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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Bereite köstliche Cocktails und sorge für ein unvergessliches Gästeerlebnis.
- Arbeitgeber: Luxuriöses Hotel am Genfersee mit einem dynamischen Team.
- Mitarbeitervorteile: Attraktive Rabatte, Uniform bereitgestellt und gepflegt, sowie spezielle Übernachtungspreise.
- Andere Informationen: Freue dich auf ein inspirierendes Arbeitsumfeld und die Möglichkeit zur Weiterbildung.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines kreativen Teams und gestalte unvergessliche Momente für unsere Gäste.
- Gewünschte Qualifikationen: Hast eine Ausbildung in der Gastronomie und mindestens 2 Jahre Erfahrung in einem 5-Sterne-Haus.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 2000 - 2500 € pro Monat.
Responsabilités
- Placé sous les ordres du responsable des bars, vous serez en charge de toutes les préparations des boissons.
- En tant que barman/chef de rang, vous êtes un ambassadeur de la prestation de luxe offerte à notre clientèle.
- Préparer la mise en place et l’entretien des offices.
- Elaborer les cocktails selon les normes définies.
- Entretenir et préparer le matériel et mobilier du bar.
- Préparer et aménager la salle du restaurant.
- Dresser le couvert des tables.
- Débarrasser les tables.
- Renseigner et conseiller les clients sur la carte.
- Présenter et effectuer le service des plats aux clients.
- Assurer la liaison des commandes entre le bar et la cuisine.
- Assurer la réalisation et le suivi des facturations.
- Assurer l’approvisionnement et la gestion des stocks du bar.
- Participer aux inventaires.
- Participer à la création et à l’évolution des cartes du bar.
- Participer à la formation des nouveaux collaborateurs.
Un barman, c’est bien plus qu’un professionnel technique : c’est un véritable ambassadeur de l’établissement, capable de transformer chaque visite en une expérience unique et conviviale.
Avantages du poste
- Un cadre de travail luxueux au bord du lac Léman.
- Une ambiance chaleureuse et dynamique.
- Une équipe à taille humaine.
- Des réductions dans nos points de vente The Woodward.
- Uniforme fourni et entretenu.
- Tarifs préférentiels sur les nuitées dans le groupe Auberge Collection.
Qualifications
- Expérience: Vous avez un diplôme d’une école hôtelière ou équivalent (CAP/BEP minimum, mention complémentaire barman souhaitée) et vous justifiez d'une expérience de 2 ans sur ce même poste au sein d'un établissement 5*/Palace.
- Personnalité: Vous êtes curieux(se) des nouvelles tendances en mixologie, connaissez vos classiques, et cherchez toujours à perfectionner vos compétences.
- Langues: Doit parler, lire et écrire le français et l’anglais.
- Disponibilité: À partir du 1er juin 2026.
Barman/ Chef de rang Arbeitgeber: The Woodward, Auberge Collection
Kontaktperson:
The Woodward, Auberge Collection HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Barman/ Chef de rang
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Barman/Chef de rang interessierst, zögere nicht, direkt im Restaurant vorbeizuschauen. Zeige dein Interesse und sprich mit dem Team – das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!
✨Tip Nummer 2
Networking ist der Schlüssel! Nutze Plattformen wie LinkedIn, um Kontakte in der Gastronomie zu knüpfen. Vielleicht gibt es jemanden, der dir einen Fuß in die Tür bei deinem Traumjob verschaffen kann.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über die neuesten Trends in der Mixologie und sei bereit, deine Kenntnisse zu demonstrieren. Zeige, dass du nicht nur die Technik beherrschst, sondern auch ein echter Botschafter des Luxus bist.
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So kannst du sicherstellen, dass deine Bewerbung die richtige Person erreicht. Und wer weiß, vielleicht bist du schon bald Teil unseres großartigen Teams am Genfersee!
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Barman/ Chef de rang
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei authentisch!: Zeig uns, wer du wirklich bist! Verwende deine eigene Stimme und Persönlichkeit in deinem Anschreiben. Das macht dich einzigartig und hebt dich von anderen Bewerbungen ab.
Pass auf die Details auf!: Achte darauf, dass deine Bewerbung fehlerfrei ist. Rechtschreibfehler oder unklare Formulierungen können einen schlechten Eindruck hinterlassen. Lass jemanden drüberlesen, bevor du es abschickst!
Verbindung zur Stelle herstellen!: Erkläre, warum du genau für diese Position als Barman/Chef de Rang geeignet bist. Verknüpfe deine Erfahrungen und Fähigkeiten direkt mit den Anforderungen aus der Stellenbeschreibung.
Bewirb dich über unsere Website!: Wir freuen uns, wenn du dich direkt über unsere Website bewirbst. So kannst du sicherstellen, dass deine Bewerbung schnell und unkompliziert bei uns ankommt!
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei The Woodward, Auberge Collection vorbereitest
✨Mach dich mit der Getränkekarte vertraut
Bevor du zum Interview gehst, solltest du die Getränkekarte und die angebotenen Cocktails gut kennen. Überlege dir, welche Zutaten in den Klassikern enthalten sind und sei bereit, deine eigenen Kreationen vorzustellen. Das zeigt dein Engagement und deine Leidenschaft für die Mixologie.
✨Kleide dich angemessen
Da du in einem luxuriösen Umfeld arbeiten möchtest, ist es wichtig, dass du dich auch entsprechend kleidest. Wähle ein gepflegtes, professionelles Outfit, das zu der Atmosphäre des Unternehmens passt. Ein guter erster Eindruck zählt!
✨Bereite dich auf Fragen zur Kundeninteraktion vor
Überlege dir, wie du mit verschiedenen Kundentypen umgehen würdest. Sei bereit, Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung zu teilen, in denen du einen hervorragenden Service geboten hast oder wie du mit schwierigen Situationen umgegangen bist. Das zeigt, dass du ein echter Botschafter des Unternehmens bist.
✨Zeige deine Teamfähigkeit
In der Gastronomie ist Teamarbeit entscheidend. Bereite dich darauf vor, über deine Erfahrungen im Team zu sprechen und wie du zur Schaffung einer positiven Arbeitsatmosphäre beigetragen hast. Das wird dem Interviewer zeigen, dass du gut ins Team passt.