Auf einen Blick
- Aufgaben: Kreiere köstliche Menüs und Buffets für unsere Gäste.
- Unternehmen: The Monarch Hotel & Convention Center - ein Ort voller Genuss und Teamgeist.
- Vorteile: Geregelte 5-Tage-Woche, Weihnachts- und Urlaubsgeld, kostenlose Verpflegung.
- Weitere Informationen: Genieße kostenlose Fitnessangebote und Mitarbeiterevents.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines internationalen Teams und bringe deine Kreativität in die Küche ein.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung als Koch und Freude am Umgang mit frischen Lebensmitteln.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 24000 - 30000 € pro Jahr.
Das "The Monarch Hotel & Convention Center" bietet seinen Gästen 310 Hotelzimmer und Suiten, einen großzügigen Wellnessbereich mit Vitalzentrum und Cosmeticum. Für kulinarische Abwechslung sorgen zwei à la Carte Restaurants, ein Buffetrestaurant und die beiden Cafés sowie die Hotelbar. In unserem Convention Center organisieren wir Tagungen, Seminare und Kongresse für bis zu 540 Personen.
Tätigkeit: Sie verwöhnen unseren exklusiven Gästekreis kulinarisch und entführen unsere Gäste in die Welt des Genusses. Zusammen mit Ihren Kollegen kreieren Sie schmackhafte Menüs und Buffets zum Dahinschmelzen.
- Vor- und Zubereitung der Speisen für Büffets, Menüs, à la carte und Personalverpflegung
- Optimaler Einsatz von Waren und Material
- postenspezifische Bestellung, Aufbau und Kontrolle
- Gewährleistung der optimalen Qualität auf dem Posten
- Einhaltung und Kontrolle des Wareneinsatzes
- Annahme und Kontrolle der bestellten Waren auf Vollständigkeit, Qualität und Quantität
- Verrichtung sämtlicher Mise en Place und Reinigungsarbeiten in der Küche
- sachgemäße Lagerung und Verarbeitung der Materialien
Was wir von Ihnen erwarten:
- abgeschlossene Berufsausbildung als Koch
- Berufserfahrung in der gehobenen Hotellerie/Gastronomie von Vorteil
- Freude am Umgang mit Menschen
- Leidenschaft für die Verarbeitung frischer Produkte und Lebensmittel
- Improvisationsfähigkeit, Kreativität
- Flexibilität, Einsatzbereitschaft, Stressfestigkeit
- selbständige und verantwortungsvolle Arbeitsweise
Was wir Ihnen bieten:
- ein internationales Team, das Spaß bei der Arbeit hat
- gehobene Hotellerie im internationalen Umfeld
- eine geregelte 5-Tage-Woche mit zwei freien Tagen
- Weihnachts- und Urlaubsgeld
- kostenfreie Arbeitskleidung inkl. Reinigung
- Verpflegung und Getränke (Sachbezugsregelung)
- Mitarbeitersommerfest und Kick Off Party
- günstige Übernachtungspreise in Partnerhotels
- kostenfreie Nutzung des Fitnessraums
- kostenfreie Nutzung von E-scootern und Fahrrädern
Sie finden sich in dieser Beschreibung wieder? Dann bewerben Sie sich bei uns. Wir freuen uns darauf, Sie kennen zu lernen!
Koch/ Köchin - (m/w/d) Arbeitgeber: The Hotel Monarch OT Bad Gögging
Das The Monarch Hotel & Convention Center ist ein hervorragender Arbeitgeber, der Ihnen die Möglichkeit bietet, in einem internationalen Team zu arbeiten und Ihre kulinarischen Fähigkeiten in einer gehobenen Hotellerie zu entfalten. Mit einer geregelten 5-Tage-Woche, attraktiven Zusatzleistungen wie Weihnachts- und Urlaubsgeld sowie kostenfreier Verpflegung und Fitnessnutzung schaffen wir eine positive Arbeitsatmosphäre, die sowohl persönliche als auch berufliche Entwicklung fördert. Genießen Sie zudem die Vorteile eines abwechslungsreichen Arbeitsumfelds in einer erstklassigen Location, die regelmäßig Veranstaltungen für große Unternehmen ausrichtet.
Kontaktdaten:
The Hotel Monarch OT Bad Gögging Recruiting-Team
