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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Biete exzellenten Service und mache jedes Speiseerlebnis unvergesslich.
- Arbeitgeber: 5-Sterne-Boutique-Hotel The Capra in Saas-Fee, bekannt für Luxus und Nachhaltigkeit.
- Mitarbeitervorteile: Wettbewerbsfähiges Gehalt, Schulungszuschüsse, kostenlose Mahlzeiten und Mitarbeiterrabatte.
- Warum dieser Job: Sei Teil eines Teams, das Spitzenleistungen im Gastgewerbe schafft und Gäste begeistert.
- Gewünschte Qualifikationen: Erfahrung in der gehobenen Gastronomie und fließende Englischkenntnisse sind erforderlich.
- Andere Informationen: Flexible Arbeitszeiten und Zugang zu Fitness- und SPA-Einrichtungen.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 2500 - 3000 € pro Monat.
Das 5-Sterne-Boutique-Hotel The Capra, ein Mitglied der Swiss Deluxe Hotels sowie der Preferred Hotels, verfügt über 38 Suiten und Zimmer sowie eine Brasserie, eine Lounge-Bar, eine Bibliothek, ein FunLab für Kinder und Erwachsene und ein 1000 m² großes Spa. The Capra bietet unseren internationalen Gästen Geborgenheit in luxuriöser Alpenumgebung, Genuss und ein entspanntes Urlaubserlebnis.
Als Chef de Rang im The Capra stehen Sie für exzellenten Service und sorgen dafür, dass jedes Speiseerlebnis zu einem unvergesslichen Erlebnis wird. Sie moderieren die Interaktion zwischen Gästen und Küche, beraten bei der Auswahl der Speisen und überwachen die Tischpräsentation mit viel Liebe zum Detail. Ihre Hauptaufgaben umfassen dabei:
- Sie bieten den Gästen einen vorbildlichen Service und stellen sicher, dass ihre Bedürfnisse erfüllt und ihre Erwartungen übertroffen werden.
- Servieren von Speisen und Getränken mit Präzision und Eleganz unter Einhaltung der festgelegten Präsentationsstandards.
- Gründliche Kenntnis des Menüangebots, einschließlich der saisonalen Angebote und der Weinauswahl.
- Aufbau einer Beziehung zu den Gästen, Erkennung ihrer Vorlieben und Abgabe persönlicher Empfehlungen.
- Professioneller und einfühlsamer Umgang mit Gästeanfragen, Beschwerden und Feedback.
- Sie halten die Standards des Hotels/Restaurants für hervorragende Gastfreundschaft und Service aufrecht.
- Ihr wichtigstes Ziel ist es, die Qualität und Standards des kulinarischen Erlebnisses im The Capra aufrechtzuerhalten.
Fließende Englischkenntnisse sind unerlässlich, ebenso wie ein C1-Zertifikat in Französisch oder Deutsch. Frühere Erfahrungen in einer vergleichbaren Position in einem Luxushotel oder einer gehobenen Gastronomieeinrichtung sind erforderlich. Hervorragende kommunikative und zwischenmenschliche Fähigkeiten, mit der Fähigkeit, mit Gästen und Kollegen in mehreren Sprachen zu kommunizieren, sind ebenfalls wichtig. Ausgeprägte Kenntnisse von Speisen und Getränken, einschließlich Wein und Spirituosen, sowie Liebe zum Detail und Engagement für einen außergewöhnlichen Service sind notwendig. Die Fähigkeit, unter Druck in einem schnelllebigen Umfeld effizient zu arbeiten, ist ebenfalls von Bedeutung. Flexibilität, je nach Bedarf auch abends, an Wochenenden und Feiertagen zu arbeiten, wird erwartet. Eine Zertifizierung in Lebensmittelsicherheit und Hygiene ist von Vorteil.
Neben einem wettbewerbsfähigen Gehalt bieten wir eine ganze Reihe von Vorteilen, darunter:
- Attraktive Staff Rates innerhalb der Swiss Deluxe Hotels
- Schulungs- und Entwicklungszuschüsse
- kostenlose Mahlzeiten
- Mitarbeiterrabatte in unseren F&B Outlets
- Zugang zu Hoteleinrichtungen wie Fitness und SPA
- flexible Arbeitszeiten
- Weiterbildungsprogramme
- Attraktive Mitarbeitendenrabatte bei zahlreichen Partnern und Marken in der ganzen Schweiz
Motiviert? Dann überraschen und begeistern Sie uns mit Ihrer vollständigen Bewerbung inklusive Foto, Lebenslauf und Referenzen.
Chef de Rang (m/w/d) Arbeitgeber: The Capra Saas-Fee
Kontaktperson:
The Capra Saas-Fee HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Chef de Rang (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Chef de Rang interessierst, schau dir das Hotel an und lerne mehr über ihre Philosophie. Zeig in deinem Gespräch, dass du nicht nur die Anforderungen kennst, sondern auch, wie du zur Vision von The Capra beitragen kannst.
✨Tip Nummer 2
Networking ist alles! Nutze Plattformen wie LinkedIn, um mit aktuellen oder ehemaligen Mitarbeitern von The Capra in Kontakt zu treten. Frag sie nach ihren Erfahrungen und Tipps – das kann dir einen echten Vorteil verschaffen!
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor, indem du typische Fragen über den Service und die Gastronomie übst. Denk daran, dass du nicht nur deine Fähigkeiten präsentieren solltest, sondern auch deine Leidenschaft für exzellenten Service und Gastfreundschaft.
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! Das zeigt dein Interesse und Engagement für die Position. Außerdem hast du die Möglichkeit, deine Bewerbung individuell zu gestalten und uns zu zeigen, warum du die perfekte Ergänzung für unser Team bist.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Chef de Rang (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!: Wir möchten dich kennenlernen, also zeig uns deine Persönlichkeit! Verwende in deinem Anschreiben eine lockere, aber professionelle Sprache und erzähle uns, warum du perfekt zu The Capra passt.
Lebenslauf auf den Punkt bringen: Halte deinen Lebenslauf klar und übersichtlich. Betone relevante Erfahrungen im Bereich Gastronomie und Service, die zeigen, dass du die Anforderungen für die Position als Chef de Rang erfüllst.
Referenzen nicht vergessen: Füge deiner Bewerbung Referenzen hinzu, die deine Fähigkeiten und Erfahrungen belegen. Das gibt uns einen besseren Eindruck von dir und deiner bisherigen Arbeit im Gastgewerbe.
Bewerbung über unsere Website: Um sicherzustellen, dass wir deine Bewerbung schnell und effizient bearbeiten können, bewirb dich bitte direkt über unsere Website. So bist du auf der sicheren Seite!
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei The Capra Saas-Fee vorbereitest
✨Kenntnis des Menüs
Mach dich mit dem Menü des The Capra vertraut! Du solltest die Speisen und Getränke, einschließlich der saisonalen Angebote und Weinauswahl, gut kennen. So kannst du im Interview zeigen, dass du nicht nur für den Job brennst, sondern auch ein echtes Interesse an der kulinarischen Erfahrung hast.
✨Kommunikationsfähigkeiten demonstrieren
Da du in dieser Position viel mit Gästen kommunizieren wirst, ist es wichtig, deine kommunikativen Fähigkeiten zu zeigen. Übe, wie du auf verschiedene Gästeanfragen reagierst und wie du Beschwerden professionell und einfühlsam behandelst. Das wird dir helfen, einen positiven Eindruck zu hinterlassen.
✨Flexibilität betonen
Das Gastgewerbe erfordert oft Flexibilität, also sei bereit, dies im Interview zu betonen. Erkläre, dass du bereit bist, auch abends, an Wochenenden und Feiertagen zu arbeiten. Das zeigt dein Engagement und deine Bereitschaft, Teil des Teams zu sein.
✨Vorbereitung auf Stresssituationen
Bereite dich darauf vor, Fragen zu beantworten, wie du unter Druck arbeitest. Überlege dir Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung, wo du in einem schnelllebigen Umfeld erfolgreich warst. Das zeigt, dass du die Fähigkeit hast, auch in stressigen Situationen einen hervorragenden Service zu bieten.