Auf einen Blick
- Aufgaben: Leitung des Restaurantbetriebs und Sicherstellung eines exzellenten Gästeservices.
- Unternehmen: The Chedi Andermatt, ein Ort der alpin-asiatischen Eleganz und exzellentem Service.
- Vorteile: Attraktive Übernachtungskonditionen, Rabatte in F&B Outlets und Unterstützung bei Weiterbildungen.
- Weitere Informationen: Dynamisches Arbeitsumfeld mit hoher Lebensqualität und Freizeitwert.
- Warum dieser Job: Gestalte mit uns eine außergewöhnliche Erfolgsgeschichte in einer der schönsten Bergdestinationen der Schweiz.
- Qualifikationen: Erfahrung im F&B-Bereich, Führungskompetenz und sehr gute Sprachkenntnisse.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2500 - 3000 € pro Monat.
Im The Chedi Andermatt verbinden sich alpin-asiatische Eleganz, zeitloses Design und exzellenter Service zu einem Arbeitsplatz der Extraklasse. Wer Leidenschaft für Gastfreundschaft, hohes Qualitätsbewusstsein und internationales Flair mitbringt, findet hier nicht nur einen Job, sondern die Chance, gemeinsam mit uns eine aussergewöhnliche Erfolgsgeschichte zu schreiben und Andermatt zur attraktivsten Bergdestination der Schweiz zu machen.
Das gestaltest du bei uns:
- Leitung und Überwachung des operativen Tagesgeschäfts im Restaurant sowie im In-Room Dining
- Unterstützung des Restaurant Managers und aktive Führung des Teams im operativen Betrieb
- Sicherstellung eines exzellenten Gästeservices, professionelle Bearbeitung von Beschwerden und kompetente Beratung zu Speisen, Getränken und Wein
- Verantwortung für administrative Aufgaben wie E-Mail-Kommunikation, Bestellwesen, Inventarverwaltung und bereichsübergreifende Koordination
- Planung und Durchführung von Schulungen, Team-Meetings und Mitarbeiterentwicklungsmassnahmen
- Einhaltung von Qualitäts-, Hygiene- und Servicestandards sowie kontinuierliche Verbesserung der Gästezufriedenheit
Das bringst du mit:
- Mehrjährige, idealerweise internationale Erfahrung im F&B-Bereich der Luxushotellerie sowie eine abgeschlossene Hotelfachausbildung oder ein Hotelmanagement-Studium
- Erste Führungserfahrung im 5-Sterne-Umfeld und Freude daran, Mitarbeitende zu motivieren und zu fördern
- Ausgeprägtes Organisationsgeschick, fundierte Kenntnisse von Hotelabläufen und die Fähigkeit, auch in anspruchsvollen Situationen souverän zu bleiben
- Erfahrung im administrativen F&B-Bereich sowie idealerweise Kenntnisse von Micros und OpenTable
- Verhandlungsgeschick, Verkaufstalent und ein gutes Verständnis für betriebswirtschaftliche Kennzahlen
- Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift; weitere Sprachen sind ein Plus
Darauf kannst du dich freuen:
- Arbeitsplatz in einer Region mit sehr guter Lebensqualität und hohem Freizeitwert
- Diverse Vergünstigungen in der Region Andermatt
- Attraktive Übernachtungskonditionen in Swiss Deluxe Hotels & Orascom Hotels
- 50% Rabatt in unseren F&B Outlets sowie Family & Friends-Raten
- Bis zu 50% finanzielle Unterstützung bei Weiterbildungen und Sprachkursen
- Gestellte und kostenfrei gereinigte Arbeitskleidung
Assistant Restaurant Manager:in The Restaurant (w/m/d) Arbeitgeber: The Chedi Andermatt
Im The Chedi Andermatt erwartet Sie ein inspirierendes Arbeitsumfeld, das alpin-asiatische Eleganz mit exzellentem Service vereint. Hier haben Sie die Möglichkeit, in einer der attraktivsten Bergdestinationen der Schweiz zu arbeiten und Ihre Karriere in der Gastronomie voranzutreiben, während Sie von einem engagierten Team und attraktiven Vergünstigungen profitieren. Genießen Sie nicht nur einen Job, sondern eine bedeutende Rolle in einer Erfolgsgeschichte, die auf Qualität und Gastfreundschaft basiert.
