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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Kreiere unvergessliche kulinarische Erlebnisse in einem Michelin-prämierten Restaurant.
- Arbeitgeber: Die Living Circle ist die innovativste Hospitality-Gruppe der Schweiz mit luxuriösen Hotels und Restaurants.
- Mitarbeitervorteile: Genieße ZVV-Bonuspass, Rabatte, persönliche Geschenke und einen freien Tag um deinen Geburtstag.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines kreativen Teams in einer dynamischen Küche mit hohem Qualitätsanspruch.
- Gewünschte Qualifikationen: Erfahrung in der gehobenen Gastronomie und eine abgeschlossene Kochausbildung sind erforderlich.
- Andere Informationen: Flexibilität und Teamgeist sind ein Muss – bring deinen Humor mit!
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.
The Living Circle ist die führende, innovativste und wohl vielfältigste Hospitality-Gruppe der Schweiz, die Luxus neu definiert: Naturnah, regional, geschichtsträchtig und authentisch. Zur Gruppe, die sich in Schweizer Familienbesitz befindet, gehören vier Hotels: das Castello del Sole Beach Resort & Spa in Ascona, das Widder Hotel und das Hotel Storchen in Zürich sowie das Alex Lake Zürich in Thalwil und das private Hideaway Château de Raymontpierre mit eigenem Bauernhof im Jura. Ergänzt wird unser Portfolio durch das Restaurant Buech in Herrliberg und die drei Landwirtschaftsbetriebe Schlattgut in Herrliberg, das Weingut Cantina alla Maggia und die Terreni alla Maggia in Ascona.
Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben
Für unser mit 17 Gault Millau Punkten und 1 Michelin Stern ausgezeichnetes à la carte Restaurant \“La Rôtisserie\“ suchen wir eine motivierte Persönlichkeit, die mit ihren kulinarischen Fähigkeiten zu einem krönenden Gästeerlebnis beiträgt. Zudem bist du flexibel, selbständig und ein echter Teamplayer. Wir suchen für unser Team in der Storchen Küche ab sofort oder nach Vereinbarung einen Superheld mit Kochlöffel und Schürze!
Profil
- Du verfügst über Erfahrung in der gehobenen Gastronomie?
- Du verfügst über Erfahrung in vergleichbaren Position?
- Du verfügst über eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch?
- Du hast einen hohen Qualitätsanspruch an dich selber?
- Du kannst dich gut ausdrücken auf Deutsch und Englisch?
- Qualität steht für dich an erster Stelle?
- Du weisst, dass eine Prise Humor in jede gute Küche gehört?
- Du bleibst cool auch wenn es in der Küche mal heiss wird?
Wir bieten
ZVV-Bonuspass für deine tägliche Mobilität
Einkaufen zum Einkaufspreis und attraktive Rabatte in unseren Outlets
Persönliche Geschenke zu besonderen Anlässen
Friends & Family Rate – Teile unsere Gastfreundschaft mit deinen Liebsten
Einen freien Tag rund um deinen Geburtstag – flexibel innerhalb von zwei Wochen einlösbar
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Demi Chef de Partie 100% (all genders) Arbeitgeber: THE LIVING CIRCLE
Kontaktperson:
THE LIVING CIRCLE HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Demi Chef de Partie 100% (all genders)
✨Tip Nummer 1
Informiere dich über die Philosophie und die Werte von The Living Circle. Zeige in deinem Gespräch, dass du die Bedeutung von regionalen und authentischen Zutaten verstehst und schätzt.
✨Tip Nummer 2
Bereite dich darauf vor, deine kulinarischen Fähigkeiten und Erfahrungen in der gehobenen Gastronomie zu demonstrieren. Überlege dir Beispiele aus deiner bisherigen Karriere, die deine Flexibilität und Teamfähigkeit unter Beweis stellen.
✨Tip Nummer 3
Zeige während des Vorstellungsgesprächs deine Leidenschaft für die Gastronomie. Sprich über aktuelle Trends in der Küche und wie du diese in deine Arbeit integrieren würdest, um das Gästeerlebnis zu verbessern.
✨Tip Nummer 4
Nutze die Gelegenheit, Fragen zu stellen, die dein Interesse an der Position und dem Restaurant zeigen. Frage nach den Herausforderungen, die das Küchenteam aktuell bewältigt, und wie du dazu beitragen kannst, diese zu meistern.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Demi Chef de Partie 100% (all genders)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über die Living Circle Gruppe und ihre Hotels. Besuche die offiziellen Webseiten, um mehr über die Unternehmensphilosophie, die angebotenen Dienstleistungen und die Kultur zu erfahren.
Lebenslauf anpassen: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er deine Erfahrungen in der gehobenen Gastronomie hervorhebt. Betone relevante Positionen und Fähigkeiten, die für die Rolle des Demi Chef de Partie wichtig sind.
Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du deine Leidenschaft für die Gastronomie und deine kulinarischen Fähigkeiten darlegst. Erkläre, warum du gut ins Team passt und was du zur Gästeerfahrung beitragen kannst.
Bewerbung einreichen: Reiche deine vollständige Bewerbung über unsere Webseite ein. Achte darauf, dass alle Dokumente korrekt formatiert und fehlerfrei sind, bevor du sie hochlädst.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei THE LIVING CIRCLE vorbereitest
✨Bereite dich auf kulinarische Fragen vor
Da du dich für eine Position in einem mit Michelin-Stern ausgezeichneten Restaurant bewirbst, solltest du dich auf Fragen zu deinen kulinarischen Fähigkeiten und Erfahrungen vorbereiten. Überlege dir Beispiele für Gerichte, die du zubereitet hast, und sei bereit, deine Techniken und Inspirationen zu erläutern.
✨Zeige deine Teamfähigkeit
In der Gastronomie ist Teamarbeit entscheidend. Bereite einige Beispiele vor, die zeigen, wie du in der Vergangenheit erfolgreich im Team gearbeitet hast. Betone, wie wichtig dir ein harmonisches Arbeitsumfeld ist und wie du zur Teamdynamik beiträgst.
✨Hebe deinen Qualitätsanspruch hervor
Der Arbeitgeber sucht jemanden mit einem hohen Qualitätsanspruch. Sei bereit, über deine Standards in der Küche zu sprechen und wie du sicherstellst, dass jedes Gericht den Erwartungen entspricht. Dies könnte auch beinhalten, wie du mit Feedback umgehst und dich kontinuierlich verbesserst.
✨Bring eine Prise Humor mit
Eine gute Atmosphäre in der Küche ist wichtig, besonders in stressigen Zeiten. Zeige während des Interviews, dass du auch in hektischen Situationen einen Sinn für Humor bewahren kannst. Dies kann helfen, eine positive Verbindung zu deinem Gesprächspartner aufzubauen.
