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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Stelle Wurst und Fleischwaren her, schneide und bewerte Zutaten.
- Arbeitgeber: Ein innovatives Unternehmen in der Lebensmittelbranche mit Fokus auf Qualität.
- Mitarbeitervorteile: Attraktive Arbeitszeiten, Team-Events und Weiterbildungsmöglichkeiten.
- Warum dieser Job: Werde kreativ in der Produktentwicklung und arbeite in einem dynamischen Team.
- Gewünschte Qualifikationen: Interesse an Lebensmitteln und handwerklichem Arbeiten, keine Vorkenntnisse nötig.
- Andere Informationen: Möglichkeit zur Übernahme nach der Ausbildung.
Wurstherstellung: Sie stellen Roh-, Koch- und Brühwurst her und sind u.a. für das Kuttern, Füllen, Räuchern und Kochen zuständig.
Fleischproduktion: Sie sind verantwortlich für die Herstellung von Fleischwaren, u.a. schneiden Sie Fleischstücke nach Ihrer jeweiligen Spezifikationsvorgabe zu.
Qualitätskontrollen: Sie übernehmen die Auswahl und Bewertung von Verarbeitungsmaterial und Edelteilen.
Sicherstellung: Sie halten die lebensmittelrechtlichen Bestimmungen und Hygienevorschriften ein.
Kreativität: Sie entwickeln neue fertige und halbfertige Produkte für unsere Theken.
Fleischer (m/w/d) ~ Metzger (m/w/d) Arbeitgeber: Thomas Byhahn e.K.
Kontaktperson:
Thomas Byhahn e.K. HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Fleischer (m/w/d) ~ Metzger (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Informiere dich über die neuesten Trends in der Wurstherstellung und Fleischverarbeitung. Zeige in deinem Gespräch, dass du kreativ bist und neue Ideen zur Produktentwicklung einbringen kannst.
✨Tip Nummer 2
Praktische Erfahrungen sind entscheidend. Wenn möglich, besuche lokale Metzgereien oder Fleischereien, um Einblicke in den Arbeitsalltag zu gewinnen und dein Netzwerk auszubauen.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich darauf vor, über deine Kenntnisse in Bezug auf lebensmittelrechtliche Bestimmungen und Hygienevorschriften zu sprechen. Zeige, dass du diese Vorschriften ernst nimmst und in der Lage bist, sie einzuhalten.
✨Tip Nummer 4
Sei bereit, deine Fähigkeiten im Umgang mit verschiedenen Fleischsorten und deren Zubereitung zu demonstrieren. Praktische Vorführungen können dir helfen, einen bleibenden Eindruck zu hinterlassen.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Fleischer (m/w/d) ~ Metzger (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Informiere dich über das Unternehmen: Recherchiere über die Metzgerei, bei der du dich bewirbst. Informiere dich über deren Produkte, Werte und die Unternehmenskultur, um in deinem Anschreiben gezielt darauf eingehen zu können.
Lebenslauf anpassen: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er deine relevanten Erfahrungen in der Wurstherstellung und Fleischproduktion hervorhebt. Betone deine Fähigkeiten im Umgang mit verschiedenen Fleischsorten und deine Kenntnisse in den Bereichen Hygiene und Qualitätssicherung.
Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du deine Leidenschaft für die Fleischverarbeitung und deine Kreativität bei der Entwicklung neuer Produkte darstellst. Gehe darauf ein, warum du gut ins Team passt und welche Ideen du einbringen kannst.
Dokumente überprüfen: Bevor du deine Bewerbung abschickst, überprüfe alle Dokumente auf Vollständigkeit und Richtigkeit. Achte darauf, dass dein Lebenslauf und dein Motivationsschreiben fehlerfrei sind und alle geforderten Informationen enthalten.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Thomas Byhahn e.K. vorbereitest
✨Vorbereitung auf die Wurstherstellung
Informiere dich über verschiedene Wurstsorten und deren Herstellungsprozesse. Zeige im Interview, dass du ein gutes Verständnis für Roh-, Koch- und Brühwurst hast und bereit bist, deine Kenntnisse in der Praxis anzuwenden.
✨Kenntnisse in der Fleischproduktion
Bereite dich darauf vor, Fragen zu beantworten, die sich auf das Schneiden und Zubereiten von Fleisch beziehen. Es ist wichtig, dass du die verschiedenen Fleischstücke und deren Verwendung kennst und erklären kannst, wie du diese nach Spezifikationsvorgaben zuschneidest.
✨Qualitätskontrollen betonen
Sei bereit, über deine Erfahrungen mit Qualitätskontrollen zu sprechen. Erkläre, wie du Verarbeitungsmaterial und Edelteile auswählst und bewertest, um sicherzustellen, dass die Produkte den hohen Standards entsprechen.
✨Hygienevorschriften und Kreativität
Zeige dein Wissen über lebensmittelrechtliche Bestimmungen und Hygienevorschriften. Diskutiere auch, wie du kreative Ideen für neue Produkte entwickelst und wie du diese in der Praxis umsetzen würdest.
