Auf einen Blick
- Aufgaben: Unterstütze die Organisation der Food-&-Beverage-Abteilung und sorge für höchste Qualitätsstandards.
- Unternehmen: Legendäres Badrutt’s Palace Hotel in St. Moritz mit über 100 Jahren Geschichte.
- Vorteile: Vollzeitstelle, 5 Wochen Urlaub, 13. Monatslohn und moderne Unterkunftsmöglichkeiten.
- Weitere Informationen: Entwicklungsmöglichkeiten und ein tolles Team warten auf dich!
- Warum dieser Job: Erlebe grenzenlose Gastfreundschaft in einem dynamischen und attraktiven Umfeld.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung im Gastgewerbe und Erfahrung im Food & Beverage Bereich.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 45000 - 55000 € pro Jahr.
Das legendäre und einzigartige Badrutt’s Palace Hotel - das unverwechselbare Wahrzeichen von St. Moritz. Umgeben von der atemberaubend schönen Natur der Schweizer Alpen und beseelt durch eine über hundertjährige Geschichte. Hier pflegen wir grenzenlose Gastfreundschaft und diskreten, erstklassigen Service.
Aufgaben
- Als Food & Beverage Coordinator unterstützen Sie die operative und administrative Organisation der Food-&-Beverage-Abteilung und tragen dazu bei, einen reibungslosen Ablauf sowie höchste Qualitätsstandards in unseren Restaurants und Bars sicherzustellen.
- Sie koordinieren und begleiten die täglichen organisatorischen Abläufe innerhalb der Food-&-Beverage-Abteilung.
- Als Schnittstelle zwischen der F&B-Leitung, den Outlet-Verantwortlichen, der Küche und weiteren Hotelabteilungen stellen Sie einen reibungslosen Informationsfluss sicher.
- Durch Ihre regelmäßige Präsenz in unseren Restaurants und Bars behalten Sie Abläufe, Standards und aktuelle organisatorische Anforderungen im Blick.
- Sie unterstützen die F&B-Leitung bei administrativen und organisatorischen Aufgaben und sorgen für eine zuverlässige Nachverfolgung vereinbarter Maßnahmen.
- Die Pflege und Aktualisierung der Speise- und Getränkekarten sowie der dazugehörigen Preise, Angebote und Informationen liegt in Ihrem Verantwortungsbereich.
- Mit einem ausgeprägten Qualitätsbewusstsein unterstützen Sie die konsequente Umsetzung unserer Standards und bringen sich aktiv in die kontinuierliche Optimierung von Abläufen und Prozessen ein.
Das bringen Sie mit
- Abgeschlossene Ausbildung im Hotel- oder Gastgewerbe, in der Hotellerie, Administration oder eine vergleichbare Qualifikation.
- Berufserfahrung im Food & Beverage, operative oder administrative, in der gehobenen Hotellerie oder Gastronomie.
- Ausgeprägte organisatorische Fähigkeiten sowie eine strukturierte, zuverlässige und selbstständige Arbeitsweise.
- Sehr gute Kommunikationsfähigkeiten und Freude an der Zusammenarbeit mit verschiedenen Abteilungen.
- Ein hohes Maß an Verantwortungsbewusstsein, Diskretion und Aufmerksamkeit für Details.
- Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift; zusätzliche Sprachkenntnisse, insbesondere Italienisch, sind von Vorteil.
- Flexibilität, Belastbarkeit und die Bereitschaft, in einem dynamischen Umfeld mit wechselnden Anforderungen zu arbeiten.
Angebot
- Festanstellung in Vollzeit, Eintritt nach Vereinbarung.
- Durchschnittliche 5-Tage-Woche mit 43,5 Arbeitsstunden.
- 5 Wochen Ferien und 6 Feiertage pro Jahr.
- 13. Monatslohn ab Beginn des Arbeitsverhältnisses, pro rata temporis.
- Zu Beginn optional Unterkunft in einem unserer modernen Personalhäuser.
- Verpflegungsmöglichkeiten in unserem modernen Mitarbeitendenrestaurant.
- Arbeit in einem attraktiven Umfeld mit Entwicklungsmöglichkeiten.
Food & Beverage Coordinator (m/w/d) Arbeitgeber: The Leading Hotels of the World, Ltd
Das legendäre Badrutt's Palace Hotel in St. Moritz ist nicht nur ein Wahrzeichen, sondern auch ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern eine unvergessliche Arbeitsumgebung inmitten der atemberaubenden Schweizer Alpen bietet. Mit einem starken Fokus auf Teamarbeit und persönlichem Wachstum profitieren unsere Mitarbeiter von einer Vielzahl an Vorteilen, darunter ein faires Gehalt, 5 Wochen Urlaub sowie moderne Unterkünfte und Verpflegung im neuen Personalrestaurant. Hier fördern wir eine Kultur der Gastfreundschaft und des erstklassigen Service, die sowohl unseren Gästen als auch unseren Mitarbeitern zugutekommt.
Kontaktdaten:
The Leading Hotels of the World, Ltd Recruiting-Team
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so Food & Beverage Coordinator (m/w/d) erhalten könntest
✨Erkunde lokale Hotspots
Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.
✨Werde Teil der Gastronomie-Community
Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.
✨Nutze Social Media clever
Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.
✨Bewirb dich über unsere Website
Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei The Leading Hotels of the World, Ltd interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Food & Beverage Coordinator (m/w/d) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!
Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge The Leading Hotels of the World, Ltd damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.
Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei The Leading Hotels of the World, Ltd gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!
Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von The Leading Hotels of the World, Ltd genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von The Leading Hotels of the World, Ltd!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei The Leading Hotels of the World, Ltd vorbereitet
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von The Leading Hotels of the World, Ltd zu gewinnen.
✨Bereite dich auf praktische Aufgaben vor
In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.
✨Teamgeist im Vordergrund!
Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!
✨Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur
Im Gespräch mit The Leading Hotels of the World, Ltd ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.
