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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Koche kreative Gerichte für unsere exklusiven Gäste und meistere die Herausforderungen in der Küche.
- Arbeitgeber: Arbeiten in einem renommierten Hotel mit internationalem Flair und einem tollen Team.
- Mitarbeitervorteile: Genieße eine 5-Tage-Woche, Weihnachts- und Urlaubsgeld sowie günstige Übernachtungen in Partnerhotels.
- Warum dieser Job: Erlebe spannende Arbeitstage mit Raum für Kreativität und persönliche Entwicklung in einem dynamischen Umfeld.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung als Koch und erste Erfahrungen in der gehobenen Gastronomie sind von Vorteil.
- Andere Informationen: Freue dich auf Team-Events wie Sommerfeste und Kick Off Partys!
Ihr Anliegen als Koch (m/w/d) liegt darin, unseren exklusiven Gästekreis kulinarisch zu verwöhnen und zu begeistern. Mit Leidenschaft und Kreativität setzen Sie die Speisenfolgen um. Ob kalte Küche, Hauptgerichte oder auch mal Desserts, ob 50, 200 oder 500 Gäste - flexibel und kompetent stellen Sie sich den täglichen Herausforderungen.
- Vor- und Zubereitung der Speisen für Büffets, Menüs, à la carte und Personalverpflegung
- Optimaler Einsatz von Waren und Material
- Gewährleistung der optimalen Qualität auf dem Posten
- Einhaltung und Kontrolle des Wareneinsatzes
- Verrichtung sämtlicher Mise en Place und Reinigungsarbeiten in der Küche
- Sachgemäße Lagerung und Verarbeitung der Materialien
Voraussetzungen:
- Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch, vorzugsweise in der Hotellerie
- Erste Erfahrungen in der gehobenen Gastronomie von Vorteil
- Begeisterungsfähigkeit
- Improvisationsfähigkeit, Kreativität
- Flexibilität & Stressfestigkeit
- Teamgeist
- Gelassenheit, Ruhe und Geduld
Wir bieten:
- Eine geregelte 5-Tage-Woche
- Ein Team, das Spaß bei der Arbeit hat
- Gehobene Hotellerie im internationalen Umfeld
- Spannende, abwechslungsreiche Arbeitstage
- Entwicklungsmöglichkeiten, Raum für Eigeninitiative
- Weihnachts- und Urlaubsgeld nach Tarif
- Verpflegung und Getränke (Sachbezugsregelung)
- Mitarbeitersommerfest und Kick Off Party
- Günstige Übernachtungspreise in Partnerhotels
Koch (m/w/d) Arbeitgeber: The Monarch Hotel
Kontaktperson:
The Monarch Hotel HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Koch (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie! Besuche lokale Veranstaltungen oder Kochkurse, um dein Wissen zu erweitern und neue Techniken zu erlernen. Das zeigt nicht nur dein Engagement, sondern gibt dir auch die Möglichkeit, mit anderen in der Branche zu netzwerken.
✨Tip Nummer 2
Nutze soziale Medien, um deine kulinarischen Kreationen zu präsentieren. Teile Fotos deiner Gerichte auf Plattformen wie Instagram oder Facebook. Dies kann potenzielle Arbeitgeber beeindrucken und dir helfen, dich von anderen Bewerbern abzuheben.
✨Tip Nummer 3
Informiere dich über die spezifische Küche und die Philosophie des Unternehmens, bei dem du dich bewirbst. Wenn du während des Vorstellungsgesprächs zeigst, dass du ihre Werte verstehst und teilst, wird das deine Chancen erhöhen, den Job zu bekommen.
✨Tip Nummer 4
Bereite dich darauf vor, deine Teamfähigkeit zu demonstrieren. In der Gastronomie ist Zusammenarbeit entscheidend. Überlege dir Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung, die zeigen, wie du erfolgreich im Team gearbeitet hast, um Herausforderungen zu meistern.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Koch (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über das Unternehmen, bei dem du dich bewirbst. Schau dir deren Website an, um mehr über die Unternehmenskultur, die angebotenen Dienstleistungen und die Erwartungen an die Mitarbeiter zu erfahren.
Lebenslauf anpassen: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er auf die spezifischen Anforderungen der Kochstelle zugeschnitten ist. Hebe relevante Erfahrungen in der gehobenen Gastronomie hervor und betone deine Fähigkeiten in der kalten Küche, Hauptgerichten und Desserts.
Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du deine Leidenschaft für das Kochen und deine Kreativität darstellst. Erkläre, warum du gut ins Team passt und wie du zur kulinarischen Erfahrung der Gäste beitragen kannst.
Dokumente überprüfen: Bevor du deine Bewerbung abschickst, überprüfe alle Dokumente auf Vollständigkeit und Richtigkeit. Achte darauf, dass dein Lebenslauf und das Motivationsschreiben fehlerfrei sind und alle geforderten Informationen enthalten.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei The Monarch Hotel vorbereitest
✨Bereite deine kulinarischen Fähigkeiten vor
Stelle sicher, dass du deine Kochkünste und Techniken gut präsentieren kannst. Überlege dir Beispiele für Gerichte, die du zubereitet hast, und sei bereit, über deine Erfahrungen in der kalten Küche, Hauptgerichten und Desserts zu sprechen.
✨Zeige deine Kreativität
Sei bereit, kreative Ideen für Menüs oder spezielle Veranstaltungen zu teilen. Die Interviewer suchen nach jemandem, der mit Leidenschaft und Einfallsreichtum arbeitet, also bringe deine besten Ideen mit.
✨Betone Teamarbeit und Flexibilität
In der Gastronomie ist Teamgeist entscheidend. Teile Beispiele, wie du in einem Team gearbeitet hast und wie du dich an verschiedene Situationen und Gästezahlen angepasst hast. Flexibilität und Stressresistenz sind ebenfalls wichtig.
✨Frage nach Entwicklungsmöglichkeiten
Zeige dein Interesse an persönlicher und beruflicher Weiterentwicklung. Frage nach Schulungen oder Aufstiegschancen innerhalb des Unternehmens, um zu zeigen, dass du langfristig Teil des Teams sein möchtest.
