Auf einen Blick
- Aufgaben: Kreiere magische Gerichte und arbeite im Team an einem einzigartigen Gastronomie-Konzept.
- Unternehmen: Modernes Grand Hotel in Hamburg mit internationalem Flair.
- Vorteile: Attraktives Gehalt, Karriereförderung und ein kreatives Arbeitsumfeld.
- Weitere Informationen: Lerne von erfahrenen Profis und genieße ein inspirierendes Arbeitsumfeld.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines innovativen Teams und entwickle deine Kochkünste weiter.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Koch-Ausbildung und Leidenschaft für hochwertige Produkte.
BIST DU EIN MAGIER? DU KANNST MEHR UND MÖCHTEST EINEN SICHEREN ARBEITSPLATZ UND SPASS BEI DER ARBEIT? KOMME JETZT IN UNSER TEAM VON ZAUBERERN! WIR BIETEN MEHR UND HABEN VIEL VOR. MIT DIR! UND WIR SIND ANDERS! Möchtest Du weiter in Deiner Karriere, jeden Tag dazulernen, Spaß am Gast, einen sicheren Arbeitsplatz und Erfolg in Deiner beruflichen Zukunft haben? Wir suchen jetzt Dich als COMMIS, DEMI-CHEF DE PARTI, CHEF DE PARTI oder als JUNIOR SOUS CHEF. Kein Entweder oder, sondern sowohl als auch – wir sind Alles was die Gastronomie ausmacht und machen Alles, was unseren Gästen und uns Spaß am Job bringt.
Wenn Du bereit bist für Deinen nächsten Schritt, möchten wir Dir unser Konzept von Gastronomie mal Anders gerne ans Herz legen. Du kannst Deine Karrierewünsche vertrauensvoll in unsere Hände legen und bei unserem Wachstum dabeisein. Wir fördern Dich uneingeschränkt und fordern Dich, wie auch Du uns, unser Team und Dich selbst förderst und forderst.
Unsere Raison d'être und wo wir hinlaufen: Wir sind das Grand Hotel mit modernem Design in Hamburg. Lebensart, Savoir Vivre, Qualitytime… Ein Stück New York an der Elbe ist unser Motto! Alles was uns treibt, ist der Aufbau einer spannenden gastronomischen Institution in Hamburg. Du arbeitest zukünftig im atemberaubenden Ambiente der 20er Jahre und des Art Deco der ehemaligen Oberfinanzdirektion in der Hamburger Innenstadt. Wir sind hoch digitalisiert und jeder Mitarbeiter arbeitet mit den neuesten Technologien. Bei uns werden internationale Gerichte der Grande Cuisine modern interpretiert. Unsere wahnsinnige Speisekarte umfasst unter anderem Lobster a la Newberg, Seafood Platten, Wagyu Shabu Shabu, 24k Rinderfilet, Poulet en Vessie, Seezunge Mountbatton und weitere Klassiker mit Twist.
Unser tolles Service Team setzt uns als Team und die Gerichte durch perfekten Table Side Service wie Flambieren, Tranchieren und Filetieren am Gast in Szene. Wir haben mit unserer ikonischen weißen OVAL Bar der 1920er ein einzigartiges Drink- und Food-Pairing-Konzept zu unseren Gerichten. Wir sind das Flagship der Hotelkette mit 160 Hotels weltweit aus Singapur und umsorgen unsere Gäste herzlich und professionell, solange sie hier sind und darüber hinaus in unseren 8 Outlets.
Aufgaben:
- Du organisierst Dich postenübergreifend und blickst nach vorne mit dem Team!
- Du hast uneingeschränkte Lust und Spaß an der Arbeit.
- Du bist ein echter Teamplayer, Hand in Hand mit Service und Küche.
- Du suchst nach Selbstverwirklichung und brauchst Rahmenbedingungen, die Deine Kreativität entfalten lassen.
- Du bist eine Maschine, wenn es gefordert ist und weißt, welche Geschwindigkeit wann gebraucht wird.
- Du suchst Harmonie und Erfolg in einem wachsenden Top-Unternehmen.
- Deine Karriere ist Dir wichtig und Du lernst täglich gerne dazu.
Qualifikation:
- Basis ist eine abgeschlossene Ausbildung als Koch.
- Küchenerfahrung und Lust auf tolle Produkte und Weiterentwicklung eines gesunden funktionalen Frühstücks für Gäste eines 5 Sternehauses.
- Teamwork und Kollegialität.
- Herz eines Gastronomen und Blick über den Tellerrand hinaus.
Benefits:
DU STEIGST IN UNSER TEAM EIN. Unser Team besteht bereits aus Kollegen, die unter anderem für die Royals im Buckingham Palace, unter Gordon Ramsay oder in New York gekocht haben, Drinks in London und für den amerikanischen Präsidenten in der Sommerresidenz gemixt haben, Hoteleröffnungen im In- und Ausland begleitet haben und last but not least starke Managementerfahrung aus Hamburgs besten Häusern an der Alster und Elbe mitbringen. UND WIR WOLLEN ES NOCH BESSER MACHEN. Du startest gut gelaunt und bringst unser modernes Gastronomiekonzept ins Ziel! Wir sind sehr gut strukturiert. Keine Massen, sondern high class a la carte Service direkt an den Tisch. Hand-in-Hand mit dem Serviceteam. Großartiges Konzept, großartige Umsetzung.
UND WIR GEHEN DEINEN WEG MIT. Du fehlst noch, um unser Team zu unterstützen und Dich auszuleben. Sei Teil unseres Teams, wo jeder vom Anderen lernt und von den Erfahrungen und Skills profitiert. Fachlich, menschlich und methodisch. WE CAN DO MAGIC - CAN YOU? Wir unterstützen Deine Karriere und Du hast direkten Zugang zu unseren Entscheidungsträgern und Eigentümern. Jeden Tag, wann immer Du möchtest. Hast du Lust auf diese Herausforderung eines neuen Hotspots in Hamburg, dann schicke uns einfach Deinen groben Lebenslauf, Position, Datum und Zeit, wann Du kannst. DU ENTSCHEIDEST. SCHICK UNS EINFACH DATUM, ZEIT UND POSITION. Du bestimmst. Einfach Termin mit Uhrzeit an uns senden, Deine aktuelle Position und los geht Deine Reise. Wir bestätigen Dir dann Deinen Termin für ein entspanntes Kennenlerngespräch an unserer Bar. Wir sind gespannt auf Deinen Terminvorschlag. Und wir machen jeden Termin wahr!
Koch (m/w/d) ABSCHLUSSPRAMIE 2.500 EUR Arbeitgeber: THE DINING ROOM | Fraser Suites Hotel Hamburg
Unser Unternehmen ist ein herausragender Arbeitgeber, der dir nicht nur einen sicheren Arbeitsplatz in einem modernen, stilvollen Ambiente in Hamburg bietet, sondern auch die Möglichkeit, deine Karriere in der Gastronomie aktiv zu gestalten und weiterzuentwickeln. Wir fördern eine kreative und kollegiale Arbeitskultur, in der Teamarbeit großgeschrieben wird und jeder Mitarbeiter die Chance hat, von erfahrenen Kollegen zu lernen und sich mit innovativen Konzepten einzubringen. Mit einem einzigartigen gastronomischen Ansatz und einem engagierten Team, das bereits für internationale Größen gearbeitet hat, bist du hier genau richtig, um deine Leidenschaft für die Küche auszuleben und gleichzeitig Teil eines wachsenden Unternehmens zu sein.
Kontaktdaten:
THE DINING ROOM | Fraser Suites Hotel Hamburg Recruiting-Team
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Koch (m/w/d) ABSCHLUSSPRAMIE 2.500 EUR erhalten könnten
✨Erkunde lokale Hotspots
Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.
✨Werde Teil der Gastronomie-Community
Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.
✨Nutze Social Media clever
Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.
✨Bewirb dich über unsere Website
Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei THE DINING ROOM | Fraser Suites Hotel Hamburg interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Koch (m/w/d) ABSCHLUSSPRAMIE 2.500 EUR mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!
Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge THE DINING ROOM | Fraser Suites Hotel Hamburg damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.
Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei THE DINING ROOM | Fraser Suites Hotel Hamburg gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!
Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von THE DINING ROOM | Fraser Suites Hotel Hamburg genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von THE DINING ROOM | Fraser Suites Hotel Hamburg!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei THE DINING ROOM | Fraser Suites Hotel Hamburg vorbereitet
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von THE DINING ROOM | Fraser Suites Hotel Hamburg zu gewinnen.
✨Bereite dich auf praktische Aufgaben vor
In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.
✨Teamgeist im Vordergrund!
Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!
✨Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur
Im Gespräch mit THE DINING ROOM | Fraser Suites Hotel Hamburg ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.
