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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Biete exzellenten Service und mache jedes Speiseerlebnis unvergesslich.
- Arbeitgeber: 5-Sterne-Boutique-Hotel The Capra in Saas-Fee, bekannt für Luxus und Nachhaltigkeit.
- Mitarbeitervorteile: Wettbewerbsfähiges Gehalt, Schulungszuschüsse, kostenlose Mahlzeiten und Mitarbeiterrabatte.
- Warum dieser Job: Sei Teil eines Teams, das Spitzenleistungen im Gastgewerbe schafft und Gäste begeistert.
- Gewünschte Qualifikationen: Erfahrung in der gehobenen Gastronomie und fließende Englischkenntnisse sind erforderlich.
- Andere Informationen: Flexible Arbeitszeiten und Zugang zu Fitness- und SPA-Einrichtungen.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 3000 - 4000 € pro Monat.
Das 5-Sterne-Boutique-Hotel The Capra, ein Mitglied der Swiss Deluxe Hotels sowie der Preferred Hotels, verfügt über 38 Suiten und Zimmer sowie eine Brasserie, eine Lounge-Bar, eine Bibliothek, ein FunLab für Kinder und Erwachsene und ein 1000 m² großes Spa. The Capra bietet unseren internationalen Gästen Geborgenheit in luxuriöser Alpenumgebung, Genuss und ein entspanntes Urlaubserlebnis. Seit seiner Eröffnung im Jahr 2015 wird The Capra, ein 5-Sterne-Superior-Hotel in Saas-Fee, regelmäßig als eines der besten Luxushotels der Schweiz ausgezeichnet.
Als Chef de Rang im The Capra stehen Sie für exzellenten Service und sorgen dafür, dass jedes Speiseerlebnis zu einem unvergesslichen Erlebnis wird. Sie moderieren die Interaktion zwischen Gästen und Küche, beraten bei der Auswahl der Speisen und überwachen die Tischpräsentation mit viel Liebe zum Detail. Ihre Hauptaufgaben umfassen dabei:
- Sie bieten den Gästen einen vorbildlichen Service und stellen sicher, dass ihre Bedürfnisse erfüllt und ihre Erwartungen übertroffen werden.
- Servieren von Speisen und Getränken mit Präzision und Eleganz unter Einhaltung der festgelegten Präsentationsstandards.
- Gründliche Kenntnis des Menüangebots, einschließlich der saisonalen Angebote und der Weinauswahl.
- Aufbau einer Beziehung zu den Gästen, Erkennung ihrer Vorlieben und Abgabe persönlicher Empfehlungen.
- Professioneller und einfühlsamer Umgang mit Gästeanfragen, Beschwerden und Feedback.
- Sie halten die Standards des Hotels/Restaurants für hervorragende Gastfreundschaft und Service aufrecht.
- Ihr wichtigstes Ziel ist es, die Qualität und Standards des kulinarischen Erlebnisses im The Capra aufrechtzuerhalten.
Fließende Englischkenntnisse sind unerlässlich, ebenso wie ein C1-Zertifikat in Französisch oder Deutsch. Frühere Erfahrungen in einer vergleichbaren Position in einem Luxushotel oder einer gehobenen Gastronomieeinrichtung sind erforderlich. Hervorragende kommunikative und zwischenmenschliche Fähigkeiten, mit der Fähigkeit, mit Gästen und Kollegen in mehreren Sprachen zu kommunizieren. Ausgeprägte Kenntnisse von Speisen und Getränken, einschließlich Wein und Spirituosen. Liebe zum Detail und Engagement für einen außergewöhnlichen Service. Fähigkeit, unter Druck in einem schnelllebigen Umfeld effizient zu arbeiten. Flexibilität, je nach Bedarf auch abends, an Wochenenden und Feiertagen zu arbeiten. Eine Zertifizierung in Lebensmittelsicherheit und Hygiene ist von Vorteil.
Neben einem wettbewerbsfähigen Gehalt bieten wir eine ganze Reihe von Vorteilen, darunter:
- Attraktive Staff Rates innerhalb der Swiss Deluxe Hotels
- Schulungs- und Entwicklungszuschüsse
- kostenlose Mahlzeiten
- Mitarbeiterrabatte in unseren F&B Outlets
- Zugang zu Hoteleinrichtungen wie Fitness und SPA
- flexible Arbeitszeiten
- Weiterbildungsprogramme
- Attraktive Mitarbeitendenrabatte bei zahlreichen Partnern und Marken in der ganzen Schweiz
Motiviert? Dann überraschen und begeistern Sie uns mit Ihrer vollständigen Bewerbung inklusive Foto, Lebenslauf und Referenzen.
Chef de Rang (m/w/d) Arbeitgeber: The Capra Saas-Fee
Kontaktperson:
The Capra Saas-Fee HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Chef de Rang (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Chef de Rang interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche unser Hotel, sprich mit dem Team und zeig dein Interesse direkt vor Ort. Das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!
✨Tip Nummer 2
Networking ist alles! Nutze Plattformen wie LinkedIn, um Kontakte in der Gastronomie zu knüpfen. Vielleicht kennst du jemanden, der bereits bei uns arbeitet oder uns empfehlen kann. Ein persönlicher Kontakt kann oft den Unterschied machen.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über unsere Philosophie und die Standards, die wir im The Capra setzen. Zeige, dass du nicht nur die Anforderungen erfüllst, sondern auch unsere Werte teilst.
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So stellst du sicher, dass deine Bewerbung schnell und direkt bei uns landet. Und vergiss nicht, deine Leidenschaft für exzellenten Service und Gastfreundschaft in deiner Bewerbung zu betonen!
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Chef de Rang (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!: Wir möchten dich kennenlernen, also zeig uns, wer du wirklich bist! Verwende in deinem Anschreiben eine persönliche Note und erzähle uns von deinen Erfahrungen und deiner Leidenschaft für die Gastronomie.
Achte auf Details!: Wie im Service ist auch bei deiner Bewerbung Liebe zum Detail wichtig. Achte darauf, dass dein Lebenslauf und dein Anschreiben fehlerfrei sind und alle relevanten Informationen enthalten. Das zeigt uns, dass du den gleichen hohen Standard anlegst wie wir.
Zeige deine Begeisterung!: Erzähle uns, warum du Teil unseres Teams im The Capra werden möchtest. Deine Motivation und Begeisterung für die Position als Chef de Rang sollten klar rüberkommen – das macht einen großen Unterschied!
Bewirb dich über unsere Website!: Um sicherzustellen, dass deine Bewerbung direkt bei uns landet, bewirb dich bitte über unsere Website. So können wir deine Unterlagen schnell und unkompliziert bearbeiten und dich vielleicht schon bald zu einem Gespräch einladen!
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei The Capra Saas-Fee vorbereitest
✨Kenntnis des Menüs
Mach dich mit dem Menü und den saisonalen Angeboten des The Capra vertraut. Zeige im Interview, dass du die Speisen und Getränke nicht nur kennst, sondern auch leidenschaftlich darüber sprechen kannst. Das wird dir helfen, einen bleibenden Eindruck zu hinterlassen.
✨Kommunikationsfähigkeiten zeigen
Da du in einem internationalen Umfeld arbeiten wirst, ist es wichtig, deine kommunikativen Fähigkeiten zu demonstrieren. Übe, wie du auf verschiedene Gästeanfragen reagierst und wie du Empfehlungen aussprechen würdest. Zeige, dass du fließend in Englisch und einer weiteren Sprache bist.
✨Vorbereitung auf Stresssituationen
Bereite dich darauf vor, Fragen zu beantworten, wie du unter Druck arbeitest. Überlege dir Beispiele aus der Vergangenheit, in denen du in einem hektischen Umfeld erfolgreich warst. Das zeigt, dass du die Fähigkeit hast, auch in stressigen Situationen einen hervorragenden Service zu bieten.
✨Persönliche Note einbringen
Überlege dir, wie du eine persönliche Verbindung zu den Gästen aufbauen würdest. Im Interview kannst du Beispiele nennen, wie du die Vorlieben der Gäste erkennst und darauf eingehst. Das zeigt dein Engagement für außergewöhnlichen Service und deine Liebe zum Detail.