Auf einen Blick
- Aufgaben: Unterstütze das Küchenteam bei der Zubereitung von exquisiten Gerichten.
- Unternehmen: Erlebe die Gastronomie im einzigen 5-Sterne-Hotel in Genf.
- Vorteile: Wettbewerbsfähiges Gehalt und die Möglichkeit, in einem renommierten Restaurant zu arbeiten.
- Weitere Informationen: Dynamisches Arbeitsumfeld mit Fokus auf Teamarbeit und kulinarische Exzellenz.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines kreativen Teams und lerne von den Besten der Branche.
- Qualifikationen: Abschluss in Küche oder Hotellerie und mindestens 1 Jahr Erfahrung in einem Sterne-Restaurant.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2000 - 2500 € pro Monat.
Revel in an elevated experience at Geneva's only all-suite hotel set on the crystal blue shores of Lake Geneva. Step inside the hotel's elegant, belle epoque facade to an opulent interior completely reimagined by Pierre-Yves Rochon to experience 26 exceptional suites, each with a unique design and nature-framing views. Discover exceptional gastronomy curated by The Bastion Collection, at the two MICHELIN-star L'Atelier Robuchon, gather at the convivial heart of the hotel at Le Jardinier and toast to the vibrant Bar 37. Complement your stay at the wellbeing oasis, Spa Guerlain, with indulgent treatments, sauna, and Geneva's longest indoor swimming pool.
Placé Sous Les Ordres Du Chef; Des Seconds Et Des Chefs De Partie, Vous Serez En Charge De Tous Types De Travaux En Cuisine. En Tant Que Commis De Cuisine, Vous Êtes Un Ambassadeur De La Prestation De Luxe Offerte à Notre Clientèle. Vos Missions Quotidiennes Seront Les Suivantes:
- Réceptionner les marchandises
- Contrôler les poids ainsi que la fraîcheur des produits selon les procédures
- Mise en place de votre poste ainsi que la préparation préliminaire des produits
- Participez au dressage des assiettes selon les fiches techniques
- Parfaite maitrise des normes sanitaires et usage en termes d'aliments
Qualifications:
- Expérience : Vous avez un diplôme en cuisine et/ou d’une école Hôtelière équivalent et vous justifiez d'une expérience d'1 an sur un poste similaire dans un restaurant étoilée et Palace 5*.
- Personnalité : Connaissances de la culture gastronomique, rigueur, dynamisme et un bon esprit d'équipe sont les principales qualités recherchées pour ce poste.
- Langues : Doit parler, lire et écrire le français.
- Disponibilité : Dès que possible.
Commis de cuisine - Restaurant L'Atelier Joël Robuchon** Arbeitgeber: The Woodward, Auberge Collection
The Woodward ist ein herausragender Arbeitgeber, der eine inspirierende und unterstützende Arbeitsumgebung bietet. Mit einem starken Fokus auf die Entwicklung seiner Mitarbeiter und einer Kultur der Exzellenz im Bereich Food & Beverage, fördert das Unternehmen nicht nur die berufliche Weiterentwicklung, sondern auch ein positives Miteinander im Team. Die Lage in einem luxuriösen Umfeld ermöglicht es den Mitarbeitern, in einem erstklassigen Hotel zu arbeiten, das für seine hohen Standards und seinen exzellenten Service bekannt ist.
Kontaktdaten:
The Woodward, Auberge Collection Recruiting-Team
