Auf einen Blick
- Aufgaben: Führe deine eigene Station und berate Gäste zu Speisen und Getränken.
- Unternehmen: Das Hotel Gräpplang – ein einzigartiger Ort mit Persönlichkeit und klarer Vision.
- Vorteile: Faire Entlohnung, modernes Konzept und langfristige Perspektiven in einem besonderen Haus.
- Weitere Informationen: Freue dich auf eine dynamische Arbeitsumgebung mit hoher Qualität und Teamgeist.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines nachhaltigen Konzepts und arbeite direkt mit Produzenten zusammen.
- Qualifikationen: Erfahrung in der gehobenen Gastronomie und Interesse an nachhaltigen Konzepten.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2000 - 2500 € pro Monat.
Das Hotel Gräpplang – Das HUS am Weinberg – ist ein eigenständiger Ort mit Haltung, Geschichte und klarer Zukunftsvision. Es liegt oberhalb von Flums (SG), eingebettet in die Rebhänge mit freiem Blick über das Sarganserland und die umliegende Bergwelt. Gräpplang ist kein klassisches Hotel, sondern ein Haus mit Persönlichkeit, das Ruhe, Genuss und Authentizität verbindet. Es entsteht ein Spa, Gewächshäuser (nutzbar für Events) sowie Beete für Gemüseanbau (Garten). Vorhanden sind bereits die Weinberge rund um das Hotel sowie die Burgruine dahinter. Für 2027 ist eine Aussenküche sowie ein separates Seminar-Haus geplant. Das Food-Konzept ist inspiriert vom Alpen-Raum und bezieht Produkte direkt vom Produzenten aus der Umgebung. Das Restaurant sowie die neu gebaute Terrasse bieten Platz für 50-70 Gäste.
Für die Neueröffnung im 2026 suchen wir ab Juni oder nach Vereinbarung Servicemitarbeiter/in 80-100%.
Deine Aufgaben:
- Führen einer eigenen Station
- Beratung zu Speisen und Getränken (hausgemachte alkoholfreie Getränke und Wein)
- Weinservice
- Handling von Gästereklamationen
- Inkasso Gäste
- Tagesabschluss Kasse
- Vorbereitung des Restaurants
- Unterstützung beim Frühstück
Das bringst du mit:
- abgeschlossene Berufsausbildung oder mehrjährige Erfahrung im Service
- Erfahrung gehobene Gastronomie
- Erfahrung im Umgang mit hausgemachten Getränken
- Fachwissen Wein / WSET 2 von Vorteil
- Freundliches Auftreten
- Teamfähigkeit
- Interesse an nachhaltigem Konzept
Das bieten wir dir:
- modernes, nachhaltiges Konzept
- direkte Zusammenarbeit mit Produzenten, Weinbauern
- Klare Vision, hoher Qualitätsanspruch und moderne Anstellungsbedingungen
- Langfristige Perspektive in einem besonderen Haus
- Faire und verantwortungsgerechte Entlöhnung
Wir freuen uns auf deine Kontaktaufnahme!
Servicemitarbeiter/in ab Juni oder nach Vereinbarung 80-100% Arbeitgeber: THE HUS GmbH
Das Hotel Gräpplang – Das HUS am Weinberg ist ein einzigartiger Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern nicht nur ein modernes und nachhaltiges Arbeitsumfeld bietet, sondern auch die Möglichkeit, Teil eines innovativen Gastronomiekonzepts zu werden. Mit einer klaren Vision und einem hohen Qualitätsanspruch fördert das Unternehmen die persönliche und berufliche Entwicklung seiner Mitarbeiter und legt großen Wert auf Teamarbeit und ein freundliches Miteinander. Die atemberaubende Lage in den Weinbergen und die direkte Zusammenarbeit mit lokalen Produzenten machen das Arbeiten hier besonders reizvoll und bedeutungsvoll.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Servicemitarbeiter/in ab Juni oder nach Vereinbarung 80-100% erhalten könnten
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Servicemitarbeiter/in interessierst, zögere nicht, direkt im Hotel Gräpplang vorbeizuschauen. Ein persönlicher Eindruck kann oft mehr bewirken als eine Bewerbung allein.
✨Tip Nummer 2
Nutze dein Netzwerk! Sprich mit Freunden oder Bekannten, die vielleicht schon im Hotel arbeiten oder in der Gastronomie tätig sind. Empfehlungen können dir einen Fuß in die Tür verschaffen.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf ein Vorstellungsgespräch vor, indem du dich über das Hotel und sein Konzept informierst. Zeige dein Interesse an nachhaltigen Praktiken und dem Umgang mit regionalen Produkten – das passt perfekt zur Vision des Hauses!
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So kannst du sicherstellen, dass deine Bewerbung schnell und unkompliziert an die richtigen Leute gelangt. Wir freuen uns darauf, dich kennenzulernen!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Servicemitarbeiter/in ab Juni oder nach Vereinbarung 80-100% mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!:Wir wollen dich kennenlernen, also zeig uns, wer du wirklich bist! Lass deine Persönlichkeit in deiner Bewerbung durchscheinen und erzähl uns, warum du perfekt zu unserem Team passt.
Mach es persönlich:Vermeide Standardfloskeln und passe dein Anschreiben an die Stelle an. Erkläre, warum du gerade im Hotel Gräpplang arbeiten möchtest und was dich an unserem Konzept begeistert.
Hebe deine Erfahrungen hervor:Erzähle uns von deinen bisherigen Erfahrungen im Service und wie du mit Gästen umgehst. Zeige uns, dass du das nötige Fachwissen hast, besonders wenn es um Wein und hausgemachte Getränke geht!
Bewirb dich direkt über unsere Website:Um den Prozess so einfach wie möglich zu gestalten, bewirb dich bitte direkt über unsere Website. So können wir deine Bewerbung schnellstmöglich bearbeiten und dich kennenlernen!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei THE HUS GmbH vorbereitet
✨Informiere dich über das Hotel
Bevor du zum Interview gehst, solltest du dir unbedingt Informationen über das Hotel Gräpplang und dessen Konzept aneignen. Schau dir die Website an, lies über die Philosophie des Hauses und die geplanten Neuerungen. So kannst du im Gespräch zeigen, dass du wirklich interessiert bist und die Vision des Unternehmens verstehst.
✨Bereite dich auf typische Fragen vor
Überlege dir im Voraus, welche Fragen dir im Interview gestellt werden könnten. Dazu gehören Fragen zu deiner Erfahrung im Service, deinem Wissen über Weine oder wie du mit Gästereklamationen umgehst. Übe deine Antworten, damit du selbstbewusst und klar antworten kannst.
✨Zeige deine Teamfähigkeit
Da Teamarbeit in der Gastronomie besonders wichtig ist, solltest du Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung parat haben, die deine Teamfähigkeit unter Beweis stellen. Erzähl von Situationen, in denen du erfolgreich im Team gearbeitet hast und wie du Konflikte gelöst hast.
✨Kleide dich angemessen
Achte darauf, dass du dich für das Interview angemessen kleidest. Ein gepflegtes, professionelles Auftreten ist wichtig, um einen guten ersten Eindruck zu hinterlassen. Wähle Kleidung, die sowohl zu deinem persönlichen Stil als auch zur Atmosphäre des Hotels passt.
