Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite den Frühstücksposten eigenständig und bereite frische Eierspeisen à la minute zu.
- Unternehmen: 5 Sterne Superior Mountain Lodge in Zermatt mit erstklassigem Restaurant.
- Vorteile: Spannende Herausforderungen, respektvolles Arbeitsklima und Raum für persönliche Weiterentwicklung.
- Weitere Informationen: Erlebe unvergessliche Abenteuer in den majestätischen Schweizer Alpen.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines motivierten Teams in einem der besten Hotels der Schweiz!
- Qualifikationen: Leidenschaft fürs Kochen, Erfahrung oder Ausbildung im Bereich Küche.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2000 - 2500 € pro Monat.
Die 5 Sterne Superior Mountain Lodge mit 30 Zimmern und Suiten zelebriert die Schönheit der Natürlichkeit, sei es im erstklassigen Restaurant oder auf der Sonnenterrasse im Herzen von Zermatt. Im Restaurant THE OMNIA (17 Punkte Gault&Millau) erleben unsere Gäste kulinarische Höhenflüge kombiniert mit einem zuvorkommenden, persönlichen Service.
Aufgaben
- Sie führen den Frühstücksposten eigenständig und verantwortungsvoll und sorgen für einen reibungslosen Ablauf im Frühdienst.
- Mit Sorgfalt und Leidenschaft bereiten Sie frische Eierspeisen à la minute zu und begeistern unsere Gäste mit Qualität und Geschmack.
- Durch ein strukturiertes und vorausschauendes Arbeiten stellen Sie ein effizientes Mise-en-place sicher und schaffen die Basis für einen erfolgreichen Service.
- Sie unterstützen das Küchenteam flexibel bei allgemeinen Hilfsarbeiten und tragen so zum gemeinsamen Erfolg bei.
- Mit Ihrem hohen Qualitätsbewusstsein gewährleisten Sie die Konstanz und Frische unserer Frühstücksspeisen.
- Sie gehen verantwortungsvoll mit Küchenmaschinen und Einrichtungen um und sorgen für deren einwandfreien Zustand.
- Durch Ihre genaue und saubere Arbeitsweise stellen Sie die Einhaltung aller Qualitäts- und Hygienestandards sicher und wirken aktiv an der Umsetzung des Hygienekonzepts mit.
Profil
- Ihre Leidenschaft für das Kochen und Ihr hoher Qualitätsanspruch zeichnen Sie aus.
- Mit entsprechender Erfahrung oder Ausbildung arbeiten Sie strukturiert, zuverlässig und behalten auch in hektischen Situationen den Überblick.
- Ihr Teamgeist, Ihr gepflegtes Auftreten und Ihre dienstleistungsorientierte Haltung machen Sie zu einem wertvollen Mitglied unseres Küchenteams.
Wir bieten
- Freuen Sie sich auf eine spannende, abwechslungsreiche und verantwortungsvolle Herausforderung in einem jungen, motivierten Team - und das in einem der besten Hotels der Schweiz!
- Ein respektvolles, angenehmes Arbeitsklima sowie eine gesunde Unternehmenskultur sind uns genauso wichtig wie Ihre persönliche Weiterentwicklung.
- Bei uns haben Sie viel Raum, um Ihre Ideen einzubringen und sich kontinuierlich weiterzuentwickeln.
- Zermatt - das weltbekannte Bergdorf - und das THE OMNIA bieten unzählige Möglichkeiten für aufregende Erlebnisse und unvergessliche Abenteuer inmitten der majestätischen Schweizer Alpen.
Frühstückskoch (m w d) Arbeitgeber: THE OMNIA
Die 5 Sterne Superior Mountain Lodge THE OMNIA in Zermatt ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern ein respektvolles und angenehmes Arbeitsklima bietet. In einem jungen, motivierten Team haben Sie die Möglichkeit, Ihre Ideen einzubringen und sich kontinuierlich weiterzuentwickeln, während Sie in einer der schönsten Regionen der Schweiz arbeiten und unvergessliche Erlebnisse in den Alpen genießen können.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Frühstückskoch (m w d) erhalten könnten
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Frühstückskoch interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche unser Hotel, sprich mit dem Team und zeig dein Interesse direkt vor Ort. Das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!
✨Tip Nummer 2
Bereite dich gut auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über unsere Philosophie und die Speisen, die wir anbieten. Zeige, dass du nicht nur ein Koch bist, sondern auch ein leidenschaftlicher Gastronom, der die Gäste begeistern möchte.
✨Tip Nummer 3
Netzwerken ist alles! Nutze Plattformen wie LinkedIn, um mit anderen Köchen und Gastronomieprofis in Kontakt zu treten. Vielleicht gibt es sogar jemanden, der bereits bei uns arbeitet und dir wertvolle Tipps geben kann.
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So hast du die besten Chancen, gesehen zu werden. Und vergiss nicht, deine Leidenschaft für das Kochen und deinen hohen Qualitätsanspruch in deiner Bewerbung zu betonen – das sind genau die Eigenschaften, die wir suchen!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Frühstückskoch (m w d) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei authentisch!:Zeig uns, wer du wirklich bist! Deine Leidenschaft für das Kochen und dein Qualitätsanspruch sollten in deiner Bewerbung klar rüberkommen. Lass uns spüren, dass du für die Gastronomie brennst!
Struktur ist alles!:Achte darauf, dass deine Bewerbung gut strukturiert ist. Ein klarer Lebenslauf und ein übersichtliches Anschreiben helfen uns, schnell einen Eindruck von deinen Fähigkeiten und Erfahrungen zu bekommen.
Hygiene und Qualität betonen!:Da wir großen Wert auf Hygiene und Qualität legen, solltest du in deiner Bewerbung darauf eingehen, wie du diese Standards in deiner bisherigen Arbeit umgesetzt hast. Das zeigt uns, dass du die richtige Einstellung mitbringst!
Bewirb dich direkt bei uns!:Wir freuen uns, wenn du dich über unsere Website bewirbst. So kannst du sicherstellen, dass deine Bewerbung direkt bei uns landet und wir sie schnellstmöglich bearbeiten können!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei THE OMNIA vorbereitet
✨Vorbereitung ist alles
Informiere dich über das Hotel THE OMNIA und seine kulinarischen Angebote. Schau dir die Speisekarten an und überlege dir, welche Gerichte du besonders gut zubereiten kannst. So zeigst du dein Interesse und deine Leidenschaft für die Position als Frühstückskoch.
✨Praktische Fähigkeiten demonstrieren
Bereite dich darauf vor, während des Interviews praktische Fähigkeiten zu zeigen. Vielleicht gibt es die Möglichkeit, eine Eierspeise zuzubereiten oder deine Mise-en-place-Techniken zu demonstrieren. Das gibt dem Team einen Eindruck von deinem Können und deiner Arbeitsweise.
✨Teamgeist betonen
Da Teamarbeit in der Küche entscheidend ist, solltest du Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung nennen, die deinen Teamgeist und deine Flexibilität zeigen. Erkläre, wie du in stressigen Situationen ruhig bleibst und das Team unterstützt.
✨Qualitätsbewusstsein hervorheben
Sprich über deine Ansprüche an Qualität und Hygiene. Nenne spezifische Standards, die du in der Vergangenheit eingehalten hast, und erkläre, wie du sicherstellst, dass alle Speisen frisch und von höchster Qualität sind. Das zeigt, dass du die Werte des Hotels teilst.
