Sicherstellung des optimalen Betriebsablauf im zugewiesenen Arbeitsbereich Aufrechterhaltung von Sauberkeit und Ordnung Einhaltung der HACCP-Richtlinien Vorbereitung, Verarbeitung und Anrichten der Speisen Bereitstellen der Mise-en-place Pflege und Reinigung der Arbeitsbereiche und Arbeitsgeräte
Wer Sie sind: Belastbarkeit und Flexibilität Fähigkeit zum vernetzten Denken Abgeschlossene Berufslehre als Koch/Köchin EFZ Einige Jahre Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie als Chef de Partie Gute Deutsch-, Englisch- oder Französischkenntnisse und eine weitere Sprache von Vorteil
Weshalb es Freude macht, bei uns zu arbeiten: Lebendiges Umfeld in einem renommierten Grand Hotel Moderner Arbeitsplatz mit einem motivierten und dynamischen Team Karrieremöglichkeiten in der MRH Fringe Benefits in unseren Partnerhotels
Simone Licari Tel: +41313204622 Mail: hr@bellevue-palace.ch Hotel Bellevue Palace Kochergasse 3-5 3011 Bern www.bellevue-palace.ch
#J-18808-Ljbffr
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Kontaktdaten:
The Leading Hotels of the World, Ltd Recruiting-Team
