Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite das Küchenteam und sorge für einen reibungslosen Ablauf in der Gastronomie.
- Unternehmen: Therme Erding, eine der größten Thermen der Welt mit einem tollen Teamgeist.
- Vorteile: Attraktives Gehalt, regelmäßige Gehaltserhöhungen und zahlreiche Mitarbeiter-Benefits.
- Weitere Informationen: Sicherer Arbeitsplatz mit vielen Entwicklungsmöglichkeiten und einem angenehmen Arbeitsklima.
- Warum dieser Job: Gestalte unvergessliche kulinarische Erlebnisse in einem dynamischen Umfeld.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung als Koch und Erfahrung in der Gastronomie.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 3000 - 3750 € pro Monat.
Für einen perfekten Urlaubstag in unserem Palmenparadies wird Kulinarik zu einem besonderen Erlebnis. In einem unserer neuen gastronomischen Outlets der Therme Erding übernimmst du als Küchenmanager die Verantwortung für einen strukturierten und reibungslosen Ablauf innerhalb deiner Schicht. Du koordinierst dein Team, steuerst das operative Geschehen und stellst sicher, dass Qualität, Timing und Abläufe zuverlässig ineinandergreifen. Dabei bist du präsent im Tagesgeschäft, triffst klare Entscheidungen und sorgst für eine verlässliche Arbeitsstruktur in einem dynamischen Umfeld.
- Teamführung & -koordination: Führung des Küchenteams während deiner Schicht, klare Aufgabenverteilung, Sicherstellung effizienter Abläufe
- Operative Steuerung der Küche: Organisation des gesamten Küchenablaufs, Sicherstellung von Timing und Qualität bei hoher Auslastung
- Speisenqualität & Präsentation: Einhaltung definierter Qualitätsstandards, Sicherstellung einer konstant hohen Speisenqualität
- Vor- und Zubereitung: Aktive Mitarbeit bei der Produktion, fachgerechte Zubereitung und Ausgabe der Speisen
- Hygiene- und Sicherheitsstandards: Einhaltung und Kontrolle der HACCP-Richtlinien, Sicherstellung von Sauberkeit und Ordnung
- Warenmanagement & Vorbereitung: Kontrolle von Warenbeständen, Unterstützung bei Warenannahme und -lagerung, Sicherstellung der Produktionsbereitschaft
- Schnittstellenmanagement: Enge Abstimmung mit Service und weiteren Bereichen, Sicherstellung eines reibungslosen Zusammenspiels
- Einarbeitung neuer Mitarbeiter: Unterstützung bei der Einarbeitung, Vermittlung von Abläufen und Qualitätsstandards
Abgeschlossene Ausbildung als Koch, Küchenmeister oder eine vergleichbare Qualifikation. Mehrjährige Erfahrung in der Gastronomie, idealerweise mit erster Führungserfahrung. Erfahrung in der Systemgastronomie ist wünschenswert. Strukturierte und organisierte Arbeitsweise. Hoher Qualitätsanspruch sowie Verständnis für effiziente Abläufe. Teamorientierung und klare Kommunikation. Belastbarkeit und Entscheidungsfähigkeit auch bei hohem Gästeaufkommen. Hands-on-Mentalität und Bereitschaft zur aktiven Mitarbeit im Küchenalltag. Gute Deutsch- und Englischkenntnisse, weitere Sprachkenntnisse von Vorteil.
Attraktives Gehalt: Profitiere von regelmäßigen Gehaltserhöhungen, Urlaubsbonus, diversen Prämien und steuerfreien Zuschlägen für Sonntage, Feiertage und Nachtarbeit.
Thermen-Benefit-Paket: Erlebe unser großes Angebot an Zusatzleistungen, wie kostenlosem Thermen-Eintritt, Mitarbeiter-Events, exklusive Einkaufs-Rabatte auf viele Shops, Jobradleasing etc.
Work-Life-Balance: Durch Schichtplanwünsche und Überstundenkonto kannst du deine Arbeitszeit mitgestalten, um wertvolle Zeit für Familie, Freunde und Hobbys zur Verfügung zu haben.
Gesundheitsangebote: Mit verschiedenen Partnern organisieren wir regelmäßige Gesundheitstage, Check-ups und Workshops zu gesundheitsrelevanten Themen am Arbeitsplatz.
Angenehmes Arbeitsklima und Teamspirit: Spüre den Zusammenhalt in unserer Thermen-Familie, wo jeder zählt und alle gemeinsam zum Erfolg beitragen.
Sicherer Arbeitsplatz: Anstellung in einem der besten 50 Unternehmen Bayerns und der größten Therme der Welt.
Haben wir dein Interesse geweckt? Dann freuen wir uns auf deine vollständigen Bewerbungsunterlagen über unser Online-Bewerbungsformular. Dein Ansprechpartner: Florian Rupp | 08122 / 550 - 2340
Küchenmanager Gastronomie (m/w/d) in Vollzeit – Therme Erding Arbeitgeber: Therme Erding Service
Die Loungevermietung der Therme Erding bietet dir die Möglichkeit, in einem dynamischen und serviceorientierten Umfeld zu arbeiten, wo exzellenter Kundenservice großgeschrieben wird. Mit attraktiven Gehaltsstrukturen, regelmäßigen Gehaltserhöhungen und einem umfangreichen Thermen-Benefit-Paket, das unter anderem kostenlosen Thermeneintritt und Mitarbeiter-Events umfasst, fördern wir nicht nur deine berufliche Entwicklung, sondern auch deine Work-Life-Balance. Werde Teil unserer engagierten Thermen-Familie, in der Teamgeist und ein angenehmes Arbeitsklima an erster Stelle stehen.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so Küchenmanager Gastronomie (m/w/d) in Vollzeit – Therme Erding erhalten könntest
✨Erkunde lokale Hotspots
Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.
✨Werde Teil der Gastronomie-Community
Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.
✨Nutze Social Media clever
Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.
✨Bewirb dich über unsere Website
Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei Therme Erding Service interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Küchenmanager Gastronomie (m/w/d) in Vollzeit – Therme Erding mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!
Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge Therme Erding Service damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.
Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei Therme Erding Service gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!
Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von Therme Erding Service genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von Therme Erding Service!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Therme Erding Service vorbereitet
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von Therme Erding Service zu gewinnen.
✨Bereite dich auf praktische Aufgaben vor
In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.
✨Teamgeist im Vordergrund!
Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!
✨Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur
Im Gespräch mit Therme Erding Service ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.
