Chef de Rang The Bar

Über uns
Alpin, asiatisch, anders. The Chedi Andermatt verführt und berührt mit seinem Anderssein, dem ungewohnten Miteinander von alpinem Chic und asiatischem Ausdruck. Formvollendete Harmonie, wie sie wohl nur einem Stararchitekten wie Jean-Michel Gathy gelingen kann. Ein Ort, der seine Handschrift trägt. Mitten im Herzen der Schweizer Alpen, auf 1\’447 Metern über Meer, verzaubert das 5-Sterne-Deluxe-Hotel seine Gäste mit 123 eleganten Zimmern und Suiten, vier ausgezeichneten Restaurants und Bars, einem modernen Health Club und einem Wellnessbereich, der in der Schweiz wohl einzigartig ist, eine Oase der Ruhe und Entspannung – auf 2\’400 Quadratmetern. Der bekannte Hotel- und Gastroführer GaultMillau kürte The Chedi Andermatt zum Hotel des Jahres 2017. Zudem wurde The Japanese Restaurant 2017 mit einem Michelin-Stern ausgezeichnet. The Chedi Andermatt bietet Einblicke in eine andere Welt und Ausblicke auf ein unvergleichliches Stück Schweiz.

Dein Profil

Deine Tätigkeiten

• Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs in The Bar & Lobby sowie bei Bedarf in weiteren Outlets (The Restaurant, The Japanese Restaurant, In Room Dining, The Chalet)
• Eigenständige und verantwortungsvolle Betreuung einer Station inkl. Bestellannahme, Service und Gästekommunikation
• Gewährleistung eines herzlichen, aufmerksamen und gästeorientierten Services – auch bei Veranstaltungen
• Enge und effiziente Zusammenarbeit mit der Küche, insbesondere im Hinblick auf Allergien und spezielle Gästewünsche
• Durchführung von Mise en Place, Ordnung und Sauberkeit sowie korrekte Abrechnung und Präsentation der Gästerechnungen
• idealerweise bereits Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position, vorzugsweise in der gehobenen Hotellerie und Gastronomie
• fundierte Kenntnisse der LQA-Standards
• ausgeprägte Kommunikations- und Führungskompetenzen
• Teamfähigkeit, Belastbarkeit und Flexibilität
• Arbeitsplatz in einer Region mit sehr guter Lebensqualität und hohem Freizeitwert
• Diverse Vergünstigungen in der Region Andermatt
• Attraktive Übernachtungskonditionen in Swiss Deluxe Hotels & Orascom Hotels
• 50% Rabatt in unseren F&B Outlets sowie Family & Friends-Raten
• Bis zu 50% finanzielle Unterstützung bei Weiterbildungen und Sprachkursen
• Gestellte und kostenfrei gereinigte Arbeitskleidung

Unsere Benefits