Junior Souschef (m/w/d)

Junior Souschef (m/w/d)

Strausberg Vollzeit 30000 - 42000 € / Jahr (geschätzt) Kein Home Office möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Unterstütze den Küchenchef bei der Zubereitung exquisiter Gerichte.
  • Arbeitgeber: Ein romantisches Burghotel mit erstklassigem Service und regionaler Küche.
  • Mitarbeitervorteile: Genieße ein kreatives Arbeitsumfeld in einem einzigartigen Hotelambiente.
  • Warum dieser Job: Werde Teil eines engagierten Teams, das für seine hervorragende Küche bekannt ist.
  • Gewünschte Qualifikationen: Leidenschaft für Kochen und erste Erfahrungen in der Gastronomie sind erforderlich.
  • Andere Informationen: Das Hotel bietet eine Vielzahl von Annehmlichkeiten, darunter ein Schwimmbad und einen BeautyGarden.

Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 30000 - 42000 € pro Jahr.

Job Description

Romantisches Burghotel im englischen Landhausstil am Rande Berlins. Standesamt im Haus und im Pavillion d'amour, Schwimmbad, Saunalandschaft, BeautyGarden, Amphitheater, Palmenterrasse, Rittersaal und Parkanlage.
Ausgezeichnete regionale Küche mit internationalen Einflüssen, individueller und vielseitiger Service mit Hingabe zu anspruchsvollen Details. Mehrfach wurde der Service und die Küche . klicken sie bewerben, für die volle Stellenbeschreibung

Junior Souschef (m/w/d) Arbeitgeber: The Lakeside Burghotel zu Strausberg

Unser romantisches Burghotel am Rande Berlins bietet nicht nur eine malerische Arbeitsumgebung, sondern auch ein engagiertes Team, das Wert auf individuelle Entwicklung und kreative Entfaltung legt. Als Junior Souschef profitieren Sie von einer ausgezeichneten regionalen Küche mit internationalen Einflüssen und haben die Möglichkeit, Ihre Fähigkeiten in einem inspirierenden Umfeld weiterzuentwickeln. Genießen Sie zudem unsere erstklassigen Einrichtungen wie den BeautyGarden und die Saunalandschaft, die zu einem ausgewogenen Arbeitsleben beitragen.
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Kontaktperson:

The Lakeside Burghotel zu Strausberg HR Team

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So bekommst du den Job: Junior Souschef (m/w/d)

Tip Nummer 1

Informiere dich über die regionale Küche und internationale Einflüsse, die in der Stellenausschreibung erwähnt werden. Zeige dein Wissen und deine Leidenschaft für diese Küchenstile im Vorstellungsgespräch.

Tip Nummer 2

Besuche das Burghotel, wenn möglich, um ein Gefühl für die Atmosphäre und den Service zu bekommen. Dies kann dir helfen, spezifische Fragen zu stellen und dein Interesse am Arbeitsplatz zu zeigen.

Tip Nummer 3

Bereite dich darauf vor, über deine Erfahrungen in der Küche zu sprechen, insbesondere über deine Fähigkeiten in der Teamarbeit und im Umgang mit anspruchsvollen Details, da dies in der Beschreibung betont wird.

Tip Nummer 4

Netzwerke mit anderen Köchen oder Fachleuten in der Branche, um mehr über die Trends und Herausforderungen in der Gastronomie zu erfahren. Dies kann dir helfen, dich besser auf das Gespräch vorzubereiten.

Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Junior Souschef (m/w/d)

Kochen und Zubereitung von Speisen
Kenntnisse der internationalen Küche
Teamarbeit und Zusammenarbeit in der Küche
Organisationstalent
Aufmerksamkeit für Details
Fähigkeit zur Arbeit unter Druck
Zeitmanagement
Kreativität in der Menügestaltung
Lebensmittelsicherheit und Hygienevorschriften
Kommunikationsfähigkeiten
Flexibilität und Anpassungsfähigkeit
Erfahrung in der Küchenleitung oder als Souschef
Kostenbewusstsein und Budgetverwaltung

Tipps für deine Bewerbung 🫡

Unternehmensrecherche: Informiere dich über das romantische Burghotel und seine Angebote. Besuche die offizielle Website, um mehr über die regionale Küche, den Service und die Philosophie des Unternehmens zu erfahren.

Dokumente vorbereiten: Stelle sicher, dass du alle relevanten Dokumente hast, einschließlich eines aktuellen Lebenslaufs, eines Anschreibens, das deine Leidenschaft für die Gastronomie zeigt, sowie Nachweisen über deine Qualifikationen und Erfahrungen in der Küche.

Anschreiben verfassen: Verfasse ein individuelles Anschreiben, in dem du deine Motivation für die Position als Junior Souschef darlegst. Betone deine Fähigkeiten in der Küche und deine Bereitschaft, im Team zu arbeiten und kreative Ideen einzubringen.

Bewerbung einreichen: Lade alle erforderlichen Dokumente hoch und reiche deine Bewerbung über unsere Website ein. Achte darauf, dass alle Informationen vollständig und korrekt sind, bevor du auf 'Absenden' klickst.

Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei The Lakeside Burghotel zu Strausberg vorbereitest

Zeige deine Leidenschaft für die Küche

Erzähle während des Interviews von deinen Erfahrungen in der Küche und deiner Begeisterung für das Kochen. Betone, wie wichtig dir regionale und internationale Einflüsse sind und wie du diese in deine Gerichte einbringst.

Bereite dich auf praktische Fragen vor

Erwarte, dass dir Fragen zu spezifischen Kochtechniken oder Rezepten gestellt werden. Überlege dir im Voraus, welche Gerichte du zubereiten würdest und warum, um deine Kreativität und dein Fachwissen zu demonstrieren.

Betone Teamarbeit und Kommunikation

In einem Küchenteam ist Zusammenarbeit entscheidend. Teile Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung, wo du erfolgreich im Team gearbeitet hast und wie du zur Verbesserung der Kommunikation beigetragen hast.

Informiere dich über das Hotel und seine Philosophie

Mach dich mit dem Burghotel und seiner einzigartigen Atmosphäre vertraut. Zeige, dass du die Werte des Unternehmens verstehst und bereit bist, diese in deiner Arbeit als Junior Souschef zu verkörpern.

Junior Souschef (m/w/d)
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