Chef de Partie / Commis de Cuisine / Koch (m/w/d) für unser Fine Dining Restaurant gesucht
Chef de Partie / Commis de Cuisine / Koch (m/w/d) für unser Fine Dining Restaurant gesucht

Chef de Partie / Commis de Cuisine / Koch (m/w/d) für unser Fine Dining Restaurant gesucht

Hannover Vollzeit Kein Home Office möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Du bist verantwortlich für deinen Posten und bringst kreative Ideen ein.
  • Arbeitgeber: The Wild Duck ist ein modernes Fine Dining Restaurant mit internationaler Küche.
  • Mitarbeitervorteile: Feste Arbeitszeiten, individuelle Bezahlung und garantierte Betriebsferien warten auf dich.
  • Warum dieser Job: Werde Teil eines dynamischen Teams und entwickle deine Kochkünste weiter.
  • Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung als Koch oder vergleichbare Qualifikation erforderlich.
  • Andere Informationen: Wir freuen uns auf deine Bewerbung mit Lebenslauf und Zeugnissen.

Einleitung Für unser Casual Fine Dining Restaurant The Wild Duck suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt motivierte Köchinnen und Köche (m/w/d) als Commis oder Chef de Partie – in Vollzeit oder Teilzeit zur Festanstellung. Bei uns erwartet dich ein kreatives, modernes Gastronomiekonzept mit internationaler Küche, asiatisch inspirierten Zutaten und handwerklichem Anspruch. Unser internationales Team steht für Leidenschaft, Qualität und Zusammenarbeit auf Augenhöhe. Wenn du deinen Beruf liebst, neue Ideen einbringen möchtest und Lust hast, dich weiterzuentwickeln, freuen wir uns, dich kennenzulernen. Unsere Öffnungszeiten sind Donnerstag bis Montag, jeweils von 18:00 bis 22:00 Uhr. Aufgaben Du hältst deinen Posten im Griff – gut vorbereitet, sauber organisiert und mit einem klaren Blick für Abläufe Du bringst Qualität auf den Teller – geschmacklich präzise, handwerklich sauber und optisch überzeugend Du denkst mit und bringst eigene Ideen ein – ob bei Abläufen, Gerichten oder beim Weiterentwickeln unseres Menüs Du gehst verantwortungsvoll mit Produkten um – effizient, nachhaltig und mit Respekt vor dem, was du verarbeitest Du arbeitest im Team – verlässlich, offen und mit dem Ziel, gemeinsam einen reibungslosen Service zu liefern Du hältst deinen Arbeitsplatz sauber und arbeitest nach den geltenden Hygienevorgaben (HACCP) Qualifikation Eine abgeschlossene Ausbildung als Koch oder eine vergleichbare Qualifikation in der Gastronomie Erfahrung in der gehobenen oder modernen Küche ist ein Plus, aber kein Muss Du arbeitest selbstständig, sauber und mit einem hohen Qualitätsanspruch Du denkst mit, bist kreativ und hast Lust, dich weiterzuentwickeln Du gehst verantwortungsvoll mit Lebensmitteln und Ressourcen um Du bist zuverlässig, engagiert und ein echter Teamplayer Idealerweise kannst du dich auf Englisch verständigen – unser Küchenteam ist international aufgestellt Benefits Ein kreatives und dynamisches Team Feste Arbeitszeiten und digitale Zeiterfassung Abwechslungsreiche Aufgaben mit Verantwortung 2 bis 3 freie Tage pro Woche Individuelle Bezahlung plus Trinkgeld Garantierte Betriebsferien Wäscheservice für deine Arbeitskleidung Noch ein paar Worte zum Schluss Erforderliche Unterlagen: Lebenslauf, bzw. wenn vorhanden Ausbildungszeugnis, Arbeitszeugnisse. Wir freuen uns auf Deine Bewerbung!

Chef de Partie / Commis de Cuisine / Koch (m/w/d) für unser Fine Dining Restaurant gesucht Arbeitgeber: The Wild Duck

Das Fine Dining Restaurant The Wild Duck bietet eine inspirierende Arbeitsumgebung, in der Kreativität und Teamarbeit großgeschrieben werden. Mit einem internationalen Team und einem modernen Gastronomiekonzept fördern wir nicht nur die kulinarische Exzellenz, sondern auch die persönliche Weiterentwicklung unserer Mitarbeiter. Genießen Sie feste Arbeitszeiten, abwechslungsreiche Aufgaben und ein unterstützendes Umfeld, das Ihre Ideen wertschätzt und Ihnen die Möglichkeit gibt, sich in der gehobenen Küche zu entfalten.
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Kontaktperson:

The Wild Duck HR Team

StudySmarter Bewerbungstipps 🤫

So bekommst du den Job: Chef de Partie / Commis de Cuisine / Koch (m/w/d) für unser Fine Dining Restaurant gesucht

Tip Nummer 1

Nutze die Gelegenheit, um dein Interesse an der kreativen Küche zu zeigen. Bereite dich darauf vor, in einem Vorstellungsgespräch über deine eigenen Ideen und Erfahrungen in der Gastronomie zu sprechen. Zeige, dass du nicht nur ein Koch bist, sondern auch ein kreativer Kopf, der neue Gerichte und Abläufe entwickeln möchte.

Tip Nummer 2

Informiere dich über das Restaurant The Wild Duck und deren Menü. Wenn du während des Gesprächs spezifische Gerichte oder Zutaten erwähnen kannst, die du magst oder mit denen du Erfahrung hast, wird das dein Engagement und deine Vorbereitung unter Beweis stellen.

Tip Nummer 3

Betone deine Teamfähigkeit und deine Bereitschaft zur Zusammenarbeit. In einem internationalen Team ist es wichtig, offen und kommunikativ zu sein. Bereite Beispiele vor, wie du in der Vergangenheit erfolgreich im Team gearbeitet hast.

Tip Nummer 4

Sei bereit, über deine Erfahrungen mit HACCP und Hygienevorgaben zu sprechen. Da Sauberkeit und Hygiene in der Gastronomie von größter Bedeutung sind, wird es geschätzt, wenn du zeigst, dass du diese Standards ernst nimmst und in deiner täglichen Arbeit umsetzt.

Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Chef de Partie / Commis de Cuisine / Koch (m/w/d) für unser Fine Dining Restaurant gesucht

Kochen und Zubereitungstechniken
Qualitätsbewusstsein
Kreativität in der Menügestaltung
Organisationstalent
Teamarbeit
Hygienebewusstsein (HACCP)
Effizienter Umgang mit Lebensmitteln
Selbstständiges Arbeiten
Kommunikationsfähigkeiten
Flexibilität
Engagement und Zuverlässigkeit
Interkulturelle Kompetenz
Zeitmanagement

Tipps für deine Bewerbung 🫡

Unterlagen vorbereiten: Stelle sicher, dass du alle erforderlichen Unterlagen bereit hast. Dazu gehören dein Lebenslauf, Ausbildungszeugnisse und Arbeitszeugnisse. Achte darauf, dass alles aktuell und gut strukturiert ist.

Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein individuelles Motivationsschreiben, in dem du deine Leidenschaft für die Gastronomie und deine kreativen Ideen darlegst. Betone, warum du gut ins Team passt und was du zur Weiterentwicklung des Menüs beitragen kannst.

Auf die Details achten: Achte darauf, dass dein Lebenslauf und das Motivationsschreiben fehlerfrei sind. Überprüfe Grammatik und Rechtschreibung, um einen professionellen Eindruck zu hinterlassen.

Bewerbung einreichen: Reiche deine Bewerbung über unsere Website ein. Stelle sicher, dass du alle geforderten Dokumente hochlädst und die Bewerbung fristgerecht absendest.

Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei The Wild Duck vorbereitest

Bereite dich auf die Fragen vor

Überlege dir im Voraus, welche Fragen dir während des Interviews gestellt werden könnten. Dazu gehören Fragen zu deiner Erfahrung in der Küche, deinem Umgang mit Lebensmitteln und wie du kreative Ideen einbringst. Übe deine Antworten, um sicher und überzeugend zu wirken.

Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie

Lass deine Begeisterung für das Kochen und die Gastronomie durchscheinen. Sprich über deine Lieblingsgerichte, deine Inspirationen und was dich an der internationalen Küche fasziniert. Ein authentisches Interesse kann einen bleibenden Eindruck hinterlassen.

Präsentiere deine Teamfähigkeit

Da das Arbeiten im Team eine wichtige Rolle spielt, solltest du Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung nennen, die deine Teamarbeit und Zusammenarbeit verdeutlichen. Zeige, dass du offen für Feedback bist und bereit bist, gemeinsam Lösungen zu finden.

Kleide dich angemessen

Achte darauf, dass du dich für das Interview professionell kleidest. Auch wenn es sich um eine kreative Position handelt, ist ein gepflegtes Erscheinungsbild wichtig. Dies zeigt Respekt gegenüber dem Restaurant und den Interviewern.

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    Hannover
    Vollzeit

    Bewerbungsfrist: 2027-08-11

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    The Wild Duck

    50 - 100
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