Auf einen Blick
- Aufgaben: Bereite hochwertige Speisen zu und gestalte kreative Menüs in einem dynamischen Küchenteam.
- Unternehmen: The Cambrian, ein modernes Hotel in den Schweizer Alpen mit einzigartigem Flair.
- Vorteile: Tolle Rabatte, kostenlose Fitnessnutzung und Unterstützung bei der Wohnungssuche.
- Weitere Informationen: Genieße eine ausgewogene Work-Life-Balance und spannende Freizeitmöglichkeiten in der Natur.
- Warum dieser Job: Erlebe die alpine Tradition und moderne Eleganz in einem inspirierenden Arbeitsumfeld.
- Qualifikationen: Erfahrung als Demi Chef de Partie und Leidenschaft für gehobene Gastronomie.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 3000 - 4000 € pro Monat.
Das The Cambrian verfügt über 72 Zimmer und Suiten, ein Restaurant, die Axe Bar mit Wintergarten und einer Sonnenterrasse, sowie vier Veranstaltungsräume und den Spa-Bereich mit Innen- und Außenpool, Saunalandschaft und Fitnessraum. Als Mitglied von Designhotels und umgeben vom Bergpanorama, kombiniert das The Cambrian alpine Tradition und moderne Eleganz. Wenn dir Menschen wichtig sind, du dich für ihre Geschichten interessierst, du eine großartige Persönlichkeit hast und gerne deine Geschichte mit anderen teilst, bist du perfekt um unser Team zu ergänzen. Im The Cambrian legen wir großen Wert auf eine ausgewogene Work‑Life‑Balance und sind überzeugt, dass nur glückliche und erfüllte Mitarbeiter einen hervorragenden und persönlichen Service bieten können.
Deine Aufgaben
- Vorbereitung und Zubereitung hochwertiger Speisen in der zugewiesenen Küchenstation.
- Verantwortung für die Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsstandards (HACCP).
- Bestellung und Lagerung von Lebensmitteln sowie Überwachung der Frische und Qualität.
- Kreative Mitgestaltung von Menüs und saisonalen Angeboten.
- Effiziente Organisation des Arbeitsbereichs, auch unter hohem Zeitdruck.
- Zusammenarbeit mit anderen Stationen und dem Küchenteam für einen reibungslosen Ablauf.
- Kontrolle und Minimierung von Lebensmittelabfällen.
- Sicherstellung der Gästezufriedenheit durch höchste Qualität und Präsentation der Speisen.
Dein Profil
- Nachgewiesene Erfahrung in der Position des Demi Chef de Partie.
- Erfahrung in gehobener Gastronomie.
- Exzellente Nutzung verschiedener Kochmethoden, -zutaten, -geräte und -verfahren.
- Fähigkeit, mehrere Dinge gleichzeitig zu erledigen und effizient unter Druck zu arbeiten.
- Kenntnis der besten Kochpraktiken.
- Eidgenössisches Fähigkeitszeugnis (EFZ) oder Diplom einer Kochschule.
- Kenntnisse der englischen Sprache von Vorteil.
Your benefits...
- Werde ein Teil der The Cambrian Familie.
- Ein fantastischer Ort, hoch in den wunderschönen Schweizer Alpen.
- Ausgewogene Mitarbeiterverpflegung.
- Tolle Rabatte in allen Hotel Outlets und Partnerhotels.
- Wir unterstützen unsere Mitarbeitenden bei der Wohnungssuche im Ort.
- Kostenloser Zugang ins hoteleigene Fitness.
- Staff Spa-Events.
- Schweizer Lohn bedeutet, dass es ein 13tes Monatsgehalt gibt, welches wir anteilig pro Monat auszahlen.
- Stylische Uniformen vom bekannten Soho House-Lieferanten 'Uniform Studio'.
- Im Sommer: Freier Eintritt ins Panorama Schwimmbad.
- Im Winter: Einheimisch-Preis beim Saisonabo für den Ski- und Wanderpass bei Wohnsitz in Adelboden und den angrenzenden Gemeinden.
- Skifahren, Mountainbiken, Rennradfahren, Schwimmen, Klettern, Wandern... wenn schon eines davon deine Leidenschaft ist, bist du bei uns richtig!
Kontakt
The Cambrian Human Resources
Dorfstrasse 7
3715 Adelboden
+41 33 673 83 83
jobs@7s-ag.com
www.thecambrianadelboden.com
Demi Chef de Partie (m/w/d) 80-100%, ab Juni 2026 oder nach Vereinbarung Arbeitgeber: Thecambrianadelboden
Das The Cambrian ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern eine ausgewogene Work-Life-Balance und ein inspirierendes Arbeitsumfeld in den malerischen Schweizer Alpen bietet. Mit einem starken Fokus auf Mitarbeiterzufriedenheit, kreativen Entwicklungsmöglichkeiten und attraktiven Benefits wie Unterstützung bei der Wohnungssuche und Zugang zu Freizeitaktivitäten, fördert das Unternehmen eine positive Teamkultur und persönliche Entfaltung. Hier hast du die Möglichkeit, Teil einer dynamischen und gastfreundlichen Familie zu werden, die Wert auf Qualität und exzellenten Service legt.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Demi Chef de Partie (m/w/d) 80-100%, ab Juni 2026 oder nach Vereinbarung erhalten könnten
✨Erkunde lokale Hotspots
Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.
✨Werde Teil der Gastronomie-Community
Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.
✨Nutze Social Media clever
Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.
✨Bewirb dich über unsere Website
Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei Thecambrianadelboden interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!
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Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!
Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge Thecambrianadelboden damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.
Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei Thecambrianadelboden gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!
Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von Thecambrianadelboden genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von Thecambrianadelboden!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Thecambrianadelboden vorbereitet
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von Thecambrianadelboden zu gewinnen.
✨Bereite dich auf praktische Aufgaben vor
In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.
✨Teamgeist im Vordergrund!
Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!
✨Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur
Im Gespräch mit Thecambrianadelboden ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.
