Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite unser Service-Team und sorge für einen reibungslosen Restaurantbetrieb.
- Unternehmen: La Terrasse Brasserie im VICTORIA-JUNGFRAU Grand Hotel & Spa.
- Vorteile: Mitarbeiter-Restaurant, betriebliche Altersvorsorge und Gesundheitsförderung.
- Weitere Informationen: Attraktive Mitarbeiterrabatte und Weiterbildungsmöglichkeiten.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines dynamischen Teams und entwickle deine Führungskompetenzen.
- Qualifikationen: Ausbildung in der Gastronomie und erste Führungserfahrung von Vorteil.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2500 - 3000 € pro Monat.
Zur Unterstützung unseres La Terrasse Brasserie Service-Teams suchen wir einen Teamleader.
- Mitverantwortung für einen reibungslosen Ablauf im täglichen Restaurantbetrieb und Sicherstellung einer hohen Gästezufriedenheit.
- Operative Führung und Unterstützung des Serviceteams während der Schicht.
- Koordination der Serviceabläufe sowie optimale und bedarfsgerechte Anpassung der Einsatzplanung in Zusammenarbeit mit der Restaurantleitung.
- Einarbeitung, Betreuung und Motivation von Mitarbeitenden sowie Unterstützung bei der Schulung neuer Teammitglieder.
- Sicherstellung der Einhaltung unserer Qualitäts-, Hygiene- und Servicestandards.
- Kontrolle und Bereitstellung der erforderlichen Mise-en-place.
- Professionelles und gästeorientiertes Beschwerdemanagement.
Abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie oder Gastronomie sowie mehrjährige Berufserfahrung im à-la-carte-Service. Erste Führungserfahrung als Supervisor, Team Leader oder stellvertretender Chef de Service von Vorteil. Ausgeprägte Gastgeberpersönlichkeit mit hoher Service- und Qualitätsorientierung. Organisationsgeschick sowie eine selbstständige und verantwortungsbewusste Arbeitsweise. Freude an der Führung und Entwicklung eines Teams. Gute Deutsch- und Englischkenntnisse; weitere Sprachen sind von Vorteil.
Wir bieten Ihnen:
- Mitarbeiter-Restaurant ohne Pauschalabzug.
- Mitarbeiter-Restaurant mit Produktverrechnung nach persönlichem Verbrauch.
- Betriebliche Altersvorsorge.
- Gesundheitsförderung: Ergonomische Arbeitsplätze, vergünstigte Fitness-Abonnemente und Vieles mehr.
- Weiterbildungsmöglichkeiten: Regelmässige Durchführung interner Weiterbildungen und finanzielle Unterstützung bei Bedarf.
- Mitarbeiterrabatte: Übernachtungen in Partnerhotels zu reduzierten Preisen, Tennisplatzmiete, F&B Rabatte, regionale Vergünstigungen - wir bieten ein breitgefächertes Angebot für die Freizeitgestaltung.
- Unterkunft für Mitarbeitende: Die Unterkunft befindet sich in unmittelbarer Nähe zum Hotel.
- Parkplatz: Verfügbare Innen- und Aussenparkplätze zu vergünstigten Preisen.
Kontakt:
VICTORIA-JUNGFRAU Grand Hotel & Spa
Höheweg 41
3800 Interlaken
Mrs. Lea Aeschbacher
Human Resources Coordinator
+41338282678
hr@victoria-jungfrau.ch
www.victoria-jungfrau.ch
Teamleader La Terrasse Brasserie (a) 100% Eintritt nach Vereinbarung Arbeitgeber: The Leading Hotels of the World, Ltd
Das legendäre Badrutt's Palace Hotel in St. Moritz ist nicht nur ein Wahrzeichen, sondern auch ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern eine unvergessliche Arbeitsumgebung inmitten der atemberaubenden Schweizer Alpen bietet. Mit einem starken Fokus auf Teamarbeit und persönlichem Wachstum profitieren unsere Mitarbeiter von einer Vielzahl an Vorteilen, darunter ein faires Gehalt, 5 Wochen Urlaub sowie moderne Unterkünfte und Verpflegung im neuen Personalrestaurant. Hier fördern wir eine Kultur der Gastfreundschaft und des erstklassigen Service, die sowohl unseren Gästen als auch unseren Mitarbeitern zugutekommt.
Kontaktdaten:
The Leading Hotels of the World, Ltd Recruiting-Team
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✨Erkunde lokale Hotspots
Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.
✨Werde Teil der Gastronomie-Community
Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.
✨Nutze Social Media clever
Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.
✨Bewirb dich über unsere Website
Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei The Leading Hotels of the World, Ltd interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!
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Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!
Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge The Leading Hotels of the World, Ltd damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.
Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei The Leading Hotels of the World, Ltd gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!
Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von The Leading Hotels of the World, Ltd genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von The Leading Hotels of the World, Ltd!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei The Leading Hotels of the World, Ltd vorbereitet
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von The Leading Hotels of the World, Ltd zu gewinnen.
✨Bereite dich auf praktische Aufgaben vor
In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.
✨Teamgeist im Vordergrund!
Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!
✨Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur
Im Gespräch mit The Leading Hotels of the World, Ltd ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.