Auf einen Blick
- Aufgaben: Betreue unsere Gäste und sorge für einen reibungslosen Service im italienischen Restaurant Florio.
- Unternehmen: Familiengeführtes Unternehmen mit einem einzigartigen, eleganten Stil.
- Vorteile: Unbefristete Anstellung, Personalwohnung, steuerfreie Zuschläge und Weiterbildungsmöglichkeiten.
- Weitere Informationen: Vielfältige Mitarbeiter-Events und attraktive Rabatte in den Rocco Forte Hotels.
- Warum dieser Job: Gestalte unvergessliche Momente für Gäste in einem motivierten Team.
- Qualifikationen: Ausbildung in der Gastronomie oder praktische Erfahrung im Servicebereich.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2025 - 2475 € pro Monat.
Wie der Name schon sagt, entspringen die Rocco Forte Hotels der Familie Forte.
Geleitet wird das Unternehmen von Sir Rocco, seiner Schwester Olga und seinen drei Kindern.
Dahinter stehen vier Generationen von Hoteliers.
Rocco Forte Hotels ist in jeder Hinsicht ein Familienunternehmen; diese geteilte Liebe kommt in jedem einzelnen Hotel der Familie und dem charakteristischen englisch-italienischen, von warmer Eleganz geprägten Stil zum Ausdruck.
Die Rocco Forte Hotels heißen Dich als Gast der Familie willkommen – werde Teil der
Forte Family !
Für unser italienisches Restaurant
Florio suchen wir engagierte Unterstützung für unser F&B Team.
- Werden Sie Teil unseres Teams und gestalten Sie unvergessliche Momente für unsere Gäste
- als
- Demichef de Rang | Chef de Rang
- (m/w/d) im
- The Charles Hotel in
München !
- Die Position
- Eigenständige Betreuung unserer Gäste während ihres gesamten Aufenthalts im Florio Restaurant
- Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs unter konsequenter Einhaltung unserer Qualitäts- und Servicestandards
- sorgfältige Vor- und Nachbereitung des Servicebereichs
- kompetente und individuelle Beratung unserer Gäste bei der Auswahl von Menü, Speisen und Getränken
- professioneller, souveräner Umgang mit Gästefeedback und eventuellen Reklamationen
- Was Sie bei uns erwartet
- Auf Wunsch eine kostengünstige Personalwohnung in Hotelnähe für einen befristeten Zeitraum
- Anstellung in einem unbefristeten Arbeitsverhältnis
- steuerfreie Zuschläge für Arbeit an Sonn- und Feiertagen
- ein abwechslungsreicher und spannender Arbeitsplatz mit einem motivierten und engagierten Team
- Teilnahme an unserem Induction-Training sowie strukturierte Einarbeitung innerhalb der Abteilung
- Inhouse Experience zu Beginn Ihrer Tätigkeit
- individuelle Weiterbildungsmöglichkeiten über die Rocco Forte Trainingsplatform "Be Forte"
- persönliche und berufliche Weiterentwicklung und Transfermöglichkeiten innerhalb der Rocco Forte Gruppe
- verschiedene F&B und Spa Discounts sowie vergünstigte Übernachtungsraten in den Rocco Forte Hotels und die Möglichkeit auf Personaleinkauf
- attraktive Vorteile und den Aufbau eines Netzwerkes durch die Fair Job Hotels und Leading Hotels of the World
- abwechslungsreiches Angebot in unserem Mitarbeiterrestaurant
- Reinigung der Arbeitskleidung
- vielfältige Mitarbeiter-Events, persönliche Anerkennung und betriebliches Gesundheitsmanagement, regelmäßiges Angebot von Gesundheitstagen und Teilnahme an Sportveranstaltungen
- Prämienzahlung durch Anwerbung neuer Teammitglieder
- viele weitere Vergünstigungen bei lokalen Partnerunternehmen
- Was wir von Ihnen erwarten
- Abgeschlossene Ausbildung in der Hotelfachschule oder in der Gastronomie, beispielsweise als Restaurantfachfrau oder Restaurantfachmann, Hotelfachfrau oder Hotelfachmann.
Alternativ fundierte praktische Erfahrung im Servicebereich der gehobenen Gastronomie oder Hotellerie.
- solide Fachkenntnisse im F&B Bereich sowie idealerweise Erfahrung mit der italienischen Küche
- hohes Qualitätsbewusstsein, Liebe zum Detail und Freude daran, Gästen ein besonderes Erlebnis zu bereiten
- Teamgeist, Eigeninitiative und die Bereitschaft, Verantwortung zu übernehmen
- Belastbarkeit und Flexibilität im Schichtdienst
- Organisationsstärke und ein strukturierter Arbeitsstil
- sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse für die Betreuung eines internationalen Gästekreises
Ganz im Sinne unserer Rocco Forte Philosophie "Family Flair" sind Sie bei den Rocco Forte Hotels nicht nur eine Nummer, sondern ein wertvolles Teammitglied.
In vielen verschiedenen Erfolgsgeschichten von Auszubildenden und Teammitgliedern spiegelt sich diese Philosophie wider.
Herzlich willkommen bei Rocco Forte!
Wir freuen uns sehr, Sie kennenzulernen!
Besuchen Sie uns auch auf unseren Karriere-Kanälen auf Instagram und Linked In und erhalten Sie Einblicke in den Arbeitsalltag unserer Teams!
Rocco Forte The Charles Hotel
Sophienstrasse 28
80333 München
Mona Müffeler
HR Manager
hr. charles@roccofortehotels. com
#J-18808-Ljbffr
Demichef de Rang | Chef de Rang (m/w/d) Arbeitgeber: The Charles Hotel, a Rocco Forte Hotel
Die Rocco Forte Hotels bieten Ihnen als Assistant Bar Manager (m/w/d) in der Florio Bar im The Charles Hotel in München ein inspirierendes Arbeitsumfeld, das von familiärer Atmosphäre und einem hohen Qualitätsanspruch geprägt ist. Profitieren Sie von individuellen Weiterbildungsmöglichkeiten, attraktiven Mitarbeiterbenefits und einem motivierten Team, das gemeinsam an einem erstklassigen Gästeerlebnis arbeitet. Zudem erwarten Sie zahlreiche Vergünstigungen und Events, die Ihre persönliche und berufliche Entwicklung fördern.
Kontaktdaten:
The Charles Hotel, a Rocco Forte Hotel Recruiting-Team
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so Demichef de Rang | Chef de Rang (m/w/d) erhalten könntest
✨Erkunde lokale Hotspots
Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.
✨Werde Teil der Gastronomie-Community
Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.
✨Nutze Social Media clever
Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.
✨Bewirb dich über unsere Website
Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei The Charles Hotel, a Rocco Forte Hotel interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Demichef de Rang | Chef de Rang (m/w/d) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!
Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge The Charles Hotel, a Rocco Forte Hotel damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.
Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei The Charles Hotel, a Rocco Forte Hotel gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!
Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von The Charles Hotel, a Rocco Forte Hotel genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von The Charles Hotel, a Rocco Forte Hotel!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei The Charles Hotel, a Rocco Forte Hotel vorbereitet
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von The Charles Hotel, a Rocco Forte Hotel zu gewinnen.
✨Bereite dich auf praktische Aufgaben vor
In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.
✨Teamgeist im Vordergrund!
Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!
✨Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur
Im Gespräch mit The Charles Hotel, a Rocco Forte Hotel ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.
