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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Werde Bar-Manager*in und leite unser kreatives Team in der höchsten Bar Mitteldeutschlands.
- Arbeitgeber: JOHN'S BAR ist ein aufstrebender Player im Harz mit außergewöhnlichen Drinks und sympathischen Gästen.
- Mitarbeitervorteile: Genieße übertarifliche Bezahlung, Mitarbeiterunterkunft und viele Karrierechancen in einem inspirierenden Umfeld.
- Warum dieser Job: Erlebe ein energiegeladenes Team, kreative Freiheit und die Möglichkeit, deine Ideen umzusetzen.
- Gewünschte Qualifikationen: Du solltest Erfahrung im Servicebereich und gute Deutschkenntnisse mitbringen.
- Andere Informationen: Wir bieten Trainings, Teamevents und eine unbefristete Anstellung in einer einzigartigen Lage.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.
JOHN’S BAR ist die höchste Bar in Mitteldeutschland. Wir rocken den aufstrebenden Harz auf, sind ein Team kreativen Leuten und wachsen mit unseren Vorhaben zu einem Player der Branche heran. Unsere Bar ist mehr als die abendliche Hotelbar. Zu uns kommen tolle und symphatische Gäste und wir verwöhnen mit außergwöhnlichen Drinks. Bei uns werden tolle Ideen umgesetzt, was unkonventionelles Handeln erfordert. Viel regionales, jede Menge Abwechslung in der Auswahl und frische Zubereitung der Speisen. Dazu suchen wir Dich
Aufgaben
Die legendäre JOHN’S BAR sucht Dich als Bar-Manager (m/w/d) in unbefristeter Vollzeitanstellung zum nächstmöglichen Termin
Als Barmanager*in wirst du bei uns grundsätzlich folgende Aufgaben haben:
Verantwortung Barbeitrieb inkl. Einkauf
Entwicklung neuer DrinksPersönliche Betreuung und Beratung der Gäste
Führen und Training der MitarbeiterEinarbeitung neuer Mitarbeiter, Aushilfen und Auszubildenden
Sicherung eines reibungslosen ServiceablaufesDienst- und Urlaubsplangestaltung
Qualitätskontrolle und Sicherung
Bestellung von Getränken und EquipmentKontrolle von Inventuren und AbrechnungenMitgestaltung der GetränkekarteEinhalten der HACCP-Richtlinien
Qualifikation
- Erfahrung im Servicebereich
- Teamplayer, Eigeninitiative, eigenständiges Handeln und Denken, hohe Eigenverantwortung
- Gute Deutschkenntnisse
Benefits
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Mitarbeiterunterkunft im Herzen des Harzes
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Ein abwechslungsreiches Aufgabengebiet
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Ein Team, das mit Leidenschaft dabei ist
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Viel Raum für Kreativität
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Viele Karriere- und Weiterentwicklungschancen
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Übertarifliche Bezahlung
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Einen unbefristeten Arbeitsvertrag
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Natur, Frischluft und Berge
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Energiegeladener Teamspirit
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Gemeinsame Teamevents
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Inspirierendes, kreatives Umfeld
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Trainings, Coaching und Qualifikationsmöglichkeiten die zu dir passen
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Vermögenswirksame Leistungen (Höchstsatz), und die Teilfinanzierung einer Direktversicherung für die betriebliche Altersvorsorge ab Mitarbeitereintritt
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Mitarbeiterunterkunft für den Übergang der ersten 6 Monate
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DER PROGRAMM
Wir vergüten übertariflich und über dem Marktwert. Dazu bekommst Du als Mitarbeiter Corporate Benefits die es in sich haben:
Nach Probezeit:- THH VISA CARD mit monatlich. 50 EUR Guthaben- Team Events und Schulungen- Geburtstagsprämie- Vermögenswirksame Leistungen Höchstsatz
#J-18808-Ljbffr
Barchef / Barmanager (m/w/d) JOHN'S BAR Braunlage, Deutschland Angestellte/r Gastronomie, Hotellerie Arbeitgeber: Theheartshotel
Kontaktperson:
Theheartshotel HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Barchef / Barmanager (m/w/d) JOHN'S BAR Braunlage, Deutschland Angestellte/r Gastronomie, Hotellerie
✨Tip Nummer 1
Zeige deine Kreativität! Da JOHN'S BAR großen Wert auf außergewöhnliche Drinks und unkonventionelles Handeln legt, solltest du in der Lage sein, innovative Cocktail-Ideen zu präsentieren. Überlege dir ein paar kreative Rezepte, die du im Gespräch einbringen kannst.
✨Tip Nummer 2
Netzwerke mit anderen Gastronomie-Profis! Besuche lokale Veranstaltungen oder Messen in der Gastronomie-Branche, um Kontakte zu knüpfen. Diese Verbindungen können dir helfen, mehr über die Bar und ihre Philosophie zu erfahren und dich als idealen Kandidaten zu positionieren.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf Fragen zur Teamführung vor! Da du als Barmanager*in auch für das Führen und Trainieren von Mitarbeitern verantwortlich bist, solltest du Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung parat haben, die deine Führungsqualitäten und Teamfähigkeit unter Beweis stellen.
✨Tip Nummer 4
Informiere dich über die Region Harz! Da die Bar in dieser Gegend liegt, ist es hilfreich, wenn du etwas über lokale Zutaten und Getränke weißt. Dies zeigt dein Interesse an der Region und kann dir helfen, eine Verbindung zu den Gästen herzustellen.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Barchef / Barmanager (m/w/d) JOHN'S BAR Braunlage, Deutschland Angestellte/r Gastronomie, Hotellerie
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Informiere Dich über JOHN'S BAR: Bevor Du Deine Bewerbung schreibst, informiere Dich gründlich über JOHN'S BAR. Schau Dir die Website an, um mehr über das Team, die Philosophie und die angebotenen Drinks zu erfahren.
Betone Deine Erfahrung: In Deiner Bewerbung solltest Du Deine Erfahrungen im Servicebereich und als Teamplayer hervorheben. Zeige, dass Du Eigeninitiative zeigst und eigenständig handeln kannst.
Kreativität zeigen: Da die Bar Wert auf kreative Ideen legt, solltest Du in Deinem Anschreiben Beispiele für Deine Kreativität und innovative Ansätze im Barbetrieb oder bei der Entwicklung neuer Drinks anführen.
Hebe Deine Sprachkenntnisse hervor: Gute Deutschkenntnisse sind wichtig für diese Position. Stelle sicher, dass Du Deine Sprachfähigkeiten klar darstellst, um Deine Eignung für die Rolle zu unterstreichen.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Theheartshotel vorbereitest
✨Zeige deine Kreativität
Da JOHN'S BAR Wert auf außergewöhnliche Drinks legt, solltest du während des Interviews einige deiner eigenen Drink-Ideen präsentieren. Überlege dir kreative Kombinationen und erkläre, warum sie besonders sind.
✨Teamgeist betonen
Als Barmanager*in wirst du ein Team führen. Teile im Interview Beispiele, wie du in der Vergangenheit erfolgreich im Team gearbeitet hast und wie du andere motivierst und trainierst.
✨Kenntnisse über HACCP-Richtlinien
Stelle sicher, dass du die HACCP-Richtlinien kennst und bereit bist, darüber zu sprechen. Zeige, dass du die Bedeutung von Lebensmittelsicherheit verstehst und wie du diese Standards in der Bar umsetzen würdest.
✨Vorbereitung auf Fragen zur Gästebetreuung
Bereite dich darauf vor, Fragen zur persönlichen Betreuung und Beratung der Gäste zu beantworten. Überlege dir, wie du mit verschiedenen Gästetypen umgehen würdest und welche Strategien du zur Verbesserung des Serviceablaufs einsetzen kannst.
