Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite unser Restaurant und das Serviceteam, betreue Gäste bei Banketten und Hochzeiten.
- Unternehmen: Das Glacier Hotel Les Diablerets ist ein charmantes 4-Sterne Superior Hotel in den Waadtländer Alpen.
- Vorteile: Möglichkeit zur Wohnunterkunft, 5 Wochen Urlaub, 13. Monatsgehalt und spezielle Ski-Pass Preise.
- Weitere Informationen: Französisch und Englisch fließend, Deutschkenntnisse von Vorteil.
- Warum dieser Job: Erlebe eine familiäre Atmosphäre und entwickle deine Fähigkeiten in einem dynamischen Team.
- Qualifikationen: Abschluss einer Hotelfachschule und Erfahrung in ähnlicher Position erforderlich.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.
The Glacier Hotel Les Diablerets (Ex Eurotel Victoria), hôtel 4 étoiles supérieur, est situé dans un village qui a su préserver son charme naturel et qui est un des derniers à avoir su conserver son style typique. Les Diablerets se trouvent entre Gstaad (17km) et Montreux (35km), dans les Alpes Vaudoises, et sont dominés par un magnifique Glacier culminant à 3000 m. de haut.
Dans ce merveilleux décor, The Glacier Hotel, sous la direction de la Famille Wartner depuis plus de 45 ans, propose les prestations suivantes : 110 chambres, restaurant, bar, piscine couverte, sauna et salles de conférence.
Das The Glacier Hotel Les Diablerets (Ex Eurotel Victoria), ein 4-Sterne Superior Hotel, liegt mitten im Herzen der Waadtländer Alpen, im malerischen Dorf Les Diablerets, am Fusse eines gewaltigen Gebirgsmassivs. Les Diablerets liegt zwischen Gstaad und Montreux und hat sich seinen natürlichen Charme und seine Einzigartigkeit über die Jahre bewahrt.
Das geschmackvoll eingerichtete The Glacier Hotel, das seit über 45 Jahren von der Familie Wartner geführt wird, bietet folgende Einrichtungen: 110 Zimmer, Restaurant, Bar, Schwimmbad, Sauna und mehrere Konferenzräume.
Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben
Vous vous plaisez dans un environnement hôtelier, vous êtes un jeune dynamique, qui maîtrise son métier, qui veut progresser et qui aime produire un service de qualité.
Sie fühlen sich wohl in einer abwechslungsreichen, familiären Hotelatmosphäre. Sie sind dynamisch, motiviert, serviceorientiert und wollen sich weiterentwickeln.
Vos tâches principales seront :
- L'organisation et la conduite de notre restaurant et l'équipe du service
- Service des pensionnaires, des banquets, des mariages, des grands buffets et à la carte
- Surveillance et assistance du service au Bar
- Préparation et contrôle des salles de séminaires
Ihre Hauptaufgaben sind:
- Sie führen unser Restaurant und unser Service Team
- Halbpensionsgäste, Bankette, Hochzeiten, Galabuffets und A-la-carte Gäste zu betreuen
- Kontrolle und Mithilfe an der Hotelbar
- Vorbereitung der Seminarräume und Ablaufplanung der Veranstaltungen
Profil
- Diplômé d'une école hôtelière
- Expérience à un poste similaire, dans un établissement de même catégorie.
- Une bonne maitrise du service au restaurant
- Français & Anglais obligatoire et courant, Allemand en plus est un atout.
- Sens du service à la clientèle.
- Ambitieux, motivé, flexible
- Diplom einer Hotelfachschule
- Erfahrung in ähnlicher Position in einem Hotel der gleichen Kategorie
- Umfangreiche Service- und Weinkenntnisse
- Französisch und Englisch fliessend, Deutschkenntnisse sind von Vorteil
- Serviceorientierte Persönlichkeit und gute Umgangsformen
- Motiviert, flexibel und ambitioniert
Wir bieten
- Possibilité de logement dans nos chambres personnelles fraîchement renovées.
- Climat de travail agréable et convivial
- Conditions selon CCNT, 5 semaines de vacances et les jours fériés rémunérés, 13ème salaire, assurances sociales de qualité, contrôle des heures
- Piscine à la disposition du personnel pendant certains heures
- Prix spécial pour le forfait de ski de saison
- Neu renovierte Personalzimmer stehen zur Verfügung
- Angenehmes und familiäres Arbeitsklima
- Konditionen nach dem LGAV, 5 Wochen Urlaub, Feiertage, 13. Monatsgehalt, gute Sozialversicherungen, Arbeitszeitenkontrolle
- Schwimmbad steht den Mitarbeitern zu bestimmten Zeiten zur Verfügung
- Spezialpreis für den Saisonskipass
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Assistant/e Chef de Service (H/F) Restaurant & Banquet/ CDI / possibilité de logement/ Arbeitgeber: The Glacier Hotel
Das Glacier Hotel Les Diablerets ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern ein angenehmes und familiäres Arbeitsumfeld bietet. Mit attraktiven Konditionen wie 5 Wochen Urlaub, einem 13. Monatsgehalt und der Möglichkeit, in frisch renovierten Personalzimmern zu wohnen, fördert das Hotel die persönliche und berufliche Weiterentwicklung seiner Angestellten. Zudem profitieren Mitarbeiter von speziellen Angeboten für den Saisonskipass und können die hoteleigenen Einrichtungen wie das Schwimmbad nutzen.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Assistant/e Chef de Service (H/F) Restaurant & Banquet/ CDI / possibilité de logement/ erhalten könnten
✨Tip Nummer 1
Nutze dein Netzwerk! Sprich mit Freunden oder Bekannten, die in der Gastronomie arbeiten oder bereits Erfahrungen in ähnlichen Positionen haben. Sie können dir wertvolle Einblicke geben und möglicherweise sogar eine Empfehlung aussprechen.
✨Tip Nummer 2
Informiere dich über das The Glacier Hotel und seine Philosophie. Zeige in Gesprächen, dass du die Werte des Unternehmens verstehst und schätzt. Dies kann dir helfen, dich von anderen Bewerbern abzuheben.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf mögliche Fragen im Vorstellungsgespräch vor, insbesondere zu deiner Erfahrung im Service und deiner Fähigkeit, ein Team zu führen. Überlege dir konkrete Beispiele, die deine Fähigkeiten unter Beweis stellen.
✨Tip Nummer 4
Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie! Teile deine Ideen zur Verbesserung des Service oder zur Gestaltung von Veranstaltungen im Hotel. Dies zeigt dein Engagement und deine Kreativität.
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Assistant/e Chef de Service (H/F) Restaurant & Banquet/ CDI / possibilité de logement/ mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Recherche über das Hotel:Informiere dich gründlich über das Glacier Hotel Les Diablerets. Besuche die offizielle Website, um mehr über die Unternehmenskultur, die angebotenen Dienstleistungen und die Erwartungen an die Mitarbeiter zu erfahren.
Lebenslauf und Anschreiben anpassen:Gestalte deinen Lebenslauf und dein Anschreiben so, dass sie auf die spezifischen Anforderungen der Stelle zugeschnitten sind. Betone deine Erfahrungen im Hotelbereich und deine Sprachkenntnisse in Französisch und Englisch.
Hervorhebung von Soft Skills:Betone in deinem Anschreiben deine serviceorientierte Persönlichkeit, Flexibilität und Motivation. Diese Eigenschaften sind für die Position als Assistant/e Chef de Service besonders wichtig.
Dokumente überprüfen:Stelle sicher, dass alle erforderlichen Dokumente, wie dein Lebenslauf, Anschreiben und relevante Zertifikate, vollständig und fehlerfrei sind, bevor du deine Bewerbung einreichst.
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei The Glacier Hotel vorbereitet
✨Bereite dich auf die Fragen vor
Überlege dir im Voraus, welche Fragen dir während des Interviews gestellt werden könnten. Dazu gehören Fragen zu deiner Erfahrung in der Gastronomie, deinem Führungsstil und wie du mit stressigen Situationen umgehst.
✨Zeige deine Leidenschaft für den Service
Stelle sicher, dass du während des Interviews deine Begeisterung für den Kundenservice und die Gastronomie zeigst. Erkläre, warum du gerne in einem Hotel arbeitest und was dir an der Position besonders gefällt.
✨Kenntnisse über das Hotel und die Region
Informiere dich über das Glacier Hotel Les Diablerets und die Umgebung. Zeige, dass du die Werte und die Geschichte des Hotels schätzt und bereit bist, zur positiven Atmosphäre beizutragen.
✨Sprich über Teamarbeit
Da die Position die Führung eines Teams erfordert, solltest du Beispiele für erfolgreiche Teamarbeit aus deiner Vergangenheit bereit haben. Betone, wie wichtig dir ein harmonisches Arbeitsumfeld ist und wie du dein Team motivierst.
