Chef de Partie (m/w/d)

Chef de Partie (m/w/d)

Vollzeit 2500 - 3000 € / Monat (geschätzt) Kein Homeoffice möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Leite deinen eigenen Posten in einer kreativen, mediterran-orientalischen Küche.
  • Unternehmen: Familiengeführtes Restaurant mit internationalem und motiviertem Team.
  • Vorteile: Sicherer Arbeitsplatz, gutes Gehalt, tägliches Personalessen und moderne Küchengeräte.
  • Weitere Informationen: 5-Tage-Woche ohne Teildienst und Parkplatz im Haus.
  • Warum dieser Job: Entwickle kreative Gerichte und arbeite in einem positiven Teamspirit.
  • Qualifikationen: Abgeschlossene Koch-Ausbildung und Erfahrung in der gehobenen Gastronomie.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2500 - 3000 € pro Monat.

Wir würden gerne mit dir zusammenarbeiten! Du hast Erfahrung in der gehobenen Gastronomie und möchtest Verantwortung auf deinem eigenen Posten übernehmen? Im spice bazaar erwartet dich eine moderne, mediterran-orientalische Küche mit hochwertigen Produkten, kreativen Zubereitungen und einem motivierten Team.

Anstellungsart: Vollzeit

Aufgaben:

  • Verantwortliche Leitung deines Postens im à-la-carte-Geschäft und bei Veranstaltungen
  • Vor- und Zubereitung unserer Speisen sowie aktives Kochen im à-la-carte-Geschäft
  • Sicherstellung unserer Qualitätsstandards im Verantwortungsbereich unter Führung des Küchenchefs nach HACCP
  • Kreative Mitarbeit bei der Weiterentwicklung unserer Gerichte – deine Ideen sind ausdrücklich erwünscht
  • Sorgfältige Verarbeitung und sachgemäße Lagerung hochwertiger Lebensmittel
  • Pflege und Reinigung deines Arbeitsbereiches und der Gerätschaften

Profil:

  • Abgeschlossene Ausbildung als Köchin/Koch
  • Mehrjährige Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie
  • Selbstständige, saubere und detailorientierte Arbeitsweise
  • Fundiertes Wissen über Küchenabläufe und -prozesse
  • Freundliches, gepflegtes Auftreten und positive, offene Ausstrahlung
  • Teamfähigkeit, Zuverlässigkeit, Verantwortungsbewusstsein und ausgeprägte Gastorientierung

Wir bieten:

  • Internationales und motiviertes Team und inhabergeführtes Unternehmen mit familiärer Atmosphäre
  • Moderner Arbeitsplatz mit hochwertigen Küchengeräten
  • Qualitativ hochwertige Produkte und moderne, kreative Zubereitung
  • Sicherer Arbeitsplatz im Zentrum Münchens
  • Täglich gemeinsames Personalessen mit Speisen aus unserer Küche
  • Positiver Teamspirit
  • Abwechslungsreicher Job und Parkplatz im Haus
  • 5-Tage-Woche ohne Teildienst
  • Gute und pünktliche Bezahlung

Chef de Partie (m/w/d) Arbeitgeber: the spice bazaar

Das spice bazaar ist ein hervorragender Arbeitgeber, der dir die Möglichkeit bietet, in einem internationalen und motivierten Team zu arbeiten. Mit einer familiären Atmosphäre und einem modernen Arbeitsplatz im Herzen Münchens fördern wir deine kreative Mitarbeit und bieten dir zahlreiche Entwicklungsmöglichkeiten in der gehobenen Gastronomie. Genieße die Vorteile eines sicheren Arbeitsplatzes, tägliches Personalessen und eine 5-Tage-Woche ohne Teildienst, während du hochwertige Produkte und innovative Zubereitungen in einer inspirierenden Umgebung erlebst.

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Kontaktdaten:

the spice bazaar Recruiting-Team

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Chef de Partie (m/w/d) mit Bravour zu bestehen

Erfahrung in der gehobenen Gastronomie
Verantwortungsbewusstsein
HACCP-Kenntnisse
Kreativität in der Speisenentwicklung
Sorgfältige Verarbeitung von Lebensmitteln
Detailorientierte Arbeitsweise
Fundiertes Wissen über Küchenabläufe