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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite Bankettveranstaltungen und sorge für ein unvergessliches Gästeerlebnis.
- Arbeitgeber: Westin Hotels & Resorts ist Teil von Marriott International, dem größten Reiseunternehmen der Welt.
- Mitarbeitervorteile: Genieße flexible Arbeitszeiten, Aufstiegsmöglichkeiten und ein inspirierendes Arbeitsumfeld.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines dynamischen Teams in einem renommierten Hotel mit internationalem Flair.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie oder Hotellerie und mehrjährige Erfahrung erforderlich.
- Andere Informationen: Du solltest bereit sein, auch am Wochenende zu arbeiten und Freude am Umgang mit Gästen haben.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.
Westin Hotels & Resorts ist eine von insgesamt 30 unverwechselbaren Marken von Marriott International. Als das größte Reiseunternehmen der Welt mit mehr als 8.000 Hotels bieten wir neben spannenden Aufstiegsmöglichkeiten eine Unternehmenskultur, in der unsere Mitarbeiter wachsen und sich individuell entfalten können.
Das Westin Grand München bietet eine entspannende Atmosphäre und warme, angenehme Farben in 627 Zimmern inklusive 28 Suiten. Unser Restaurant „Greenhouse“ mit offener Showküche und 230 Sitzplätzen bietet unseren Gästen einen hervorragenden Start in den Tag. Das F&B Angebot wird ergänzt durch das beliebte „Paulaner’s Wirtshaus“ mit Biergarten sowie das Bar Outlet „The Drop – Botanical Bar & Eatery“. Auf drei Etagen bieten wir 21 Tagungsraumvarianten und einen der größten Ballsäle Münchens für bis zu 1.250 Personen. Mit 1.500 m² ist das Isar Spa eines der größten Hotel Day Spas in München.
Anstellungsart: Vollzeit
- Vertretung des Bankett Managers in dessen Abwesenheit
- Unterstützung der Bankettleitung in allen administrativen und operativen Belangen
- Betreuung der Gäste und Vorleben von exzellenten Gastgeberqualitäten
- Einhaltung der HACCP Richtlinien
- Auf Sauberkeit und Ordnung achten
- Einhalten unserer Standards
- Handling von Gästereklamationen
- Selbstständige Durchführung aller Veranstaltungen
- Führen von Feedbackgesprächen mit unseren Tagungskunden
- Korrekte Verbuchung der Tagesumsätze im Kassensystem Micros
- Überwachung und Einweisung von Fremdpersonal durch genehmigte Personalfirmen
- Kontrolle/Überwachung der Abläufe (Aufbau von Büffets, Kaffeepausen, und Set up verschiedener Bestuhlungsformen)
- Bestellung von Konferenztechnik laut Function Sheet. Organisation von Anlieferung, Auf- und Abbau
- Tägliche Einteilung und Beaufsichtigung und Unterweisung der bestellten Leiharbeitnehmer und festen Mitarbeiter
- Tägliches Briefing mit den Mitarbeitern der Abteilungen Bankett sowie der eingesetzten Leiharbeitnehmer
- Betreuung der Auszubildenden
- Teilnahme am wöchentlichen BEO Meeting in Abwesenheit des F&B Service Managers
- Bestellungen von Getränken und Wäsche
- Bestellung von Equipment bei der Stewarding Abteilung
- Einarbeitung neuer Mitarbeiter
- Einarbeitung und Betreuung von Azubis
Abgeschlossene Berufsausbildung (Restaurantfachmann/-frau, oder Hotelfachmann/frau bzw. – kaufmann/-frau)
Mehrjährige Berufserfahrung in der Gastronomie oder Hotellerie
Erste Erfahrung in der operativen Leitung von Veranstaltungen
Selbstständige und genaue Arbeitsweise sowie ein hohes Maß an Qualitätsbewusstsein
Strukturiertes Arbeiten - auch in Stresssituationen
Wunsch internationale und anspruchsvolle Gäste zu betreuen
Teamorientierte und motivierende Persönlichkeit
Sehr gute Umgangsformen und ein gepflegtes Erscheinungsbild
Flexibilität und Bereitschaft auch am Wochenende zu arbeiten
Freundlichkeit und Fairness
Begeisterter Gastgeber
Ausbildereignung von Vorteil
Fließende Sprachkenntnisse in Deutsch und Englisch, jede weitere Sprache ist von Vorteil.
Kontaktperson:
The Westin Grand München HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Bankett Supervisor (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Netzwerke sind entscheidend! Nutze Plattformen wie LinkedIn, um dich mit Fachleuten aus der Gastronomie und Hotellerie zu vernetzen. Besuche Branchenevents oder Messen, um persönliche Kontakte zu knüpfen und mehr über die Unternehmenskultur bei Westin Hotels & Resorts zu erfahren.
✨Tip Nummer 2
Informiere dich über die spezifischen Anforderungen und Standards von Westin Hotels & Resorts. Zeige in Gesprächen, dass du die HACCP-Richtlinien und die hohen Qualitätsstandards verstehst und bereit bist, diese in deiner täglichen Arbeit umzusetzen.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf mögliche Fragen zur operativen Leitung von Veranstaltungen vor. Überlege dir Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung, die deine Fähigkeiten in der Organisation und Durchführung von Events unter Beweis stellen.
✨Tip Nummer 4
Zeige deine Begeisterung für den Job! Während des Vorstellungsgesprächs ist es wichtig, deine Leidenschaft für die Gastronomie und das Gastgewerbe zu vermitteln. Teile deine Erfahrungen als Gastgeber und wie du dazu beiträgst, dass Gäste unvergessliche Erlebnisse haben.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Bankett Supervisor (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über Westin Hotels & Resorts und Marriott International. Besuche ihre offiziellen Webseiten, um mehr über die Unternehmenskultur, die angebotenen Dienstleistungen und die spezifischen Anforderungen für die Position des Bankett Supervisors zu erfahren.
Lebenslauf anpassen: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er die relevanten Erfahrungen und Fähigkeiten hervorhebt, die für die Rolle des Bankett Supervisors wichtig sind. Betone deine Berufserfahrung in der Gastronomie oder Hotellerie sowie deine Führungskompetenzen.
Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du deine Begeisterung für die Position und das Unternehmen ausdrückst. Gehe darauf ein, warum du die ideale Person für die Betreuung internationaler Gäste bist und wie du zur hohen Servicequalität beitragen kannst.
Bewerbung einreichen: Reiche deine vollständige Bewerbung über unsere Webseite ein. Achte darauf, dass alle Dokumente korrekt formatiert und fehlerfrei sind. Überprüfe, ob du alle geforderten Unterlagen beigefügt hast, bevor du die Bewerbung absendest.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei The Westin Grand München vorbereitest
✨Bereite dich auf typische Fragen vor
Überlege dir Antworten auf häufige Interviewfragen, wie z.B. deine Erfahrungen in der Gastronomie oder Hotellerie. Sei bereit, konkrete Beispiele zu nennen, die deine Fähigkeiten als Bankett Supervisor unter Beweis stellen.
✨Zeige deine Gastgeberqualitäten
Da die Rolle des Bankett Supervisors stark auf Gästebetreuung fokussiert ist, solltest du während des Interviews deine Leidenschaft für exzellenten Service und deine Fähigkeit, mit internationalen Gästen umzugehen, betonen.
✨Hebe deine Teamfähigkeit hervor
In dieser Position ist es wichtig, gut im Team zu arbeiten und andere zu motivieren. Teile Beispiele, wie du in der Vergangenheit erfolgreich mit Kollegen zusammengearbeitet hast, um Veranstaltungen durchzuführen.
✨Informiere dich über das Unternehmen
Recherchiere über Westin Hotels & Resorts und deren Unternehmenskultur. Zeige im Interview, dass du die Werte des Unternehmens verstehst und wie du dazu beitragen kannst, diese zu leben.
