Auf einen Blick
- Aufgaben: Sichere einen reibungslosen Serviceablauf und unterstütze beim Speisen- und Getränkeservice.
- Arbeitgeber: Ein renommiertes Restaurant mit 2 Michelin Sternen und 18 Gault Millau Punkten.
- Mitarbeitervorteile: Attraktive Vergünstigungen, Weiterbildungsmöglichkeiten und faire Bezahlung.
- Andere Informationen: Regelmäßige Team Events und ein Arbeitsplatz in einer lebenswerten Region.
- Warum dieser Job: Erlebe erstklassigen Service und arbeite in einem hochklassigen gastronomischen Umfeld.
- Gewünschte Qualifikationen: Erfahrung in der gehobenen Gastronomie und sehr gute Englischkenntnisse.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 2000 - 2500 € pro Monat.
Das gestaltest du bei uns:
- Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs innerhalb der Station sowie enge Zusammenarbeit mit dem Chef de Rang.
- Professionelle Unterstützung im täglichen Service, insbesondere beim Speisen- und Getränkeservice sowie beim fachgerechten Ein- und Ausdecken.
- Sorgfältige Vorbereitung und Pflege des Mise en Place auf höchstem Qualitätsniveau.
- Einhaltung der definierten Standards (LQA, CMS sowie interne Qualitätsrichtlinien) und konsequente Umsetzung im Servicealltag.
- Aktive Mitarbeit an einem erstklassigen Gästeerlebnis auf 2-Michelin-Sterne- und 18-Gault&Millau-Niveau.
Das bringst du mit:
- Bereits Erfahrung in der gehobenen Gastronomie.
- Sehr gute Englischkenntnisse in Wort und Schrift; Deutschkenntnisse sowie weitere Fremdsprachen von Vorteil.
- Fundierte Kenntnisse im Bereich Speisen, Getränke und Wein sowie ausgeprägtes Produktverständnis.
- Ausgeprägte Teamfähigkeit, gepaart mit einem gepflegten, selbstsicheren und gastorientierten Auftreten.
- Schnelle Auffassungsgabe, Flexibilität und ein hohes Maß an Qualitätsbewusstsein.
Darauf kannst du dich freuen:
- Arbeitsplatz in einer Region mit sehr guter Lebensqualität und hohem Freizeitwert.
- Diverse Vergünstigungen in der Region Andermatt.
- Attraktive Übernachtungskonditionen in Swiss Deluxe Hotels & Orascom Hotels.
- 50% Rabatt in unseren F&B Outlets sowie Family & Friends-Raten.
- Bis zu 50% finanzielle Unterstützung bei Weiterbildungen und Sprachkursen.
- Regelmäßige Team Events & Ausflüge.
- Faire Bezahlung & gutes Trinkgeld.
Commis de Rang (w/m/d) The Japanese Restaurant mit 2 Michelin Stern & 18 Gault Millau Punkten Arbeitgeber: The Chedi Andermatt
Kontaktperson:
The Chedi Andermatt HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Commis de Rang (w/m/d) The Japanese Restaurant mit 2 Michelin Stern & 18 Gault Millau Punkten
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Commis de Rang interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche unser Restaurant, sprich mit dem Team und zeig dein Interesse direkt vor Ort. Das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!
✨Tip Nummer 2
Networking ist alles! Nutze Plattformen wie LinkedIn, um Kontakte in der Gastronomie zu knüpfen. Vielleicht kennst du jemanden, der bereits bei uns arbeitet oder uns empfehlen kann. Empfehlungen können oft den entscheidenden Unterschied machen.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich gut auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über unsere Standards und die Philosophie des Restaurants. Zeige, dass du die Qualität und den Service, die wir bieten, verstehst und schätzt. Das wird dir helfen, dich von anderen Bewerbern abzuheben.
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So kannst du sicherstellen, dass deine Bewerbung schnell und unkompliziert an die richtige Stelle gelangt. Außerdem hast du die Möglichkeit, dich über aktuelle Stellenangebote und Events zu informieren.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Commis de Rang (w/m/d) The Japanese Restaurant mit 2 Michelin Stern & 18 Gault Millau Punkten
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!: Wir wollen dich kennenlernen, also zeig uns, wer du wirklich bist! Lass deine Persönlichkeit in deiner Bewerbung durchscheinen und erzähl uns, warum du der perfekte Commis de Rang für unser Team bist.
Mach es persönlich: Vermeide Standardfloskeln und passe dein Anschreiben an die Stelle an. Erkläre, warum du gerade in unserem 2-Michelin-Sterne-Restaurant arbeiten möchtest und was du mitbringst, um das Gästeerlebnis auf höchstem Niveau zu unterstützen.
Qualität zählt!: Achte darauf, dass deine Bewerbung fehlerfrei ist. Ein gut strukturiertes und ordentliches Dokument zeigt, dass du Wert auf Qualität legst – genau wie wir in unserem Service!
Bewirb dich über unsere Website: Der einfachste Weg, um Teil unseres Teams zu werden, ist über unsere Website. Dort findest du alle Informationen und kannst deine Bewerbung direkt einreichen. Wir freuen uns auf dich!
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei The Chedi Andermatt vorbereitest
✨Mach dich mit dem Restaurant vertraut
Informiere dich über das Restaurant, seine Philosophie und die angebotenen Speisen. Wenn du während des Interviews spezifische Fragen zu den Gerichten oder der Weinauswahl stellen kannst, zeigst du dein Interesse und deine Vorbereitung.
✨Präsentiere deine Erfahrungen
Bereite konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Arbeit in der gehobenen Gastronomie vor. Zeige, wie du in stressigen Situationen einen reibungslosen Service gewährleistet hast und wie du zur Verbesserung des Gästeerlebnisses beigetragen hast.
✨Sprich über Teamarbeit
Da enge Zusammenarbeit mit dem Chef de Rang wichtig ist, betone deine Teamfähigkeit. Teile Geschichten, in denen du erfolgreich im Team gearbeitet hast, um Herausforderungen zu meistern oder um ein erstklassiges Gästeerlebnis zu schaffen.
✨Zeige deine Leidenschaft für Qualität
Erkläre, wie wichtig dir hohe Standards sind und wie du diese in deinem Arbeitsalltag umsetzt. Sprich über deine Aufmerksamkeit für Details und wie du sicherstellst, dass alles auf höchstem Niveau ist, sei es beim Mise en Place oder beim Service.