Ausbildung Hotelfachmann/-frau (m/w/d)

Ausbildung Hotelfachmann/-frau (m/w/d)

Ausbildung Kein Homeoffice möglich
The Rilano Hotel München & Rilano 24|7 Hotel München

Starte deine Zukunft bei den Gorgeous Smiling Hotels

Ob Ausbildung oder duales Studium – bei uns lernst du direkt in unseren Hotels, sammelst wertvolle Praxiserfahrung und legst den Grundstein für deine berufliche Zukunft in einer dynamischen und

Kreativ, zukunftsorientiert und voller Elan – Arbeiten bei den Gorgeous Smiling Hotels heißt, jeden Tag mit Begeisterung anzupacken und Teil einer echten Erfolgsgeschichte zu sein. Werde Teil eines der innovativsten Hotelunternehmen Europas und entwickle dich gemeinsam mit uns weiter!

39+ aufregend, unterschiedliche Hotels warten auf Dich. Zu unserem Portfolio gehören Hotels der Marken Holiday Inn, Holiday Inn Express und Voco by IHG, Hampton by Hilton, Super 8 by Wyndham Worldwide, sowie unsere Eigenmarken Rilano Hotels & Resorts, Arthotel ANA und elaya in Deutschland, Österreich & der Schweiz.

Gorgeous Moments, Smiling Faces – Werde Teil unseres Teams!

Anstellungsart: Vollzeit


Während deiner dreijährigen Ausbildung bei uns lernst du alle wichtigen Bereiche eines Hotels kennen – praxisnah, strukturiert und vielseitig:

  • Empfang & Reservierung
    Du begrüßt unsere Gäste, bearbeitest Buchungen und sorgst für einen reibungslosen Check-in und Check-out.
  • Housekeeping
    Du trägst dazu bei, dass Zimmer und öffentliche Bereiche stets in einwandfreiem Zustand sind – damit sich unsere Gäste rundum wohlfühlen.
  • Restaurant
    Du servierst Speisen und Getränke mit Charme und Fachwissen und sorgst für ein unvergessliches Genusserlebnis.
  • Veranstaltungsorganisation
    Du planst und betreust Meetings, Tagungen und andere Events – von der Planung bis zum reibungslosen Ablauf
  • Küche
    Du erhältst spannende Einblicke hinter die Kulissen und unterstützt bei der Zubereitung kulinarischer Highlights.
  • Verwaltung & Buchhaltung
    Du lernst, was hinter den Kulissen passiert – z. B. in der Personalverwaltung oder im Rechnungswesen.

  • Du hast, oder machst bald einen Schulabschluss (Hauptschule, Realschule oder Abitur)
  • Spaß am Umgang mit Menschen und an Teamarbeit
  • Interesse an der Hotellerie, Organisationstalent und eine offene Art
  • Flexibilität, Zuverlässigkeit und den Wunsch, täglich Neues zu lernen
  • Freundliches Auftreten und ein gepflegtes Erscheinungsbild
  • Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift (mind. B2-Niveau)

Unsere Basics:

  • Abwechslungsreiches Aufgabengebiet I persönliche Entfaltung I langfristige Perspektive
  • Schnelle Integration in ein engagiertes, motiviertes & dynamisches Team
  • kurze Entscheidungswege I Open-Door-Policy in allen Ebenen
  • gemeinsame Teamevents, wie Weihnachts-/Sommerfeste, Afterwork Drinks, uvm.
  • Unbefristeter Arbeitsvertrag
  • Regelmäßige Feedbackgespräche I individuelle Entwicklungspläne
  • Zuschuss betriebliche Altersvorsorge & Vermögenswirksame Leistungen

Unsere Extras:

  • vergünstigte Übernachtungsraten in der gesamten GSH Gruppe
  • unsere GSH Academy zur fachlichen und persönlichen Weiterbildung
  • Wellpass-Sportprogramm
  • Rabatte auf viele Produkte über „corporate benefits“

Dir fehlt etwas? Dann sag es uns! Wir sind offen und wollen Dir Deinen individuellen Vorteil ermöglichen.

Du erfüllst nicht alle Anforderungen? Keine Sorge – nobody is perfect!
Für uns zählen vor allem Dein Charakter und die Frage, ob wir gut zueinander passen. Wir freuen uns darauf, Dich kennenzulernen!

Eintrittsdatum: ab 01.08.2025


The Rilano Hotel München & Rilano 24|7 Hotel München

Kontaktdaten:

The Rilano Hotel München & Rilano 24|7 Hotel München Recruiting-Team

StudySmarter Expertenrat🤫

Wir sind der Meinung, dass Sie so Ausbildung Hotelfachmann/-frau (m/w/d) erhalten könnten

Mach mit bei lokalen Veranstaltungen!

In der Gastronomie sind Events wie Food Festivals oder Restaurant-Eröffnungen super Gelegenheiten, um mit Profis in Kontakt zu treten. Bring deine Neugier mit, stell Fragen und lass dich von den Erfahrungen anderer inspirieren. Oft entstehen hier wertvolle Kontakte und sogar Chancen für eine Ausbildung!

Online-Kurse und Communities nutzen

Schau mal nach Online-Kursen und Communities speziell für die Gastronomie. Plattformen wie Facebook-Gruppen oder Kochforen sind goldwert, wenn's darum geht, Tipps zu teilen oder Ausbildungsplätze zu finden. Menschen in diesen Gruppen kennen oft die neuesten Trends und offene Stellen direkt!

Direkt bei The Rilano Hotel München & Rilano 24|7 Hotel München nachfragen!

Statt nur online nach Ausbildungsplätzen zu suchen, kannst du direkt bei The Rilano Hotel München & Rilano 24|7 Hotel München anfragen. Viele Restaurants suchen nach motivierten Auszubildenden, und persönlicher Kontakt kann da wirklich den Unterschied machen. Zeig dein Interesse und bring ein paar Fragen mit – das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!

Erstelle ein öffentliches Portfolio!

Zeig, was du kannst! Erstelle ein einfaches Portfolio mit Fotos deiner Gerichte oder Projekten, die du bereits gemacht hast. Nutze Instagram oder eine persönliche Webseite, um deine Leidenschaft zu zeigen. Das macht dich für Betriebe wie The Rilano Hotel München & Rilano 24|7 Hotel München sichtbar und lässt dich hervorstechen!

Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡

Schau dir die Gastronomiewelt genau an!:Mach dich mit den aktuellsten Trends in der Gastronomie vertraut! Zeige in deiner Bewerbung, dass du weißt, was gerade angesagt ist, sei es in Bezug auf Zutaten, Zubereitung oder Gastro-Konzepte. Das zeigt uns, dass du wirklich Interesse an der Branche hast.

Erfahrungen und Praktika einbinden:Falls du bereits Praktika oder Nebenjobs in der Gastronomie gemacht hast, vergiss nicht, diese in deinem Lebenslauf zu erwähnen! Das zeigt, dass du praktische Erfahrungen hast und den Umgang mit Gästen etc. bereits kennst. Zeige, was du gelernt hast und wie du das in deiner Ausbildung anwenden möchtest.

Deine Motivation klar darstellen:In deinem Anschreiben solltest du deutlich machen, warum du eine Ausbildung in der Gastronomie machen möchtest. Was zieht dich an? Vielleicht die Möglichkeit, kreativ zu sein oder mit Menschen zu arbeiten? Erzähle uns von deinen Zielen und warum genau The Rilano Hotel München & Rilano 24|7 Hotel München der richtige Ort dafür ist!

Zeige Teamgeist!:Die Gastronomie lebt von Teamarbeit! In deiner Bewerbung und deinem Lebenslauf solltest du Beispiele nennen, wo du im Team gearbeitet hast oder wie du mit anderen Menschen gut umgehen kannst. Teamplayer sind in diesem Bereich unerlässlich, und wir wollen wissen, dass du dazu gehörst!

Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei The Rilano Hotel München & Rilano 24|7 Hotel München vorbereitet

Küchenkenntnisse zeigen

Da du dich in der Gastronomie bewirbst, bring unbedingt eine kleine Auswahl deiner Kochkünste mit. Bereite ein einfaches Gericht oder ein paar Rezepte vor, um zu zeigen, dass du mit den Grundlagen der Küche vertraut bist. Vielleicht könntest du sogar einen kleinen Löffel deiner Kreationen mitbringen, falls das möglich ist!

Praktische Fähigkeiten unter Beweis stellen

In einem Vorstellungsgespräch für eine Ausbildung in der Gastronomie kann es zu praktischen Tests kommen. Bereite dich darauf vor, dass du möglicherweise in einer simulierten Umgebung arbeitest, bei der du deine Fähigkeiten im Umgang mit Lebensmitteln oder im Kundenservice demonstrieren musst. Übe auch, wie man mit Stress umgeht, denn in der Gastronomie geht's oft hektisch zu!

Warum gerade diese Ausbildung?

In deinem Gespräch wirst du wahrscheinlich gefragt, warum du dich für diese Ausbildung bei The Rilano Hotel München & Rilano 24|7 Hotel München entschieden hast. Überlege dir im Voraus, was dich an der Gastronomie fasziniert und wie The Rilano Hotel München & Rilano 24|7 Hotel München dir helfen kann, deine Ziele zu erreichen. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern auch deine Motivation!

Teamarbeit hervorheben

Teamarbeit ist in der Gastronomie ein absolutes Muss. Bereite ein Beispiel aus der Schule oder einem Praktikum vor, wo du erfolgreich im Team gearbeitet hast. Vielleicht hast du ein Projekt oder ein Event organisiert – das wird dir helfen, dich von anderen Bewerbern abzuheben!