Verantwortung übernehmen. Qualität leben. Genussmomente gestalten - werde
Sous Chef (m/w/d) in unserem
The Crystal VAYA Unique
in Obergurgl ab der kommenden Wintersaison 2026/27.
Deine Aufgaben
Vertretung des Küchenchefs bei Abwesenheit
Herstellung und Zubereitung von Speisen in allen Teilbereichen
Erstellung von Menükarten und Kostenkalkulation in Zusammenarbeit mit dem Küchenchef
Verantwortungsvoller, sorgsamer Umgang mit Lebens- und Arbeitsmitteln
Warenannahme und Warenkontrolle, fachgerechte Lagerung der Waren, monatliche Inventur
Qualitätskontrolle und -sicherung im Bereich F&B
Dein Profil
Abgeschlossene, berufsspezifische Ausbildung
Erfahrung in vergleichbarer Position
Sehr gutes Fachwissen sowie Fachkenntnisse über den Umgang mit allen Sicherheitsbestimmungen
Lösungs- & ergebnisorientierte Arbeitsweise
Engagement, Zuverlässigkeit und Teamfähigkeit
Sehr gute Deutsch- und/oder Englischkenntnisse
Deine Vorteile
Ein wertschätzendes Umfeld in einem zukunftsorientierten Unternehmen mit starkem Teamgeist
Staff und Family Rate – bis € 1.000 gratis Übernachtungen in unseren VAYA Häusern
Mitarbeiterrabatt auf F&B
Kostenfreie Mitarbeiterunterkunft und Verpflegung an 7 Tagen der Woche
Kostenlose Benützung des Spa- & Wellnessbereichs (je nach Standort)
Individuelle Entwicklungsperspektiven und Weiterbildungsmöglichkeiten
Möglichkeit eines Standortwechsels innerhalb der Gruppe
Regelmäßige Firmen- und Teamevents
Obergurgl liegt am Ende des Ötztals auf knapp 2.000 Metern Seehöhe und zählt damit zu den schneesichersten Destinationen Tirols. Direkt an der Festkoglbahn gelegen befindet sich unser
The Crystal VAYA Unique
im Winter unmittelbar an der Piste und im Sommer an den Wanderwegen und bildet damit den direkten Zugang zum Bergparadies.
Gestalte gemeinsam mit uns besondere Momente - wir freuen uns auf Dich! Die Entlohnung erfolgt gemäß Kollektivvertrag für Hotel- und Gastgewerbe mit der Bereitschaft zur Überzahlung je nach Qualifikation und Erfahrung. Es besteht Anspruch auf ein 13. und 14. Monatsgehalt, anteilig für die Saison. Es entstehen keine zusätzlichen Kosten für Unfall- oder Sozialversicherung. Bei Saisonbetrieben erfolgt die Anstellung auf Basis eines Saisonvertrags mit der Möglichkeit zur Wiedereinstellung.
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Sous Chef (m/w/d) Arbeitgeber: The Crystal VAYA Unique
Werde Teil eines zukunftsorientierten Unternehmens, das ein wertschätzendes Umfeld und starken Teamgeist bietet. Als Küchenchef:in im The Crystal VAYA Unique in Obergurgl profitierst du von attraktiven Mitarbeiterbenefits wie kostenfreier Unterkunft, Verpflegung und Zugang zu Wellnessbereichen sowie individuellen Entwicklungsperspektiven. Genieße die atemberaubende Lage direkt an der Piste und erlebe unvergessliche Momente in einer der schneesichersten Destinationen Tirols.
