Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite unsere gastronomischen Bereiche und sorge für unvergessliche Genussmomente.
- Unternehmen: Therme Erding – ein einzigartiger Ort für Erholung und Genuss.
- Vorteile: Attraktive Vergütung, Gesundheitsangebote und zahlreiche Mitarbeiter-Benefits.
- Weitere Informationen: Werde Teil eines motivierten Teams und erlebe spannende Projekte.
- Warum dieser Job: Gestalte aktiv die Zukunft der Gastronomie in einem dynamischen Umfeld.
- Qualifikationen: Erfahrung in Gastronomie und Führungskompetenz sind ein Muss.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 4000 - 5000 € pro Monat.
Als F&B Operation Manager übernimmst du die Verantwortung für unsere gastronomischen Bereiche und sorgst gemeinsam mit den Führungskräften aus Service und Küche für einen reibungslosen Ablauf im Tagesgeschäft. In der einzigartigen Atmosphäre der Therme Erding gestaltest du Genussmomente dort, wo für unsere Gäste Urlaub beginnt – unter Palmen, zwischen Wasserwelten und in einem besonderen Wohlfühlambiente.
Mit deinem Organisationstalent, deiner Führungskompetenz und deinem Blick für Qualität steuerst du komplexe Abläufe, entwickelst Teams weiter und stellst sicher, dass Service, Küche und Logistik perfekt ineinandergreifen. So schaffst du gemeinsam mit deinem Team gastronomische Erlebnisse, die unsere Gäste begeistern und nachhaltig in Erinnerung bleiben.
- Operative Gesamtverantwortung: Steuerung und Organisation aller Abläufe in Service und Küche sowie Sicherstellung eines reibungslosen Tagesgeschäfts.
- Mitarbeiterführung: Führung, Motivation und Weiterentwicklung der Führungskräfte und Teams in enger Zusammenarbeit mit dem Head of F&B.
- Personalplanung: Verantwortung für Dienst- und Einsatzplanung sowie eine effiziente Personaleinsatzsteuerung.
- Qualitätsmanagement: Sicherstellung und kontinuierliche Weiterentwicklung unserer Service-, Qualitäts-, Hygiene- und Sicherheitsstandards.
- Gastgeber vor Ort: Präsenz im operativen Betrieb, Unterstützung der Teams zu Spitzenzeiten und kompetenter Ansprechpartner für Gäste.
- Waren- und Kostenmanagement: Verantwortung für Wareneinsatz, Bestellungen, Inventuren sowie die Einhaltung von Budgets und Kennzahlen.
- Schulungen & Entwicklung: Einarbeitung neuer Mitarbeitender sowie Durchführung regelmäßiger Trainings zu Service, Hygiene und Produktqualität.
- Zusammenarbeit & Reporting: Enge Abstimmung mit dem Head of F&B sowie Zusammenarbeit mit Küche, Einkauf und Controlling zur kontinuierlichen Optimierung der Abläufe.
Mehrjährige Berufs- und Führungserfahrung in der Gastronomie, Hotellerie oder im F&B-Management. Erfahrung in der operativen Steuerung mehrerer gastronomischer Bereiche. Ausgeprägte Führungskompetenz sowie Freude daran, Mitarbeitende zu motivieren und weiterzuentwickeln. Erfahrung in Dienstplanung, Personaleinsatz und betriebswirtschaftlicher Steuerung. Sicherer Umgang mit Qualitäts-, Hygiene- und Sicherheitsstandards (HACCP). Hohe Serviceorientierung, Organisationstalent und unternehmerisches Denken. Kommunikationsstärke, Durchsetzungsvermögen und ein souveränes Auftreten. Belastbarkeit sowie die Fähigkeit, auch in einem dynamischen Umfeld den Überblick zu behalten.
Verantwortungsvolles Führungsumfeld: Übernimm bei uns eine Schlüsselposition und gestalte aktiv die strategische Ausrichtung unseres Unternehmens mit.
Herausfordernde Projekte: Arbeite an spannenden, innovativen Projekten und schreibe mit uns die Thermen-Erfolgsgeschichte fort.
Attraktives Vergütungspaket: Profitiere von einer leistungsorientierten Vergütung mit regelmäßigen Gehaltserhöhungen, Urlaubsbonus und diversen Prämien.
Gestaltungsspielraum und Handlungsfreiheit: Bring deine Ideen ein und treffe eigenverantwortlich Entscheidungen.
Thermen-Benefit-Paket: Erlebe unser außergewöhnliches Angebot an Zusatzleistungen, wie Jobradleasing, Mitarbeiter-Events, Corporate-Benefits-Plattform, kostenlosem Thermen-Eintritt etc.
Work-Life-Balance: Wir unterstützen dich dabei, eine gesunde Balance zwischen beruflichen Anforderungen und persönlichen Bedürfnissen zu finden.
Gesundheitsangebote: Mit verschiedenen Partnern organisieren wir regelmäßige Gesundheitstage, Check-ups und Workshops zu gesundheitsrelevanten Themen am Arbeitsplatz.
Angenehmes Arbeitsklima: Wir legen großen Wert auf offene Kommunikation, Wertschätzung und Respekt, um eine positive und produktive Arbeitsatmosphäre zu schaffen.
Teamspirit: Wir glauben daran, dass Spaß und Freude an der Arbeit wichtige Treiber für Engagement und Erfolg sind, weshalb wir durch regelmäßige Team-Events unseren Zusammenhalt stärken. Gemeinsam erreichen wir Großes!
Haben wir dein Interesse geweckt? Dann freuen wir uns auf deine vollständigen Bewerbungsunterlagen über unser Online-Bewerbungsformular. Dein Ansprechpartner: Das Recruitingteam | 08122 / 550 - 2569
F&B Operation Manager (m/w/d) Therme Erding in Vollzeit Arbeitgeber: Therme Erding Service
Die Loungevermietung der Therme Erding bietet dir die Möglichkeit, in einem dynamischen und serviceorientierten Umfeld zu arbeiten, wo exzellenter Kundenservice großgeschrieben wird. Mit attraktiven Gehaltsstrukturen, regelmäßigen Gehaltserhöhungen und einem umfangreichen Thermen-Benefit-Paket, das unter anderem kostenlosen Thermeneintritt und Mitarbeiter-Events umfasst, fördern wir nicht nur deine berufliche Entwicklung, sondern auch deine Work-Life-Balance. Werde Teil unserer engagierten Thermen-Familie, in der Teamgeist und ein angenehmes Arbeitsklima an erster Stelle stehen.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so F&B Operation Manager (m/w/d) Therme Erding in Vollzeit erhalten könntest
✨Erkunde lokale Hotspots
Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.
✨Werde Teil der Gastronomie-Community
Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.
✨Nutze Social Media clever
Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.
✨Bewirb dich über unsere Website
Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei Therme Erding Service interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um F&B Operation Manager (m/w/d) Therme Erding in Vollzeit mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!
Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge Therme Erding Service damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.
Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei Therme Erding Service gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!
Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von Therme Erding Service genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von Therme Erding Service!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Therme Erding Service vorbereitet
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von Therme Erding Service zu gewinnen.
✨Bereite dich auf praktische Aufgaben vor
In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.
✨Teamgeist im Vordergrund!
Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!
✨Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur
Im Gespräch mit Therme Erding Service ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.
