Project Engineer (gn) – Food Industry

Start: 01.09.2026 | Level: Intermediate | Location: Elmshorn | Arbeitszeit: Vollzeit (40 Stunden/Woche)

Starten Sie Ihre Reise mit dem Operations Team bei ESN & More! Als Project Engineer (gn) – Food Industry sind Sie verantwortlich für die eigenständige Planung, Verwaltung und Durchführung von Investitions- und Optimierungsprojekten in unseren Produktions- und Verpackungsbetrieben.

Ihre Mission

• Sie leiten eigenständig Investitions- und Optimierungsprojekte in unseren Produktions- und Verpackungsbetrieben – vom ersten Konzept bis zur erfolgreichen Übergabe an den Betrieb.
• Sie planen und implementieren neue Produktions- und Verpackungslinien, entwickeln Projektkonzepte und Business Cases und führen Kapazitätserweiterungsprojekte sowie Anlagenmodifikationen durch.
• Sie analysieren bestehende Produktionsprozesse, identifizieren Optimierungsmöglichkeiten und setzen Initiativen zur Verbesserung der Produktivität, Automatisierung, OEE und der Gesamtverfügbarkeit von Anlagen um.
• Sie erstellen technische Spezifikationen und Anforderungsdokumente, führen Machbarkeits- und Wirtschaftlichkeitsanalysen durch und unterstützen die Auswahl und Anordnung neuer Geräte und Produktionslinien.
• Sie koordinieren externe Ingenieure und arbeiten eng mit Produktion, Technik, Qualität, Lieferkette, Beschaffung und Controlling zusammen, um Projekte termingerecht, im Budgetrahmen und nach den erforderlichen Qualitätsstandards zu liefern.
• Sie unterstützen die Inbetriebnahme von Geräten und Produktionsanläufen, schulen Betriebs- und Wartungsteams und stellen die Einhaltung von Qualitäts-, Lebensmittel-, Gesundheits- und Sicherheits- sowie Umweltstandards sicher.

Ihre Erfahrung & Fähigkeiten

• Sie haben ein Studium im Bereich Verfahrenstechnik, Lebensmitteltechnologie, Maschinenbau, Wirtschaftsingenieurwesen oder eine vergleichbare technische Qualifikation abgeschlossen.
• Sie verfügen über mehrere Jahre Erfahrung im technischen Projektmanagement, idealerweise in der Lebensmittel-, Getränke- oder FMCG-Branche.
• Sie haben Erfahrung mit Produktions- und Verpackungsanlagen, CAPEX- und Investitionsprojekten sowie Kenntnisse in der Anlagenplanung, Automatisierung und Prozessoptimierung.
• Sie sind versiert im Umgang mit Microsoft Office, insbesondere Excel und PowerPoint, sowie mit Projektmanagement-Tools wie MS Project oder Primavera; Erfahrung mit SAP und CAD/Layout-Software ist von Vorteil.
• Sie zeichnen sich durch Ihre Initiative, Hands-on-Mentalität, strukturierte und analytische Arbeitsweise, unternehmerisches Denken, Kostenbewusstsein und starke Problemlösungsfähigkeiten aus.
• Sie kommunizieren sicher mit einer Vielzahl von Stakeholdern und können mehrere Projekte gleichzeitig erfolgreich managen.

Warum uns wählen?

Teil unseres Teams zu sein bedeutet, einem leistungsstarken Unternehmen mit einer vielfältigen und integrativen Kultur beizutreten. In unserem schnell wachsenden Team von über 1.200 Mitarbeitern kombinieren wir unsere Leidenschaft für Sporternährung, Supplements und gesunde Lebensmittel mit modernster Technologie, Produktions- und Logistikprozessen. All dies dient einem Ziel: unseren Kunden hochwertige Produkte anzubieten, die ihren gesunden und aktiven Lebensstil unterstützen.

Sie können sich auf einen starken Teamgeist, fortlaufende Möglichkeiten zur beruflichen Weiterentwicklung und Verantwortung sowie ein spannendes Arbeitsumfeld freuen, das Lebensstil und Karriere verbindet. Mit Standorten in Hamburg, Elmshorn, Kaltenkirchen/Nützen und Elsdorf bietet TQG vielfältige Karrieremöglichkeiten in Bereichen wie Technologie, Produktentwicklung, Vertrieb, Marketing und Logistik.

Zusätzlich profitieren Sie von:

• Flexiblen Arbeitszeiten und Homeoffice-Möglichkeiten
• Attraktiven Mitarbeiterrabatten
• Subventionen für das E-Gym Wellpass
• Workation
• Corporate Benefits
• 28 Tagen Urlaub/Jahr und vieles mehr

Über uns

Die Quality Group (TQG) ist ein innovativer Anbieter von Sporternährungsprodukten und vereint seit 2021 die erfolgreichen Marken ESN und More Nutrition. ESN ist seit 2004 Marktführer in Deutschland für Sporternährung und bietet Produkte wie Proteinpulver, Riegel und Supplements an, die für ehrgeizige Fitnessziele entwickelt wurden. More Nutrition, gegründet 2017, konzentriert sich auf gesunde, zuckerreduzierte Lebensmittel und bietet Lösungen für bewusste Ernährung und Gewichtsmanagement ohne Kompromisse. Die Vision von TQG ist es, Menschen zu helfen, die beste Version ihrer selbst zu werden. Mit Leidenschaft und Innovation entwickelt das Unternehmen hochwertige Produkte, die Gesundheit, Leistung und Lebensfreude fördern. Die agile Unternehmenskultur und die spannenden Karrieremöglichkeiten machen TQG zu einem starken Partner, nicht nur für Kunden, sondern auch für Mitarbeiter.

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung! Unabhängig von Geschlecht, Alter, Herkunft oder Identität – was für uns zählt, ist, wer Sie sind und was Sie mitbringen. Werden Sie Teil unseres Teams und wachsen Sie mit uns!