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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite das Restaurant und teile Verantwortung im Team.
- Arbeitgeber: Ein gemütliches Hotelrestaurant, das frische, saisonale Küche bietet.
- Mitarbeitervorteile: 4-Tage-Woche, pünktliche Bezahlung, Trinkgeldverteilung, Fitnessstudio und kostenlose Getränke.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines dynamischen Teams und entwickle das Restaurant aktiv mit.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung in Gastronomie, Führungserfahrung und Teamgeist erforderlich.
- Andere Informationen: Du-Kultur und offene Kommunikation sind uns wichtig.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.
DAS RESTAURANT IST DER GESELLIGE MITTELPUNKT UNSERES HOTELS! Hier trifft man sich, um den Tag lecker und ganz entspannt bei guten Gesprächen ausklingen zu lassen. Was auf den Tisch kommt? Das Beste, was Saison hat. Wir geben frischen, heimischen Zutaten den Vorzug, legen viel Wert auf ihre Herkunft – zum Wohl von Land und Tier. Qualität kommt bei uns vor Quantität. Aus diesem Grund ist unsere Speisekarte bewusst reduziert. Altbewährtes trifft auf frische Ideen. Ohne Chi-Chi, aber immer mit einer großen Portion Leidenschaft und Herzblut.
Du bist Teil eines starken Führungsduos, das eng zusammenarbeitet, im regen Austausch steht und sich die Aufgaben und die Verantwortung im Restaurantteam aufteilt. An deinen Abenden übernimmst du die Leitung des operativen Tagesgeschäfts und trägst die Verantwortung für die Abläufe im Restaurant. Du bist deinem Team - fachlich und serviceorientiert - ein Vorbild, agierst dabei auf Augenhöhe. Du hast stets den Überblick, bist aber immer mittendrin: Wenn unsere Gäste kommen, arbeitest du aktiv mit und lebst deinen Kollegen deinen ausgeprägten Servicegedanken vor. Du bist die erste Anlaufstelle, wenn es Probleme gibt, die ein Teammitglied selbst nicht lösen kann. Etwaige Beschwerden und Konfliktsituationen löst du mit diplomatischem Geschick und Handel. Mithilfe von Power Briefings förderst du den guten Informationsfluss in deinem Team.
Du hast eine abgeschlossene Berufsausbildung in der Gastronomie/Hotellerie absolviert und idealerweise bereits Erfahrung in einer operativen Führungsfunktion gesammelt. Du bist Motivator und charismatischer Leader zugleich, hast eine offene, zuvorkommende Persönlichkeit und kannst deine Kollegen sowie deine Gäste begeistern. Es ist dir wichtig, aktiv am Tagesgeschäft teilzunehmen und du arbeitest gerne im Team. Du übernimmst Verantwortung, bist ein Macher und behältst auch bei spontanen Planänderungen Oberwasser.
Für uns sind unsere Mitarbeitenden genauso wichtig wie unsere Gäste. Wir haben eine Du-Kultur und kommunizieren auf Augenhöhe ohne unnötige Floskeln. Wir stehen nie still: Du entwickelst das Restaurant mit und kannst eigene Akzente setzen. Verteile deine Arbeit auf 4-Tage/Woche. Wir halten Vereinbarungen ein – zahlen pünktlich, korrekt und gerecht. Neben Weihnachtsgeld zahlen wir alle 2 Monate Trinkgeld fair unter allen Teammitgliedern aus. Freu dich über Fahrrad-Leasing via JOBRAD & betriebliche Altersvorsorge. Du trainierst kostenfrei in unserem Fitnessstudio. Kaffee, Tee und Softs gibt es for free, wenn du im Hotel bist.
Teamleader Restaurant (m/w/d) - in geteilter Führung in einer 4 Tage/Woche Arbeitgeber: Thöles Hotel Bücken
Kontaktperson:
Thöles Hotel Bücken HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Teamleader Restaurant (m/w/d) - in geteilter Führung in einer 4 Tage/Woche
✨Tip Nummer 1
Netzwerke in der Gastronomie sind entscheidend. Besuche lokale Veranstaltungen oder Messen, um Kontakte zu knüpfen und dich mit anderen Fachleuten auszutauschen. So kannst du nicht nur dein Wissen erweitern, sondern auch potenzielle Empfehlungen für die Position als Teamleader Restaurant erhalten.
✨Tip Nummer 2
Zeige deine Leidenschaft für frische, saisonale Küche! Teile auf Social Media oder in deinem Netzwerk deine Erfahrungen mit regionalen Zutaten und kreativen Gerichten. Dies kann dir helfen, dich von anderen Bewerbern abzuheben und deine Eignung für die Philosophie unseres Restaurants zu unterstreichen.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich darauf vor, deine Führungsqualitäten in einem persönlichen Gespräch zu demonstrieren. Überlege dir konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung, wo du erfolgreich ein Team geleitet oder Konflikte gelöst hast. Dies zeigt, dass du die Anforderungen der Position verstehst und bereit bist, Verantwortung zu übernehmen.
✨Tip Nummer 4
Informiere dich über die neuesten Trends in der Gastronomie und im Servicebereich. Zeige in deinem Gespräch, dass du nicht nur die Grundlagen beherrschst, sondern auch innovative Ideen hast, um das Restaurant weiterzuentwickeln. Dies kann einen positiven Eindruck hinterlassen und deine Kreativität unter Beweis stellen.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Teamleader Restaurant (m/w/d) - in geteilter Führung in einer 4 Tage/Woche
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Verstehe die Unternehmensphilosophie: Informiere dich über die Werte und die Philosophie des Restaurants. Zeige in deiner Bewerbung, dass du die Bedeutung von frischen, heimischen Zutaten und einer reduzierten Speisekarte verstehst und schätzt.
Hebe deine Führungserfahrung hervor: Betone in deinem Lebenslauf und Anschreiben deine bisherigen Erfahrungen in operativen Führungsfunktionen. Gib konkrete Beispiele, wie du dein Team motiviert und erfolgreich geleitet hast.
Zeige deine Serviceorientierung: Erkläre in deiner Bewerbung, wie wichtig dir der Servicegedanke ist. Teile Beispiele mit, in denen du aktiv am Tagesgeschäft teilgenommen hast und wie du Konflikte diplomatisch gelöst hast.
Persönliche Note: Nutze die Möglichkeit, deine offene und zuvorkommende Persönlichkeit in deiner Bewerbung zu zeigen. Verwende einen freundlichen und authentischen Schreibstil, um einen positiven Eindruck zu hinterlassen.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Thöles Hotel Bücken vorbereitest
✨Sei ein Vorbild für dein Team
Zeige während des Interviews, dass du nicht nur fachlich kompetent bist, sondern auch als motivierender Leader agierst. Teile Beispiele, wie du in der Vergangenheit dein Team inspiriert und unterstützt hast.
✨Kommunikation auf Augenhöhe
Betone deine Fähigkeit, offen und respektvoll mit Kollegen und Gästen zu kommunizieren. Zeige, dass du Wert auf eine Du-Kultur legst und bereit bist, Feedback zu geben und anzunehmen.
✨Konflikte diplomatisch lösen
Bereite dich darauf vor, Fragen zu Konfliktsituationen zu beantworten. Erkläre, wie du in der Vergangenheit Probleme gelöst hast und welche Strategien du anwendest, um ein harmonisches Arbeitsumfeld zu fördern.
✨Engagement für frische Ideen
Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie und deine Bereitschaft, das Restaurant aktiv weiterzuentwickeln. Teile innovative Ideen, die du in das Konzept einbringen möchtest, um die Gästeerfahrung zu verbessern.
