Auf einen Blick
- Aufgaben: Bereite kreative, hochwertige Gerichte mit frischen, regionalen Zutaten zu.
- Arbeitgeber: Die Living Circle ist die innovativste Hospitality-Gruppe der Schweiz.
- Mitarbeitervorteile: ZVV-Bonuspass, Einkaufspreise, Rabatte und persönliche Geschenke.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines dynamischen Küchenteams und bringe deine Leidenschaft für Qualität ein.
- Gewünschte Qualifikationen: Erfahrung in der gehobenen Gastronomie und Teamfähigkeit sind wichtig.
- Andere Informationen: Freier Tag rund um deinen Geburtstag und flexible Arbeitszeiten.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.
Die Living Circle ist die führende, innovativste und wohl vielfältigste Hospitality-Gruppe der Schweiz, die Luxus neu definiert: Naturnah, regional, geschichtsträchtig und authentisch. Zur Gruppe, die sich in Schweizer Familienbesitz befindet, gehören vier Hotels: das Castello del Sole Beach Resort & Spa in Ascona, das Widder Hotel und das Hotel Storchen in Zürich sowie das Alex Lake Zürich in Thalwil und das private Hideaway Château de Raymontpierre mit eigenem Bauernhof im Jura. Ergänzt wird unser Portfolio durch das Restaurant Buech in Herrliberg und die drei Landwirtschaftsbetriebe Schlattgut in Herrliberg, das Weingut Cantina alla Maggia und die Terreni alla Maggia in Ascona.
Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben:
- Ab sofort oder nach Vereinbarung suchen wir einen Chef de Partie, der unsere Leidenschaft für Qualität, Frische und Kreativität teilt.
- Unterstützung bei der Vorbereitung und Zubereitung hochwertiger Gerichte
- Verarbeitung frischer, saisonaler Produkte aus regionaler Herkunft
- Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs in der Küche
- Einhaltung der Qualitäts-, Hygiene- und Sicherheitsstandards
- Mitwirkung an einer kreativen und modernen Küche
- Aktive Zusammenarbeit mit dem gesamten Küchenteam
Profil:
- Mehrjährige Erfahrung in der gehobenen Gastronomie oder Hotellerie
- Leidenschaft für frische, hochwertige Produkte und kreative Küche
- Erfahrung in der Patisserie von Vorteil
- Strukturierte, saubere und effiziente Arbeitsweise
- Belastbar, zuverlässig und flexibel - auch in hektischen Momenten
- Teamplayer mit Verantwortungsbewusstsein und Engagement
- Freude an Qualität, Handwerk und einer Prise Humor in der Küche
Wir bieten:
- ZVV-Bonuspass für deine tägliche Mobilität
- Einkaufen zum Einkaufspreis und attraktive Rabatte in unseren Outlets
- Persönliche Geschenke zu besonderen Anlässen
- Friends & Family Rate - Teile unsere Gastfreundschaft mit deinen Liebsten
- Einen freien Tag rund um deinen Geburtstag - flexibel innerhalb von zwei Wochen einlösbar
Chef de Partie Restaurant Buech 80-100% (all genders) Arbeitgeber: THE LIVING CIRCLE
Kontaktperson:
THE LIVING CIRCLE HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Chef de Partie Restaurant Buech 80-100% (all genders)
✨Tipp Nummer 1
Sei proaktiv! Besuche das Restaurant Buech und sprich direkt mit dem Küchenteam. Zeige dein Interesse und deine Leidenschaft für die Gastronomie – das bleibt im Gedächtnis!
✨Tipp Nummer 2
Nutze soziale Medien, um dich zu vernetzen! Folge dem Restaurant und anderen Mitgliedern der Living Circle Gruppe. Kommentiere ihre Beiträge und zeige, dass du ein echter Fan ihrer Arbeit bist.
✨Tipp Nummer 3
Bereite dich auf ein Vorstellungsgespräch vor, indem du kreative Ideen für Gerichte entwickelst, die du gerne zubereiten würdest. Das zeigt nicht nur deine Fähigkeiten, sondern auch deine Begeisterung für die Küche!
✨Tipp Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So hast du die besten Chancen, gesehen zu werden. Und vergiss nicht, deine Leidenschaft für frische, regionale Produkte in deiner Bewerbung zu betonen!
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Chef de Partie Restaurant Buech 80-100% (all genders)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei authentisch!: Zeig uns, wer du wirklich bist! Deine Persönlichkeit sollte in deiner Bewerbung durchscheinen. Wir suchen nach Menschen, die unsere Leidenschaft für Qualität und Kreativität teilen.
Betone deine Erfahrungen: Erzähl uns von deinen bisherigen Stationen in der Gastronomie. Welche besonderen Gerichte hast du zubereitet? Welche Herausforderungen hast du gemeistert? Das gibt uns einen guten Eindruck von deinem Können.
Achte auf Details: Eine saubere und strukturierte Bewerbung ist das A und O. Überprüfe deine Unterlagen auf Rechtschreibfehler und achte darauf, dass alles ordentlich formatiert ist. Das zeigt uns, dass du Wert auf Qualität legst!
Bewirb dich über unsere Website: Der einfachste Weg, um Teil unseres Teams zu werden, ist die Bewerbung über unsere Website. So können wir deine Unterlagen direkt und schnell bearbeiten. Wir freuen uns auf deine Bewerbung!
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei THE LIVING CIRCLE vorbereitest
✨Mach dich mit der Philosophie des Unternehmens vertraut
Informiere dich über die Living Circle und ihre Werte. Verstehe, wie sie Luxus neu definieren und welche Rolle regionale Produkte spielen. Das zeigt dein Interesse und deine Bereitschaft, Teil ihrer Vision zu werden.
✨Bereite Beispiele für deine Kreativität vor
Überlege dir konkrete Gerichte oder Konzepte, die du in der Vergangenheit entwickelt hast. Sei bereit, diese während des Interviews zu präsentieren und zu erklären, wie du frische, saisonale Produkte kreativ einsetzen kannst.
✨Teamarbeit betonen
Da die Zusammenarbeit im Küchenteam wichtig ist, solltest du Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung nennen, wo du erfolgreich im Team gearbeitet hast. Zeige, dass du ein echter Teamplayer bist und Verantwortung übernimmst.
✨Hygiene- und Sicherheitsstandards kennen
Sei gut informiert über die aktuellen Hygiene- und Sicherheitsstandards in der Gastronomie. Bereite dich darauf vor, Fragen dazu zu beantworten und zu zeigen, dass du diese Standards ernst nimmst und einhältst.