Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite die Pâtisserie und sorge für höchste Qualität in der Küche.
- Unternehmen: 5 Sterne Superior Mountain Lodge im Herzen von Zermatt.
- Vorteile: Spannende Herausforderungen, respektvolles Arbeitsklima und persönliche Weiterentwicklung.
- Weitere Informationen: Erlebe unvergessliche Abenteuer in den majestätischen Schweizer Alpen.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines motivierten Teams in einem der besten Hotels der Schweiz.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Berufslehre und Erfahrung als Koch oder Bäcker-Konditor.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 4000 - 5000 € pro Monat.
Die 5 Sterne Superior Mountain Lodge mit 30 Zimmern und Suiten zelebriert die Schönheit der Natürlichkeit, sei es im erstklassigen Restaurant oder auf der Sonnenterrasse im Herzen von Zermatt. Im Restaurant THE OMNIA (17 Punkte Gault&Millau) erleben unsere Gäste kulinarische Höhenflüge kombiniert mit einem zuvorkommenden, persönlichen Service. Werden auch Sie Teil unseres ambitionierten Teams beim Griff nach den Sternen.
Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben:
- Sie führen den Posten der Pâtisserie eigenständig und verantwortungsvoll und tragen so massgeblich zur konstant hohen Qualität unserer Küche bei.
- Sie unterstützen flexibel den Garde-Manger-Posten, übernehmen vielseitige Aufgaben und gewährleisten auch in der kalten Küche ein durchgehend hohes Qualitätsniveau.
- Mit Ihrer strukturierten, präzisen Arbeitsweise sorgen Sie für Ordnung und Sauberkeit und stellen die konsequente Einhaltung aller Qualitäts- und Hygienestandards sicher.
- Sie übernehmen die fachliche Führung im Pâtisserie-Bereich, fördern und schulen Mitarbeitende und geben Ihr Wissen sowie Ihre Leidenschaft gezielt weiter.
- Als engagierter Teamplayer stärken Sie aktiv den Team Spirit und unterstützen Ihre Kolleginnen und Kollegen tatkräftig im täglichen Arbeitsablauf.
Profil:
- Ihre Leidenschaft für die Kulinarik, verbunden mit Kreativität und einem ausgeprägten Qualitätsbewusstsein, zeichnet Sie besonders aus.
- Dank Ihrer abgeschlossenen Berufslehre (EFZ) und Erfahrung als Koch oder Bäcker-Konditor überzeugen Sie durch eine zuverlässige, strukturierte und präzise Arbeitsweise und behalten auch in anspruchsvollen Situationen stets den Überblick.
- Ihr fundiertes Fachwissen und Ihre vielseitigen kulinarischen Fähigkeiten ermöglichen es Ihnen, ein breites Spektrum auf hohem Niveau abzudecken.
- Mit Ihrem ausgeprägten Teamgeist sowie Ihrer dienstleistungsorientierten Haltung sind Sie eine wertvolle Bereicherung für unser Küchenteam und tragen massgeblich dazu bei, unsere Gäste immer wieder aufs Neue zu begeistern.
Wir bieten:
Freuen Sie sich auf eine spannende, abwechslungsreiche und verantwortungsvolle Herausforderung in einem jungen, motivierten Team - und das in einem der besten Hotels der Schweiz! Ein respektvolles, angenehmes Arbeitsklima sowie eine gesunde Unternehmenskultur sind uns genauso wichtig wie Ihre persönliche Weiterentwicklung. Bei uns haben Sie viel Raum, um Ihre Ideen einzubringen und sich kontinuierlich weiterzuentwickeln. Zermatt - das weltbekannte Bergdorf - und das THE OMNIA bieten unzählige Möglichkeiten für aufregende Erlebnisse und unvergessliche Abenteuer inmitten der majestätischen Schweizer Alpen.
Chef Patissier (m w d) Arbeitgeber: THE OMNIA
Das THE OMNIA in Zermatt ist ein hervorragender Arbeitgeber, der Ihnen die Möglichkeit bietet, in einem dynamischen und kreativen Umfeld zu arbeiten. Mit einem starken Fokus auf persönliche Weiterentwicklung und einem respektvollen Arbeitsklima fördern wir Ihre Ideen und Talente, während Sie Teil eines engagierten Teams sind, das kulinarische Exzellenz zelebriert. Genießen Sie die atemberaubende Umgebung der Schweizer Alpen und erleben Sie unvergessliche Abenteuer, während Sie in einem der besten Hotels der Schweiz tätig sind.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Chef Patissier (m w d) erhalten könnten
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv und zeige dein Interesse! Besuche das Restaurant THE OMNIA, sprich mit dem Team und zeige deine Leidenschaft für die Pâtisserie. Ein persönlicher Kontakt kann oft mehr bewirken als eine Bewerbung allein.
✨Tip Nummer 2
Nutze Social Media, um dich zu vernetzen! Folge dem Restaurant auf Plattformen wie Instagram oder Facebook und interagiere mit ihren Posts. So bleibst du im Gedächtnis und zeigst, dass du ein echter Fan der Kulinarik bist.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf ein Vorstellungsgespräch vor, indem du deine besten Kreationen präsentierst. Bring Fotos oder sogar kleine Proben deiner Arbeiten mit, um deine Fähigkeiten und Kreativität zu demonstrieren. Das wird Eindruck machen!
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So hast du die besten Chancen, gesehen zu werden. Wir freuen uns immer über motivierte Talente, die unser Team bereichern wollen. Lass uns gemeinsam nach den Sternen greifen!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Chef Patissier (m w d) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ!:Wenn du deine Bewerbung schreibst, zeig uns deine kreative Seite! Lass deine Leidenschaft für die Pâtisserie durchscheinen und erzähle uns, was dich an der Kulinarik begeistert. Wir lieben es, wenn Bewerbungen Persönlichkeit haben!
Struktur ist alles!:Achte darauf, dass deine Bewerbung gut strukturiert ist. Verwende klare Absätze und eine logische Reihenfolge, damit wir schnell einen Überblick über deine Qualifikationen und Erfahrungen bekommen. Ordnung und Sauberkeit sind schließlich auch in der Küche wichtig!
Hygiene nicht vergessen!:In der Gastronomie spielt Hygiene eine große Rolle. Erwähne in deiner Bewerbung, wie du die Einhaltung von Qualitäts- und Hygienestandards sicherstellst. Das zeigt uns, dass du die Verantwortung ernst nimmst und ein Profi bist!
Bewirb dich direkt bei uns!:Wir freuen uns, wenn du dich über unsere Website bewirbst! So kannst du sicherstellen, dass deine Bewerbung direkt bei uns landet und wir sie schnellstmöglich bearbeiten können. Lass uns gemeinsam nach den Sternen greifen!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei THE OMNIA vorbereitet
✨Vorbereitung ist alles
Mach dir im Vorfeld Gedanken über die Pâtisserie und die speziellen Anforderungen des Restaurants. Informiere dich über die Philosophie von THE OMNIA und überlege, wie du deine Kreativität und dein Qualitätsbewusstsein in die Küche einbringen kannst.
✨Praktische Beispiele parat haben
Bereite einige konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung vor, die deine Fähigkeiten als Chef Patissier unter Beweis stellen. Zeige, wie du in der Vergangenheit Herausforderungen gemeistert hast und welche innovativen Ideen du umgesetzt hast.
✨Teamgeist zeigen
Betone während des Interviews, wie wichtig dir Teamarbeit ist. Erkläre, wie du deine Kollegen unterstützt und förderst, um gemeinsam die hohen Standards der Küche zu halten. Ein starkes Team ist entscheidend für den Erfolg!
✨Fragen stellen
Nutze die Gelegenheit, um Fragen zu stellen. Zeige Interesse an der Unternehmenskultur und den Möglichkeiten zur persönlichen Weiterentwicklung. Das zeigt, dass du nicht nur an der Position interessiert bist, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit.
