Demi Chef de Partie (m/w/d) 80–100%, ab August 2026 oder nach Vereinbarung

Demi Chef de Partie (m/w/d) 80–100%, ab August 2026 oder nach Vereinbarung

Vollzeit 2500 - 3000 € / Monat (geschätzt) Kein Homeoffice möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Unterstütze das Küchenteam bei der Zubereitung köstlicher Speisen und sorge für einen reibungslosen Ablauf.
  • Unternehmen: The Cambrian, ein modernes Hotel in den Schweizer Alpen mit familiärer Atmosphäre.
  • Vorteile: Tolle Rabatte, kostenlose Fitnessnutzung und Unterstützung bei der Wohnungssuche.
  • Weitere Informationen: Genieße eine ausgewogene Work-Life-Balance und viele Freizeitmöglichkeiten in den Alpen.
  • Warum dieser Job: Werde Teil eines kreativen Teams und koche in einer inspirierenden Umgebung.
  • Qualifikationen: Erste Erfahrung in der Küche und Freude am Kochen sind wichtig.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2500 - 3000 € pro Monat.

Das Cambrian verfügt über 72 Zimmer und Suiten, ein Restaurant, der Axe Bar mit Wintergarten und einer Sonnenterrasse, sowie vier Veranstaltungsräume und den Spa-Bereich mit Innen- und Außenpool, Saunalandschaft und Fitnessraum. Als Mitglied von Designhotels und umgeben vom Bergpanorama, kombiniert das The Cambrian alpine Tradition und moderne Eleganz. Wenn dir Menschen wichtig sind, du dich für ihre Geschichten interessierst, du eine großartige Persönlichkeit hast und gerne deine Geschichte mit anderen teilst, bist du perfekt um unser Team zu ergänzen. Im The Cambrian legen wir großen Wert auf eine ausgewogene Work‑Life‑Balance und sind überzeugt, dass nur glückliche und erfüllte Mitarbeiter einen hervorragenden und persönlichen Service bieten können.

Deine Aufgaben

  • Unterstützung des Chef de Partie auf der zugewiesenen Küchenstation
  • Vorbereitung (Mise en Place) und Zubereitung von Speisen nach Anleitung
  • Mitverantwortung für die Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsstandards (HACCP)
  • Sorgfältiger Umgang mit Lebensmitteln sowie Unterstützung bei Lagerung und Kontrolle der Qualität
  • Mitarbeit bei der Vorbereitung von Menüs und saisonalen Angeboten
  • Sauberhalten und Organisieren des eigenen Arbeitsplatzes
  • Zusammenarbeit mit dem Küchenteam für einen reibungslosen Ablauf
  • Unterstützung bei der Reduktion von Lebensmittelabfällen

Dein Profil

  • Erste Berufserfahrung in der Küche, idealerweise als Commis de Partie oder in ähnlicher Position
  • Erfahrung in der gehobenen Gastronomie von Vorteil
  • Freude am Kochen und an hochwertigen Produkten
  • Grundkenntnisse verschiedener Kochmethoden, -zutaten und -geräte
  • Lernbereitschaft und Motivation, dich fachlich weiterzuentwickeln
  • Fähigkeit, auch unter Zeitdruck konzentriert und sauber zu arbeiten
  • Teamfähigkeit und Zuverlässigkeit
  • Eidgenössisches Fähigkeitszeugnis (EFZ) als Koch/Köchin oder vergleichbare Ausbildung von Vorteil
  • Grundkenntnisse in Englisch sind ein Plus

Deine Vorteile

  • Werde ein Teil der The Cambrian Familie
  • Ein fantastischer Ort, hoch in den wunderschönen Schweizer Alpen
  • Ausgewogene Mitarbeiterverpflegung
  • Tolle Rabatte in allen Hotel Outlets und Partnerhotels
  • Wir unterstützen unsere Mitarbeitenden bei der Wohnungssuche im Ort
  • Kostenloser Zugang ins hoteleigene Fitness
  • Staff Spa-Events
  • Schweizer Lohn bedeutet, dass es ein 13tes Monatsgehalt gibt, welches wir anteilig pro Monat auszahlen
  • Im Sommer: Freier Eintritt ins Panorama Schwimmbad
  • Im Winter: Einheimisch-Preis beim Saisonabo für den Ski- und Wanderpass bei Wohnsitz in Adelboden und den angrenzenden Gemeinden
  • Skifahren, Mountainbiken, Rennradfahren, Schwimmen, Klettern, Wandern... wenn schon eines davon deine Leidenschaft ist, bist du bei uns richtig!
  • Employee Rates in anderen Designhotels

Demi Chef de Partie (m/w/d) 80–100%, ab August 2026 oder nach Vereinbarung Arbeitgeber: Thecambrianadelboden

Das The Cambrian ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern eine ausgewogene Work-Life-Balance und ein inspirierendes Arbeitsumfeld in den malerischen Schweizer Alpen bietet. Mit einem starken Fokus auf Mitarbeiterzufriedenheit, tollen Vergünstigungen wie Rabatten in Hotel Outlets und Unterstützung bei der Wohnungssuche, fördert das Unternehmen die persönliche und berufliche Weiterentwicklung seiner Angestellten. Hier hast du die Möglichkeit, Teil eines engagierten Teams zu werden, das Leidenschaft für hochwertige Gastronomie und erstklassigen Service teilt.

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Kontaktdaten:

Thecambrianadelboden Recruiting-Team

StudySmarter Expertenrat🤫

Wir sind der Meinung, dass Sie so Demi Chef de Partie (m/w/d) 80–100%, ab August 2026 oder nach Vereinbarung erhalten könnten

Erkunde lokale Hotspots

Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.

Werde Teil der Gastronomie-Community

Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.

Nutze Social Media clever

Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.

Bewirb dich über unsere Website

Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei Thecambrianadelboden interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Demi Chef de Partie (m/w/d) 80–100%, ab August 2026 oder nach Vereinbarung mit Bravour zu bestehen

Vorbereitung (Mise en Place)
Zubereitung von Speisen
Hygiene- und Sicherheitsstandards (HACCP)
Umgang mit Lebensmitteln
Qualitätskontrolle
Menüvorbereitung
Organisationsfähigkeit

Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!

Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge Thecambrianadelboden damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.

Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei Thecambrianadelboden gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!

Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von Thecambrianadelboden genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von Thecambrianadelboden!

Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Thecambrianadelboden vorbereitet

Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie

Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von Thecambrianadelboden zu gewinnen.

Bereite dich auf praktische Aufgaben vor

In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.

Teamgeist im Vordergrund!

Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!

Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur

Im Gespräch mit Thecambrianadelboden ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.