Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite deinen Bereich und koche kreative Gerichte für unser Restaurant.
- Arbeitgeber: Ein inhabergeführtes Restaurant mit familiärem Flair und einem motivierten Team.
- Mitarbeitervorteile: Sichere Anstellung, tägliches Personalessen und moderne Arbeitsplätze.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines kreativen Teams und bringe deine Ideen ein!
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin und Erfahrung in der gehobenen Gastronomie.
- Andere Informationen: 5-Tage-Woche mit Zuschlägen für Nacht- und Feiertagsarbeit.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 30000 - 42000 € pro Jahr.
Wir würden gerne mit Dir zusammenarbeiten! Du bist genau die / der richtige, um unser junggebliebenes, aufgeschlossenes und engagiertes Team zu ergänzen. Für unser Restaurant suchen wir freundliche, engagierte Mitarbeiter. An unserer Seite wünschen wir uns Menschen, die gute und hochwertige Lebensmittel schätzen und die daraus hergestellten Speisen lieben.
Anstellungsart: Vollzeit
- Verantwortliche Leitung deines Aufgabenbereiches
- Vor- und Zubereitung von Speisen für das à la carte Geschäft sowie für Veranstaltungen
- Kochen im à la carte Geschäft
- Einhaltung der Qualitätsstandards im Verantwortungsbereich, unter Führung des Küchenchefs, aufbauend auf den Hygienevorschriften HACCP
- Einbringung der eigenen Kreativität wird bei uns sehr begrüßt und auch gefördert
- Verarbeitung qualitativ hochwertigster Lebensmittel
- Sachgemäße Lagerung von Lebensmitteln und Rohstoffen sowie die Pflege und Reinigung aller Arbeitsbereiche und -geräte ist für dich selbstverständlich
Voraussetzungen:
- Eine abgeschlossene Berufsausbildung zur Köchin / zum Koch
- Einige Jahre Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie
- Selbständiges Arbeiten
- Saubere und detailorientierte Arbeitsweise
- Umfassendes und detailliertes Wissen über Küchenprozesse
- Freundliches und gepflegtes Auftreten
- Positive Lebenseinstellung und Aufgeschlossenheit
- Teamfähigkeit, Zuverlässigkeit und Verantwortungsbewusstsein
- Gastorientierung
Wir bieten:
- Ein junggebliebenes, motiviertes Team
- Ein inhabergeführtes Unternehmen mit familiärem Flair
- Einen modernen Arbeitsplatz mit höchst qualitativen Geräten
- Qualitativ hochwertige Produkte und moderne kreative Zubereitung
- Einen festen und sicheren Arbeitsplatz
- Täglich gemeinsames Personalessen mit hochwertigen Lebensmitteln aus unserer Speisekarte
- Gemeinsame Events und positiver Team Spirit
- Einen abwechslungsreichen Job
- Parkplätze sind im Haus vorhanden
- 5 Tage Woche
- Nacht-, Sonn- und Feiertagszuschläge
- Gute und pünktliche Bezahlung
Koch (m/w/d) Chef de Partie Arbeitgeber: the spice bazaar
Kontaktperson:
the spice bazaar HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Koch (m/w/d) Chef de Partie
✨Tip Nummer 1
Nutze dein Netzwerk! Sprich mit Freunden, Bekannten oder ehemaligen Kollegen aus der Gastronomie. Oftmals erfährt man über persönliche Kontakte von offenen Stellen, die nicht öffentlich ausgeschrieben sind.
✨Tip Nummer 2
Besuche das Restaurant persönlich! Ein kurzer Besuch kann einen bleibenden Eindruck hinterlassen. Zeige dein Interesse und frage nach einem Gespräch mit dem Küchenchef oder dem Personalverantwortlichen.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf ein praktisches Vorstellungsessen vor! Da du als Koch arbeiten möchtest, könnte es sein, dass du eine Probezeit in der Küche hast. Überlege dir im Voraus, welche Gerichte du zubereiten könntest, um deine Fähigkeiten zu demonstrieren.
✨Tip Nummer 4
Zeige deine Kreativität! Bereite einige eigene Rezeptideen vor, die du in das Menü einbringen könntest. Dies zeigt nicht nur deine Leidenschaft für das Kochen, sondern auch deine Bereitschaft, aktiv zum Team beizutragen.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Koch (m/w/d) Chef de Partie
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Stelle deine Leidenschaft für die Gastronomie heraus: Betone in deinem Anschreiben, warum du eine Leidenschaft für hochwertige Lebensmittel und das Kochen hast. Teile deine Erfahrungen und was dich motiviert, in der Gastronomie zu arbeiten.
Hebe deine Qualifikationen hervor: Liste deine abgeschlossene Berufsausbildung und relevante Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie klar und deutlich auf. Zeige, dass du über umfassendes Wissen über Küchenprozesse verfügst.
Zeige Teamfähigkeit und Kreativität: Erwähne Beispiele, wie du in der Vergangenheit im Team gearbeitet hast und wie du deine Kreativität in der Küche eingebracht hast. Dies zeigt, dass du gut ins bestehende Team passt.
Achte auf ein gepflegtes Auftreten: Dein Lebenslauf und dein Anschreiben sollten professionell und ordentlich gestaltet sein. Achte darauf, dass keine Rechtschreibfehler vorhanden sind und die Formatierung einheitlich ist.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei the spice bazaar vorbereitest
✨Bereite dich auf kulinarische Fragen vor
Sei bereit, über deine Erfahrungen in der gehobenen Gastronomie zu sprechen. Überlege dir Beispiele für Gerichte, die du zubereitet hast, und erkläre, wie du dabei die Qualitätsstandards eingehalten hast.
✨Zeige deine Kreativität
Da Kreativität in dieser Position geschätzt wird, bringe Ideen für neue Gerichte oder Zubereitungsmethoden mit. Diskutiere, wie du deine kreativen Ansätze in die Küche einbringen würdest.
✨Hygiene und Sauberkeit betonen
Mach deutlich, dass dir Hygiene und Sauberkeit wichtig sind. Bereite dich darauf vor, spezifische Beispiele zu nennen, wie du diese Standards in deiner bisherigen Arbeit eingehalten hast.
✨Teamfähigkeit und Gastorientierung hervorheben
Betone deine Fähigkeit, im Team zu arbeiten und deine Gastorientierung. Teile Erfahrungen, in denen du erfolgreich mit Kollegen zusammengearbeitet hast oder einen positiven Einfluss auf das Gästeerlebnis hattest.