Sous Chef (m/w/d) Jetzt bewerben

Sous Chef (m/w/d)

Vollzeit 30000 - 42000 € / Jahr (geschätzt) Kein Home Office möglich
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The Grand Ahrenshoop

Auf einen Blick

  • Aufgaben: Support the head chef in leading the kitchen and creating new menus.
  • Arbeitgeber: Join a dynamic team at THE GRAND Ahrenshoop, a stunning seaside destination.
  • Mitarbeitervorteile: Enjoy career development, free parking, bonuses, and discounts at restaurants and hotels.
  • Warum dieser Job: Be part of a vibrant culture that values creativity and personal growth by the beautiful Baltic Sea.
  • Gewünschte Qualifikationen: Bring professional experience, a culinary background, and leadership skills.
  • Andere Informationen: We prioritize applicants with disabilities and offer a supportive work environment.

Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 30000 - 42000 € pro Jahr.

Als Sous Chef im THE GRAND Ahrenshoop trägst du dazu bei, dass der Ostseeurlaub unserer Gäste auch kulinarisch ein echtes Highlight wird.

ahrenshoop.travel

Du bist auf der Suche nach einem außergewöhnlichen Arbeitgeber in der Tourismusbranche? Dann bist du bei uns genau richtig! Als junges, dynamisches Team legen wir großen Wert auf Einzigartigkeit und neue Ideen – immer vor dem Hintergrund einer lebendigen Gastgeberkultur und mit dem Ziel, über sich selbst hinauszuwachsen.

Direkt an der Ostsee zwischen Rostock und Stralsund liegt das Urlaubsparadies für Kunst- und Kulturliebhaber, Naturfans, Familien, Sport- und Wellnessbegeisterte auf dem Fischland-Darß-Zingst: das Ostseebad Ahrenshoop!

Zu der Gruppe „ahrenshoop.travel“ gehören 2 unterschiedliche Hotels, grandiose Gastronomiekonzepte, ein 3000 m² großer Wellnessbereich und vor allem ein unvergleichlich schöner Arbeitsplatz direkt an der Ostsee!

Deine Aufgaben:

  1. Du unterstützt unseren Küchenchef beim Leiten der Küchen im THE GRAND Ahrenshoop. Sowohl im täglichen Geschäft als auch beim Schreiben neuer Menükarten.

Das bringst du mit:

  1. langjährige Berufserfahrung und eine entsprechende fachliche Ausbildung
  2. erste Führungserfahrungen sind wünschenswert
  3. Zuverlässigkeit, Flexibilität und eine verbindliche Arbeitseinstellung
  4. Du kannst deine Aufgaben auch in schwierigen Situationen verantwortungsbewusst und mit einem selbstbewussten Auftreten bewältigen.
  5. Spielraum für eigene Ideen und Entwicklung

Was wir bieten:

  1. Arbeit in einem motivierten Team an einem der schönsten Plätze der Ostseeküste
  2. Schulungen, Karriereplanung, persönliche Entwicklung
  3. unbefristeter Vertrag
  4. Unterstützung bei der Wohnungssuche
  5. kostenfreie Stellplätze für PKW
  6. jährlich festgelegte Lohnsteigerung
  7. Geschenkebonus zu Weihnachten
  8. Sommer-Jahresbonus mit Steigerung je nach Betriebszugehörigkeit
  9. steigender Jahresurlaub je nach Betriebszugehörigkeit
  10. Nutzung des Fitnessstudios
  11. zusätzliche Vergünstigungen in den Restaurants, Family & Friends-Tarife in den Hotels, Vergünstigungen im Onlineshop
  12. Mitarbeiter-werben-Mitarbeiter-Bonus

Das klingt ganz nach dir? Dann bewirb dich noch heute im THE GRAND Ahrenshoop und erwecke mit uns die Werte echter Wohlfühlhotellerie zum Leben! Schwerbehinderte Bewerberinnen und Bewerber werden bei gleicher Eignung besonders berücksichtigt.

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Sous Chef (m/w/d) Arbeitgeber: The Grand Ahrenshoop

THE GRAND Ahrenshoop ist ein außergewöhnlicher Arbeitgeber in der Tourismusbranche, der dir die Möglichkeit bietet, in einem dynamischen Team an einem der schönsten Orte der Ostseeküste zu arbeiten. Wir fördern Kreativität und persönliche Entwicklung durch Schulungen und Karriereplanung, während wir gleichzeitig eine lebendige Gastgeberkultur pflegen. Mit unbefristeten Verträgen, attraktiven Vergünstigungen und einem klaren Fokus auf Mitarbeiterzufriedenheit ist THE GRAND Ahrenshoop der ideale Ort für alle, die ihre Leidenschaft für die Gastronomie in einer inspirierenden Umgebung leben möchten.
The Grand Ahrenshoop

Kontaktperson:

The Grand Ahrenshoop HR Team

StudySmarter Bewerbungstipps 🤫

So bekommst du den Job: Sous Chef (m/w/d)

Tip Nummer 1

Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie! Teile in Gesprächen oder bei Networking-Events deine Erfahrungen und Ideen zur kulinarischen Gestaltung. Das wird dir helfen, dich von anderen Bewerbern abzuheben.

Tip Nummer 2

Nutze soziale Medien, um dein Netzwerk zu erweitern. Folge dem THE GRAND Ahrenshoop und anderen relevanten Gastronomiebetrieben auf Plattformen wie Instagram oder LinkedIn, um über Neuigkeiten und Stellenangebote informiert zu bleiben.

Tip Nummer 3

Besuche lokale Veranstaltungen oder Messen in der Gastronomiebranche. Dort kannst du direkt mit Vertretern von THE GRAND Ahrenshoop ins Gespräch kommen und einen bleibenden Eindruck hinterlassen.

Tip Nummer 4

Bereite dich darauf vor, deine Führungsqualitäten zu demonstrieren. Überlege dir Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung, in denen du Verantwortung übernommen hast, um deine Eignung für die Position als Sous Chef zu unterstreichen.

Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Sous Chef (m/w/d)

Langjährige Berufserfahrung in der Gastronomie
Fachliche Ausbildung im Bereich Kochen oder Gastronomie
Erste Führungserfahrungen
Zuverlässigkeit
Flexibilität
Verbindliche Arbeitseinstellung
Selbstbewusstes Auftreten
Kreativität bei der Menügestaltung
Teamfähigkeit
Stressresistenz
Organisationstalent
Kommunikationsfähigkeiten
Kenntnisse in Lebensmittelsicherheit und Hygienevorschriften

Tipps für deine Bewerbung 🫡

Informiere dich über das Unternehmen: Beginne mit einer gründlichen Recherche über THE GRAND Ahrenshoop und die Gruppe 'ahrenshoop.travel'. Verstehe ihre Werte, die Unternehmenskultur und die kulinarischen Konzepte, um deine Motivation in der Bewerbung klar darzustellen.

Bereite deine Unterlagen vor: Stelle sicher, dass du alle relevanten Dokumente hast, einschließlich deines Lebenslaufs, eines Anschreibens, das deine Erfahrungen und Fähigkeiten als Sous Chef hervorhebt, sowie Nachweise über deine Ausbildung und berufliche Qualifikationen.

Betone deine Führungserfahrung: Da erste Führungserfahrungen wünschenswert sind, solltest du in deinem Anschreiben konkrete Beispiele anführen, wie du in der Vergangenheit ein Team geleitet oder unterstützt hast, um deine Eignung für die Position zu unterstreichen.

Reiche deine Bewerbung ein: Lade alle erforderlichen Dokumente hoch und reiche deine Bewerbung über die offizielle Website von StudySmarter ein. Achte darauf, dass alle Informationen vollständig und korrekt sind, bevor du auf 'Absenden' klickst.

Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei The Grand Ahrenshoop vorbereitest

Zeige deine Kreativität

Als Sous Chef wird von dir erwartet, dass du neue Menükarten schreibst und kreative Ideen einbringst. Bereite dich darauf vor, einige deiner eigenen Gerichte oder Konzepte zu präsentieren, die du in der Vergangenheit entwickelt hast.

Betone deine Führungserfahrung

Auch wenn erste Führungserfahrungen wünschenswert sind, ist es wichtig, dass du zeigst, wie du in der Vergangenheit Teams geleitet oder unterstützt hast. Teile konkrete Beispiele, wie du in stressigen Situationen Verantwortung übernommen hast.

Sei flexibel und zuverlässig

Die Gastronomie kann unvorhersehbar sein. Stelle sicher, dass du während des Interviews deine Flexibilität und Zuverlässigkeit unter Beweis stellst. Erkläre, wie du mit unerwarteten Herausforderungen umgegangen bist.

Informiere dich über das Unternehmen

Zeige dein Interesse an THE GRAND Ahrenshoop, indem du dich über die Gastronomiekonzepte und die Philosophie des Unternehmens informierst. Bereite Fragen vor, die zeigen, dass du dich mit der Unternehmenskultur auseinandergesetzt hast.

The Grand Ahrenshoop
  • Sous Chef (m/w/d)

    Vollzeit
    30000 - 42000 € / Jahr (geschätzt)
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    Bewerbungsfrist: 2027-01-15

  • The Grand Ahrenshoop

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