Restaurant & Serviceleiter (m/w/d)

Restaurant & Serviceleiter (m/w/d)

Düsseldorf Vollzeit 36000 - 60000 € / Jahr (geschätzt) Kein Homeoffice möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Leite und organisiere den gesamten Servicebereich in einem exklusiven Steakhaus.
  • Unternehmen: Das Grill Upper Kö, ein Fine-Dining-Restaurant im Herzen von Düsseldorf.
  • Vorteile: Attraktive Vergütung, Entwicklungsmöglichkeiten und ein familiäres Betriebsklima.
  • Weitere Informationen: Kreativer Raum für Ideen und enge Zusammenarbeit mit einem motivierten Team.
  • Warum dieser Job: Gestalte unvergessliche Erlebnisse für anspruchsvolle Gäste auf der Königsallee.
  • Qualifikationen: Erfahrung im gehobenen Service und ausgeprägte Führungsqualitäten.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.

Das Grill Upper Kö ist ein exklusives Steakhaus und Fine-Dining-Restaurant im Herzen von Düsseldorf, direkt auf der renommierten Königsallee. Wir stehen für kulinarische Exzellenz, erstklassige Fleischqualität aus Argentinien, Australien und Nebraska sowie ein stilvolles, modernes Ambiente. Unser junges, engagiertes Team bietet Gästen ein Erlebnis der Luxusklasse.

Anstellungsart: Vollzeit

  • Leitung und Organisation des gesamten Servicebereichs
  • Führung, Motivation und Schulung des Serviceteams
  • Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs im täglichen Betrieb
  • Gewährleistung eines exzellenten Gästeservices und einer herzlichen Atmosphäre
  • Betreuung von VIP-Gästen und Durchführung besonderer Veranstaltungen
  • Enge Zusammenarbeit mit Küche und Management zur kontinuierlichen Qualitätssteigerung

Voraussetzungen:

  • Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie oder Hotellerie
  • Mehrjährige Erfahrung im gehobenen Servicebereich, idealerweise in der Fine-Dining-Gastronomie
  • Ausgeprägte Führungsqualitäten und Teamgeist
  • Stilsicheres Auftreten, exzellente Umgangsformen und ein hohes Maß an Serviceorientierung
  • Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse
  • Leidenschaft für Gastlichkeit und höchste Qualitätsansprüche

Wir bieten:

  • Ein exklusives Arbeitsumfeld mit anspruchsvollen Gästen auf der Königsallee
  • Ein motiviertes und professionelles Team
  • Attraktive Vergütung und Entwicklungsmöglichkeiten
  • Raum für kreative Ideen und Mitgestaltung
  • Wertschätzung, Respekt und ein familiäres Betriebsklima

Restaurant & Serviceleiter (m/w/d) Arbeitgeber: THE GRILL UPPER KÖ

Das Grill Upper Kö ist ein herausragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern ein exklusives Arbeitsumfeld im Herzen von Düsseldorf bietet. Mit einem engagierten Team und einer Kultur der Wertschätzung fördern wir nicht nur die persönliche und berufliche Entwicklung, sondern bieten auch attraktive Vergütung und Raum für kreative Ideen. Hier erleben Sie die Kombination aus kulinarischer Exzellenz und einem familiären Betriebsklima, das die Leidenschaft für Gastlichkeit in den Mittelpunkt stellt.

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Kontaktdaten:

THE GRILL UPPER KÖ Recruiting-Team

StudySmarter Expertenrat🤫

Wir sind der Meinung, dass Sie so Restaurant & Serviceleiter (m/w/d) erhalten könnten

Tip Nummer 1

Sei proaktiv! Besuche das Restaurant, sprich mit dem Team und zeige dein Interesse. Ein persönlicher Eindruck kann oft mehr bewirken als eine Bewerbung allein.

Tip Nummer 2

Nutze dein Netzwerk! Vielleicht kennt jemand in deinem Umfeld jemanden im Grill Upper Kö. Empfehlungen können Türen öffnen und dir einen Vorteil verschaffen.

Tip Nummer 3

Bereite dich auf ein Vorstellungsgespräch vor, indem du die Speisekarte studierst und die Philosophie des Restaurants verstehst. Zeige, dass du nicht nur für den Job, sondern auch für die Marke brennst.

Tip Nummer 4

Bewirb dich direkt über unsere Website! So kannst du sicherstellen, dass deine Bewerbung schnell an die richtige Stelle gelangt und du gleich im richtigen Licht erscheinst.

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Restaurant & Serviceleiter (m/w/d) mit Bravour zu bestehen

Führungsqualitäten
Teamgeist
Serviceorientierung
Gästeservice
Organisationstalent
Kommunikationsfähigkeiten
Erfahrung im gehobenen Servicebereich

Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei authentisch!:Zeig uns, wer du wirklich bist! Deine Persönlichkeit sollte in deiner Bewerbung durchscheinen. Wir suchen nach Menschen, die Leidenschaft für die Gastronomie haben und das auch in ihren Worten zeigen.

Betone deine Erfahrungen:Erzähl uns von deinen bisherigen Stationen im Servicebereich. Besonders wichtig sind uns deine Erfahrungen in der Fine-Dining-Gastronomie. Zeig uns, wie du dein Team motivierst und exzellenten Gästeservice gewährleistest!

Achte auf Details:Eine sorgfältige Bewerbung ist das A und O. Achte darauf, dass deine Unterlagen fehlerfrei sind und alle relevanten Informationen enthalten. Das zeigt uns, dass du Wert auf Qualität legst – genau wie wir!

Bewirb dich über unsere Website:Wir freuen uns, wenn du dich direkt über unsere Website bewirbst! So kannst du sicherstellen, dass deine Bewerbung schnell bei uns ankommt und wir sie direkt bearbeiten können. Lass uns gemeinsam an einem tollen Team arbeiten!

Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei THE GRILL UPPER KÖ vorbereitet

Kenntnis der Speisekarte

Mach dich mit der Speisekarte und den angebotenen Weinen vertraut. Zeige im Interview, dass du die verschiedenen Fleischsorten und deren Zubereitungsmethoden kennst. Das zeigt dein Interesse und deine Leidenschaft für die Gastronomie.

Führungsstil präsentieren

Bereite Beispiele vor, wie du dein Team motiviert und geschult hast. Erkläre deinen Führungsstil und wie du eine positive Atmosphäre schaffst. Das ist besonders wichtig, da du in dieser Position ein Team leiten wirst.

Gästeservice im Fokus

Sei bereit, über deine Erfahrungen im Umgang mit VIP-Gästen zu sprechen. Teile konkrete Situationen, in denen du außergewöhnlichen Service geboten hast. Das zeigt, dass du die Erwartungen an einen exzellenten Gästeservice verstehst.

Teamarbeit betonen

Hebe hervor, wie wichtig dir die Zusammenarbeit mit der Küche und dem Management ist. Bereite dich darauf vor, Beispiele zu nennen, wie du in der Vergangenheit zur Qualitätssteigerung beigetragen hast. Das zeigt, dass du ein Teamplayer bist und die Gesamtqualität des Restaurants im Blick hast.