2-Michelin-Star Fine Dining Restaurant Manager

2-Michelin-Star Fine Dining Restaurant Manager

Vollzeit 63000 - 77000 € / Jahr (geschätzt) Kein Homeoffice möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Leite ein talentiertes Team und plane die Abläufe im 2-Michelin-Stern-Restaurant ECCO.
  • Unternehmen: Hotel Giardino Mountain, ein renommiertes Hotel in Champfèr-St.Moritz.
  • Vorteile: Entwicklungsmöglichkeiten in einem dynamischen Umfeld und spannende Herausforderungen.
  • Weitere Informationen: Ein inspirierendes Arbeitsumfeld mit Möglichkeiten zur persönlichen und beruflichen Weiterentwicklung.
  • Warum dieser Job: Werde Teil eines Michelin-gekrönten Konzepts und bringe deine Leidenschaft für Gourmetküche ein.
  • Qualifikationen: Erfahrung im gehobenen Gastgewerbe und exzellente Servicequalität.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 63000 - 77000 € pro Jahr.

Hotel Giardino Mountain in Champfèr-St.

Moritz sucht eine erfahrene Führungskraft als Manager für das Fine Dining Restaurant ECCO.

Sie leiten das Team, planen Operationen und tragen maßgeblich zur Umsetzung des Michelin-gekennzeichneten Konzepts bei.

Die Position erfordert exzellente Servicequalität, Leidenschaft für Gourmetküche und Erfahrung im gehobenen Gastgewerbe.

Ein dynamisches Umfeld in einem renommierten Hotel bietet Entwicklungsmöglichkeiten und spannende Herausforderungen.

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2-Michelin-Star Fine Dining Restaurant Manager Arbeitgeber: Therme Seewinkel Betriebsgesellschaft m.b.H.

Die St. Martins Therme & Lodge bietet nicht nur eine atemberaubende Arbeitsumgebung inmitten der Natur, sondern auch ein inspirierendes und unterstützendes Arbeitsklima, das auf Teamarbeit und persönlichem Wachstum basiert. Unsere Mitarbeiter profitieren von flexiblen Arbeitszeiten, umfangreichen Schulungs- und Entwicklungsmöglichkeiten sowie einem attraktiven Vergütungspaket, das die Wertschätzung für ihre engagierte Arbeit widerspiegelt. Werden Sie Teil eines dynamischen Teams, das sich leidenschaftlich dafür einsetzt, unseren Gästen unvergessliche Erlebnisse zu bieten.

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Kontaktdaten:

Therme Seewinkel Betriebsgesellschaft m.b.H. Recruiting-Team

StudySmarter Expertenrat🤫

Wir sind der Meinung, dass du so 2-Michelin-Star Fine Dining Restaurant Manager erhalten könntest

Erkunde lokale Hotspots

Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.

Werde Teil der Gastronomie-Community

Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.

Nutze Social Media clever

Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.

Bewirb dich über unsere Website

Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei Therme Seewinkel Betriebsgesellschaft m.b.H. interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um 2-Michelin-Star Fine Dining Restaurant Manager mit Bravour zu bestehen

Führungskompetenz
Planung von Operationen
Servicequalität
Leidenschaft für Gourmetküche
Erfahrung im gehobenen Gastgewerbe
Teamleitung
Kundenorientierung

Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!

Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge Therme Seewinkel Betriebsgesellschaft m.b.H. damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.

Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei Therme Seewinkel Betriebsgesellschaft m.b.H. gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!

Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von Therme Seewinkel Betriebsgesellschaft m.b.H. genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von Therme Seewinkel Betriebsgesellschaft m.b.H.!

Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Therme Seewinkel Betriebsgesellschaft m.b.H. vorbereitet

Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie

Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von Therme Seewinkel Betriebsgesellschaft m.b.H. zu gewinnen.

Bereite dich auf praktische Aufgaben vor

In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.

Teamgeist im Vordergrund!

Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!

Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur

Im Gespräch mit Therme Seewinkel Betriebsgesellschaft m.b.H. ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.