Responsable de Restaurant - Le Jardinier (H/F)

Responsable de Restaurant - Le Jardinier (H/F)

Geneva Vollzeit 4000 - 5000 € / Monat (geschätzt) Kein Homeoffice möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Leite das Restaurant Le Jardinier und sorge für ein unvergessliches Kundenerlebnis.
  • Unternehmen: The Woodward Geneva, ein luxuriöses Hotel am Genfersee.
  • Vorteile: Luxuriöse Arbeitsumgebung, dynamisches Team und Rabatte auf Übernachtungen.
  • Weitere Informationen: Werde Teil eines engagierten Teams und erlebe eine außergewöhnliche Karriere.
  • Warum dieser Job: Gestalte die Zukunft der Gastronomie in einem Michelin-prämierten Restaurant.
  • Qualifikationen: Abschluss in Hotellerie-Restauration und Erfahrung in ähnlichen Einrichtungen.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 4000 - 5000 € pro Monat.

Situé au bord du lac Léman au sein de The Woodward Geneva, le restaurant Le Jardinier propose une cuisine française contemporaine mettant à l'honneur les produits de saison, les légumes et les ingrédients locaux.

À Ce Titre, Vous Serez Amené(e) à :

  • Superviser et coordonner l'ensemble des opérations du restaurant.
  • Encadrer, former et accompagner les équipes de salle au quotidien.
  • Garantir un niveau de service irréprochable conforme aux standards du luxe.
  • Assurer la satisfaction et la fidélisation de la clientèle.
  • Participer à la gestion des plannings et à l'organisation des équipes.
  • Veiller au respect des procédures d'hygiène, de sécurité et de qualité.
  • Collaborer étroitement avec les équipes de cuisine afin d'assurer une parfaite fluidité du service.
  • Participer au suivi des indicateurs de performance et à l'optimisation des coûts d'exploitation.
  • Être force de proposition dans l'amélioration continue de l'expérience client.

Avantages Du Poste :

  • Un cadre de travail luxueux au bord du lac Léman.
  • Une ambiance chaleureuse et dynamique.
  • Une équipe à taille humaine.
  • Des réductions dans nos points de vente The Woodward.
  • Service de blanchisserie.
  • Tarifs préférentiels sur les nuitées dans le groupe Auberge Collection.

Qualifications :

  • Expérience : Vous êtes diplômé(e) en Hôtellerie‑Restauration et avez une expérience significative dans un établissement similaire.
  • Personnalité : Dynamique, réactif(ve) et doté(e) d’un fort esprit d’équipe, vous savez fédérer vos collaborateurs et garantir une expérience client d’exception.
  • Langues : Doit parler, lire et écrire le français et l’anglais. Une troisième langue serait un plus.
  • Disponibilité : Dès que possible.

Les équipes du The Woodward Geneva vous attendent pour vivre une expérience exceptionnelle !

Responsable de Restaurant - Le Jardinier (H/F) Arbeitgeber: The Woodward, Auberge Collection

The Woodward ist ein herausragender Arbeitgeber, der eine inspirierende und unterstützende Arbeitsumgebung bietet. Mit einem starken Fokus auf die Entwicklung seiner Mitarbeiter und einer Kultur der Exzellenz im Bereich Food & Beverage, fördert das Unternehmen nicht nur die berufliche Weiterentwicklung, sondern auch ein positives Miteinander im Team. Die Lage in einem luxuriösen Umfeld ermöglicht es den Mitarbeitern, in einem erstklassigen Hotel zu arbeiten, das für seine hohen Standards und seinen exzellenten Service bekannt ist.

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Kontaktdaten:

The Woodward, Auberge Collection Recruiting-Team

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Responsable de Restaurant - Le Jardinier (H/F) mit Bravour zu bestehen

Betriebsführung
Teamführung
Schulung und Coaching
Kundenservice
Planungsmanagement
Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsstandards
Zusammenarbeit mit Küchenteams