Chef(fe) de rang - Restaurant L\'Atelier Joël Robuchon**

Chef(fe) de rang - Restaurant L\'Atelier Joël Robuchon**

Geneva Vollzeit 3000 - 4000 € / Monat (geschätzt) Kein Homeoffice möglich
T

Auf einen Blick

  • Aufgaben: Sei der Luxus-Botschafter im Restaurant L'Atelier Joël Robuchon und serviere exquisite Gerichte.
  • Unternehmen: The Woodward, ein luxuriöses Hotel am Genfersee mit Michelin-Stern-Restaurant.
  • Vorteile: Arbeiten in einem eleganten Umfeld, Teamgeist und Rabatte auf Übernachtungen.
  • Weitere Informationen: Werde Teil einer einzigartigen Luxushotel-Erfahrung und gestalte unvergessliche Momente.
  • Warum dieser Job: Erlebe die Gastronomie auf höchstem Niveau und wachse in einem dynamischen Team.
  • Qualifikationen: Abschluss in Gastronomie und Erfahrung in einem Sterne-Restaurant erforderlich.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 3000 - 4000 € pro Monat.

Geneva's first all-suite hotel, set on the crystal blue shores of Lake Geneva, The Woodward, is a sanctuary that seamlessly integrates home comforts with luxurious sophistication at the city's most exclusive address. From the grandeur and beauty of its belle epoque facade to an opulent interior completely re-imagined by architect Pierre-Yves Rochon, The Woodward frames 26 exceptional suites mirroring the sublime natural beauty on its doorstep with their own unique character and design. Discover two floors dedicated to wellness, a vibrant social scene, and three exceptional dining experiences curated by The Bastion Collection, including Geneva's only two MICHELIN-starred restaurant, L'Atelier Robuchon, the seasonally inspired Le Jardinier, and buzzy Bar 37.

Vous êtes rattaché(e) au Maître d'hôtel et à l'Assistant Maître d'hôtel de l'Atelier Joël Robuchon. En tant que Chef(fe) de rang, vous êtes un ambassadeur de la prestation de luxe offerte à notre clientèle. Vos missions quotidiennes seront les suivantes :

  • Assurer la liaison des commandes entre la salle et la cuisine
  • Renseigne et conseille les clients sur la carte
  • Présente et effectue le service des plats aux clients
  • Participe à la formation des nouveaux collaborateurs
  • Réparti et planifie les tâches de son rang
  • Débarrasse les tables avec l’aide du commis
  • Participer à la réalisation et au suivi des facturations client
  • Participer aux inventaires

Avantages du poste :

  • Un cadre de travail luxueux au bord du lac Léman
  • Une ambiance chaleureuse et dynamique
  • Une équipe à taille humaine
  • Des réductions dans nos points de vente The Woodward
  • Uniforme fourni et entretenu
  • Tarifs préférentiels sur les nuitées dans le groupe Auberge Collection

Qualifications :

  • Expérience : Vous avez un diplôme en restauration et/ou d’une école Hôtelière équivalent et vous justifiez d'une expérience sur un poste similaire dans un restaurant étoilé et/ou Palace 5*.
  • Personnalité : Connaissances de la culture gastronomique, dynamisme; organisation, soucis du détail et un bon esprit d'équipe sont les principales qualités recherchées pour ce poste.
  • Langues : Doit parler, lire et écrire le français et l’anglais. Une troisième langue serait un plus.
  • Disponibilité : Dès que possible. Horaires en coupure. Repos dimanche et lundi.

Les équipes du The Woodward Geneva vous attendent pour vivre une expérience exceptionnelle !

Chef(fe) de rang - Restaurant L\'Atelier Joël Robuchon** Arbeitgeber: The Woodward Hotel

The Woodward ist ein herausragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern ein luxuriöses Arbeitsumfeld am Ufer des Genfersees bietet. Mit einer warmen und dynamischen Atmosphäre sowie einem engagierten Team in einem exklusiven Hotel, das über ein mit zwei Michelin-Sternen ausgezeichnetes Restaurant verfügt, fördert das Unternehmen die persönliche und berufliche Weiterentwicklung seiner Mitarbeiter durch Schulungen und attraktive Mitarbeitervorteile. Die Möglichkeit, Teil einer einzigartigen Luxusmarke zu sein, macht The Woodward zu einem idealen Arbeitsplatz für alle, die eine bedeutungsvolle Karriere im Gastgewerbe anstreben.

T

Kontaktdaten:

The Woodward Hotel Recruiting-Team

StudySmarter Expertenrat🤫

Wir sind der Meinung, dass Sie so Chef(fe) de rang - Restaurant L\'Atelier Joël Robuchon** erhalten könnten

Erkunde lokale Hotspots

Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.

Werde Teil der Gastronomie-Community

Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.

Nutze Social Media clever

Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.

Bewirb dich über unsere Website

Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei The Woodward Hotel interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Chef(fe) de rang - Restaurant L\'Atelier Joël Robuchon** mit Bravour zu bestehen

Kommunikationsfähigkeiten
Kundenservice
Teamarbeit
Organisationstalent
Aufmerksamkeit für Details
Kenntnisse der gastronomischen Kultur
Fähigkeit zur Aufgabenplanung

Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!

Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge The Woodward Hotel damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.

Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei The Woodward Hotel gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!

Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von The Woodward Hotel genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von The Woodward Hotel!

Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei The Woodward Hotel vorbereitet

Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie

Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von The Woodward Hotel zu gewinnen.

Bereite dich auf praktische Aufgaben vor

In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.

Teamgeist im Vordergrund!

Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!

Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur

Im Gespräch mit The Woodward Hotel ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.