kundenservice betont. Achte darauf, relevante Positionen und Erfolge klar darzustellen.
Motivationsschreiben:Verfasse ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du erklärst, warum du Teil des Teams von "The Capra" werden möchtest. Betone deine Leidenschaft für exzellenten Service und deine Sprachkenntnisse.
Überprüfung der Unterlagen:Bevor du deine Bewerbung einreichst, überprüfe alle Dokumente auf Vollständigkeit und Richtigkeit. Achte darauf, dass dein Lebenslauf und das Motivationsschreiben fehlerfrei sind und professionell wirken.
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei The Capra Saas-Fee vorbereitet
✨Kenntnis des Menüs
Stelle sicher, dass du das Menü und die saisonalen Angebote gut kennst. Sei bereit, Fragen zu den Gerichten und Weinen zu beantworten und persönliche Empfehlungen auszusprechen.
✨Kommunikative Fähigkeiten
Zeige während des Interviews deine hervorragenden kommunikativen und zwischenmenschlichen Fähigkeiten. Übe, wie du mit Gästen und Kollegen in mehreren Sprachen kommunizieren kannst, um deine Vielseitigkeit zu demonstrieren.
✨Serviceorientierung
Betone deine Leidenschaft für außergewöhnlichen Service und deine Fähigkeit, unter Druck zu arbeiten. Teile Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung, wo du Gästeanfragen professionell und einfühlsam behandelt hast.
✨Flexibilität und Engagement
Mache deutlich, dass du bereit bist, flexibel zu arbeiten, auch an Abenden, Wochenenden und Feiertagen. Dein Engagement für die Standards des Hotels und die Zufriedenheit der Gäste sollte klar erkennbar sein.
